中餐:虾仁豆腐、蒜蓉油麦菜、纤维馒头
第二天
早餐:脱脂牛奶、素包子、凉拌芹菜
中餐:肉片焖扁豆、香菇油菜、红豆米饭
晚餐:清炖排骨萝卜、冻豆腐熬白菜、红豆米饭
第三天
早餐:小米粥、花卷、煮鸡蛋
中餐:炒鸡脯、手撕包菜、荞麦米饭
晚餐:黑椒牛柳、西红柿炒鸡蛋、荞麦米饭
第四天
早餐:豆浆、烧饼、凉拌海带
中餐:木须肉、蚝油生菜、燕麦米饭
晚餐:烧翅根、素什锦、燕麦米饭
第五天
早餐:皮蛋瘦肉粥、纤维馒头、煮鸡蛋
中餐:酸菜白肉、酸溜白菜、红豆米饭
晚餐:清蒸鱼、香菇油菜、红豆米饭
第六天
早餐:脱脂牛奶、菜肉包、素拍黄瓜
中餐:炒鸡片、鸡蛋西红柿、红豆米饭
晚餐:红烧鸡块、素炒小白菜、椒盐蒸饼
第七天
早餐:白米粥、葱油饼、茶叶蛋
中餐:肉丝芹菜、清炒土豆丝、荞麦米饭
晚餐:黑椒牛柳、清炒盖菜、荞麦米饭
1、可多吃鱼类
2、多吃新鲜的水果和蔬菜,如苹果等
3、多吃大蒜、洋葱
4、每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮,以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含膳食纤维的食物。
5、宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用,促进钠的排出,可以降压。含钾的食物有:豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜,水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。
6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。
2、饮酒可使心率增快,血管收缩,血压升高,还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。大量、长期饮酒,更易诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
3、高血压病病因虽多,但大部分属阴虚阳亢性质,狗肉温肾助阳,能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压,或为肾阳虚,虚阳上扰,痰火内积,瘀血阻络等,食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血,均与病情不利。所以不宜食用。
4、食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入。
7、高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物。