如此轻轻松松就能减肥，难道天上真的能掉馅饼？今天我们来看看这生酮饮食法到底是怎么回事儿。
生酮饮食原本是癫痫病人专用食谱
通过限制糖（碳水化合物）的供能，模拟饥饿状态，这样可以逼迫脂肪来为身体提供能量。由于脂肪在体内分解后会产生酮体（ketone），因此这种饮食法被叫做生酮饮食。
生酮饮食（ketogenicdiet，KD）原本是供癫痫病人专用的食谱，其在小儿癫痫的治疗应用已充分证明了其有效性与安全性。
经过多年的研究和应用，生酮饮食已发展出4种主要的模式，即经典生酮饮食（KD）、改良阿特金斯饮食（MAD）、中链甘油三酯饮食（MCT）与低血糖指数治疗（LGIT）。随着研究的不断深入，其应用领域也不断扩大，目前已用于肥胖、2型糖尿病、肿瘤、自闭症、帕金森病、阿尔兹海默病、多囊卵巢综合征、脑脊髓损伤等多种疾病的治疗中。
生酮饮食要告别主食，牛奶水果限量
生酮饮食有脱发、抑郁等副作用
范志红进一步解释说，生酮饮食是古老的饮食方法，已存在几十年了。生酮饮食对某些人群来说是有意义的，比如需要治疗某些疾病的人，会很快把疾病减轻，如癫痫、多囊卵巢综合征，此类患者激素特别高，他们用这种方法可以比较快地把激素水平调整过来，在医生指导下是可以使用的。
范志红提醒，生酮饮食法是否适合应去找医院营养科的医生进行评估。起码痛风患者不合适使用该法，因为会让患者尿酸水平容易提升；肾结石、骨质疏松患者也不宜使用，会使尿钙流失增加；肝肾功能不正常的人也不行，这种方法会大幅度提升肝肾的负担。
如果没有疾病治疗的需求，也没有医生的指导，只是想瘦的快一点，用生酮法就不一定有那么理想的效果，“特别是在你胖的并不多的时候，使用生酮你会发现失去的比得到的多。”很多女生在使用生酮饮食法时会发现有一定的副作用，比如脱发、身体松弛，情绪抑郁、烦躁，晚上会失眠，大姨妈也不来了。
短期内效果显著，健身圈并不推荐
另外，代谢紊乱的人不适合这种方法。因为这类人如果摄入过多蛋白质，身体会代谢不掉，而生酮饮食的一大特点便是低主食或不吃主食，长期不吃主食又容易导致代谢紊乱，这就形成一种恶性循环，“运动量你也达到了，饮食也在配合，但就是体重和体脂不掉，这就基本可以判断是代谢出了问题。”