“每天在吃早饭与睡懒觉之间作斗争，
毫无疑问睡懒觉每一次都能胜出”
“有早课就吃，没早课就不吃”
“不是我不想吃，是我根本起不来”
其实，不同人对营养需求，稍有差异。
有营养专家认为，
有些成年人习惯不吃早餐，
同时也没有身体不适感，
那么不吃早餐也可以。
但对于处于成长黄金时期的孩子们来说，
早餐还是很有必要的！
您知道吗？
吃不吃早餐和学习成绩也有关系！
这是有大数据支撑的呢！
2016年，浙江省中小学教育质量
综合评价监测新闻通气会上发布了
数据表明，
吃早餐对学生学习的积极影响很大，
远远超出学生在学习方式、
学习动力、自信心、
参加校外补课、家长教育水平
和家庭收入等方面的优势。
吃早餐对学生的积极影响很大
浙江省教育质量监测大数据于2016年对该省中学生教育质量进行大数据分析，数据显示，吃早餐对学生学习的积极影响很大，远远超出学生在学习方式、学习动力、自信心、参加校外补课、家长教育水平和家庭收入等方面的优势。
每天吃早餐的学生比一周吃3天以下的学生，平均成绩至少高出50分
早餐这么重要，
那么早餐应该怎么吃？
每个家庭都有自己的习惯，
许多妈妈们图个省事，
豆浆油条鸡蛋就搞定了早餐。
殊不知，一些随意的搭配，
可能伤身体哦！
快来看看下面这些早餐习惯，
你有没有踩雷！
1
七种早餐习惯易伤身
1豆浆+油条
豆浆配油条或者大饼卷油条，买起来方便，吃起来简单，应该是很多家庭喜欢的早餐之一。但油条的油脂、热量都偏高，而且营养素会在高温油炸的过程中受到破坏。
2牛奶+鸡蛋
专家建议：早餐吃牛奶、鸡蛋的同时，应该搭配稀粥、面包、馒头等主食以补充足够的碳水化合物，还有新鲜蔬菜或水果，可帮助牛奶更好的吸收。
3牛奶+水果
如今，有不少学生群体也加入了减肥的行列。很多女孩子会选择一杯牛奶加些水果作为早餐。要注意，如果水果选择不当会引起腹胀腹痛。
常见的酸性水果如橘子、苹果、桃、杏干、李子、樱桃、猕猴桃、柑、柚、葡萄、梨、杨梅等。喝牛奶后最好间隔半小时以上再食用这些水果。
4饮料+零食
零食和饮料的搭配是最不科学的早餐搭配。零食多数属于干粮，早上食用不利于肠胃的消化，而且零食只能暂时提供能量，很容易再引起饥饿感，甚至很容易导致人体营养不足。
5早饭吃太早或太晚
有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐，认为这样能及时补充身体所需的能量。但这种想法是错的。专家指出，夜晚器官需要休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息。但早饭吃太晚又容易诱发低血糖、胆结石等问题。
6“回锅”早餐
不少妈妈都喜欢晚上多煮些饭菜，第二天早上用来炒饭，或者直接加热当早饭。殊不知剩菜隔夜后，处理不当可能产生致癌物质亚硝酸盐，对人体健康造成危害。
7边走边吃
那么一顿健康早餐应该是什么样子的？
对于学生来说，
营养应放在首位。
青少年时期身体发育较快，
是肌肉和骨骼生长的重要时期，
需要补充足够的钙、铁、
维生素C、维生素A等营养素，
保证摄入充足的热量。
营养专家的建议是
学生早餐有“三要”：
一有主食，
二有高蛋白，
三要有水果和蔬菜，
且蛋白质的量要稍微多点。
相较于只吃主食，
“三要”早餐搭配的原则
实际上是让食物能量缓慢释放，
从而支持孩子一个上午的
脑力和体力活动。
下面这4点关于早餐的
基本知识点一定要牢记！
1要按时吃
2早餐四类食物搭配原则
《中国居民膳食指南》中强调：如果早餐中包括谷类、动物性食物（肉类、蛋）、奶及奶制品、蔬菜和水果等4类食物，则为营养充足的早餐。一、选择一些杂粮。早餐摄入的能量主要来自于碳水化合物，因此一定要进食谷类，最好选择一些杂粮，这样可增强饱腹感，并使血糖释放更慢，如玉米粥、燕麦片、包子、全麦面包等都是不错的选择。二、吃一定量的肉类、鸡蛋等动物性食品，以补充蛋白质及微量元素。三、喝一定量的牛奶或豆浆。鸡蛋、牛奶、肉等食物主要提供蛋白质，可数小时内持续释放能量。四、别忘了食用一些新鲜蔬菜，餐后1小时再用些水果。蔬菜和水果能为人体提供丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
3各类食物清单富含优质蛋白质的食物：如鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。富含维生素C的食物：如果汁、蔬菜、水果等。富含碳水化合物的主食：如面包、馒头、花卷等。富含水分的液体食物：如米粥、牛奶、豆浆、果汁等。开胃的、增加食欲的食物：如果汁、番茄汁、小酱菜等。