运动减肥食谱，都说运动要搭配饮食才能有更好的减肥效果，但是运动减肥的最佳食谱要注意什么问题呢运动减肥食谱都有哪些呢不急，下面有准备精心为你准备的减肥运动健康饮食食谱，就让小编带你一一讲解吧!
NO.1：清香茄汁黄豆意面
材料：意面，火龙果，洋葱，茄汁黄豆，番茄酱，香草，白糖，食盐，橄榄油。
做法：
1、准备锅，倒入水，烧开后加入几滴橄榄油和少许的食盐，放入意面煮熟，然后捞出，加入少量橄榄油搅拌备用。
2、将火龙果和洋葱去皮切成丁备用。
3、准备炒锅，倒入橄榄油，烧热后倒入洋葱爆香，加入茄汁黄豆翻炒均匀。
4、放入意面、少许白糖、番茄酱搅拌均匀，出锅前放入香草，装盘的时候放入火龙果丁就可以了。
NO.2：海鲜杂烩汤
材料：鱼肉，五花肉，大蒜，蛋清，食盐，豌豆苗，香菇，胡萝卜，胡椒粉。
1、鱼肉、五花肉、大蒜一起剁成肉泥混合起来放入碗中。
2、往碗中加入蛋清和食盐搅拌成粘稠状。
3、准备汤锅，烧开水后用刀将肉泥分成条状慢慢入锅，煮片刻后肉泥浮起来后，捞出来备用。
4、锅中重新换水，煮开后放入香菇煮片刻，加入食盐、胡椒粉调味。5、后来放入豌豆苗和胡萝卜煮几分钟即可。
NO.3：红椒莴笋拌鸡丝
材料：鸡肉，莴笋，红椒，姜片，葱段，生抽，食盐，白糖，芝麻油。
1、准备一锅水，放入鸡肉和姜片、葱段，大火烧开后，可以给鸡肉去腥，然后捞出，切成条状备用。
2、莴笋和红椒洗干净后切成丝。
3、准备一锅水煮开后，放入莴笋和红椒丝，稍微焯水一下，然后捞出和鸡丝放一起。
4、最后倒入适量的生抽、食盐、白糖以及芝麻油，充分搅拌均匀就可以吃了。
运动减肥食谱的基本原则
1.能量控制：
能量控制是运动减肥食谱首先需要注意的原则。将膳食总热量降低到原来水平的85%左右，再加上有氧运动，可在无饥饿条件下实现热量负平衡，体重稳步下降，以每月下降2~3kg(每周平均0.5~0.7kg)，3~4个月(扣除体重反弹后)下降4~6kg为宜。
2.保证蛋白质等营养素的供给：
运动减肥食谱需纠正“减肥不能吃肉”的错误认识，保障生长所需优良蛋白质，多不饱和脂肪酸，卵磷脂，钙，铁等营养素的供应。可用热值低的食物取代高热值者，如尽量用禽肉，瘦牛肉，马肉，兔肉替代肥肉和肥瘦肉;用牛奶，豆浆替代甜饮料;用鲢鱼，鲫鱼，鲤鱼替代热值高的沙丁鱼，金枪鱼和青鱼;用鸡蛋，面包替代糖多，油大的甜点心作早餐等。
3.保持一定的食物体积：
坚持这一运动减肥食谱原则是因为一定的食物的体积和数量，可以减少心理压力、饥饿感和恐惧感。在减少高糖、高脂、高热量饮食同时，增加豆类、豆制品、茎类蔬菜(如芹菜、小白菜、油菜)、瓜类蔬菜(如冬瓜、苦瓜)等纤维素多，体积大，饱腹感强，热值低的食品摄入。
4.适当饮水是减肥的关键：
在控制饮食过程中，如果限制饮水量，减体重的速度会比较快。但是在所减去的体重中，脂肪仅占13%，水占84%;而不限制饮水时，虽然减体重的速度会慢一些，但是在丢失的体重中，脂肪将占25%，水为75%，实际的减脂肪量反而更多，减肥的效果会更好。