超模一周5日晚餐食谱,在家也能轻松制作

在健身方面,超模们的专业程度可是个个儿都堪比专业教练了。维持好身材除了锻炼,吃占了很大一部分。七分吃三分练的老梗就不用再提了。

对身材要求如此苛刻的超模们每日的晚餐又是怎样的呢?

Day1/虾仁藜麦沙拉

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食材:藜麦50g、牛油果90g、黄瓜80g、玉米75g、彩椒50g、胡萝卜50g。

01/藜麦用水泡15分钟,然后蒸熟备用;虾仁去除虾线,用料酒,盐,生粉腌制10分钟;准备酱料:橄榄油5g、生抽5g、醋、盐适量。

02/牛油果,黄瓜,胡萝卜去皮切块,彩椒去除籽切块;彩椒,胡萝卜,玉米用开水焯一下过冷水,把所有的食材放入碗里均匀搅拌,淋上酱料。

Day2/鸡肉藜麦沙拉

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食材:藜麦50g、鸡肉75g、秋葵30g、橙子40g、芦笋40g、洋葱30g、生菜35g、奶酪沙拉酱10g。

01/藜麦用水泡15分钟,蒸熟备用;鸡肉用盐,料酒,生粉腌制10分钟,然后用水煮熟,过凉切块备用。

02/芦笋、秋葵切段,橙子、洋葱去皮切块,芦笋、秋葵、洋葱用开水焯一下过凉备用,把所有的食材放入碗里均匀搅拌,淋上酱料。

Day3/山药+西芹炒豆干+西兰花

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食材:山药200g、西蓝花80g、西芹150g、豆干100g、彩椒35g。

01/山药洗净切段放锅中蒸20分钟;西蓝花切块用开水焯熟,过凉备用;西芹,豆干和彩椒切成5毫米宽的段。

02/西蓝花用少许的生抽,盐,橄榄油清调装盘;锅内放少许橄榄油,放入西芹炒至变翠绿,再放豆干和彩椒炒20分钟出锅装盘。

Day4/山药+七彩虾仁+秋葵

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食材:山药200g、秋葵100g、黄瓜100g、彩椒50g、虾仁100g。

01/山药洗净切段蒸熟,秋葵用开水焯一下过凉,去除根部;加入少许的生抽,盐,橄榄油清调装盘;黄瓜、彩椒去籽切丁备用;虾仁去除虾线,用料酒,盐,生粉腌制10分钟。

02/锅内放适量的橄榄油,倒入虾仁翻炒至熟;加入黄瓜彩椒翻炒加少量的盐出锅装盘。

Day5/玉米+鸡胸肉炒蛋+白菜

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食材:玉米100g、鸡肉60g、鸡蛋2个、大白菜150g、洋葱50g。

01/玉米蒸熟,鸡蛋打散加少量的水,锅底喷少量油,放入鸡蛋摊成饼,自然冷凉切5㎜宽的条。

02/白菜、洋葱洗净切段;鸡肉用盐,料酒,生粉腌制10分钟,然后切丝备用。

03/锅内放少许的橄榄油,倒入白菜翻炒至熟加少许盐出锅装盘;锅内加少许的橄榄油,倒入洋葱炒出香味,加入鸡肉翻炒,当颜色变为白色的时候放鸡蛋条继续翻炒,加少许盐,出锅装盘。

五顿晚餐选择了藜麦、玉米和山药作为主食,主要是因为它们膳食纤维含量高,饱腹感强。

热量较低的虾仁、鸡胸肉、鸡蛋和豆干,保证蛋白质的摄入,也不会有过多的脂肪。蔬果比较丰富,真正的高颜值减脂餐哦~

THE END
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