家住兴关路的高女士更担心,作为北方人,隔三岔五用蒸锅蒸馒头,那岂不是每天都生活在危险之中
贵阳人喜欢蒸东西吃
记者随机调查了身边的15个家庭,分为三个类别:5个家庭成员年龄在60至70岁之间的老年人家,5个家庭成员都由70后组成的中年人家,还有5个家庭成员为30岁以下的青年人家。结果显示,老年人每家都“标配”了蒸锅,且使用率不低,不仅平时用,过年的时候更是离不开。贵州人喜爱的食物——腊肉、香肠、小米鲊、盐菜肉,哪个离得开蒸锅
而年龄在40岁左右的中年人家,除了一家因家中不做饭没有配备外,剩余4家也家家离不了蒸锅,蒸鱼、蒸鸡蛋均要它上场。5个青年人家中,3家在结婚之时就买了蒸锅,另外两家也承认,即使没有使用蒸锅,也会通过多功能微波炉蒸东西。蒸食物在贵阳市民家中非常常见。
专家:蒸食物无“氯害”
用蒸锅有害健康贵州理工学院化学工程学院的陈娟博士指出,作为饮用水的消毒剂,液氯对大肠埃希氏菌、耐热大肠菌群等大部分肠道致病菌都有杀灭作用。但只要是合格的自来水,里面的余氯含量均低,不会给*带来危害。目前,世界卫生组织对自来水余氯含量标准是不得高于5mg/L,而实际上自来水中余氯的含量都控制在了1mg/L以下,且水中余氯还会挥发,尤其是烧开之后挥发得更快。
蒸锅水能喝吗“蒸锅水不能喝,里面有毒素”,很多70后80后从小都被家里老人这样告诫。
如果有人担心自来水中的余氯会影响健康,可把自来水接到容器里晾一会儿,让氯气挥发一下后再使用。陈娟博士说大家不要担心,根据检测部门的资料,合格的自来水余氯含量不会超标,按每人每天喝两升水、连喝70年计算,由饮用自来水引发的癌症比率也不足百万分之一。
——核查107家问题医疗器械生产企业
2014年医疗器械“五整治”专项行动中发现107家医疗器械生产企业存在问题,集中在产品的说明书、合格证、外部标记不符合规定等,经核查,106家企业按要求完成整改。
——检查全市体外诊断试剂及避孕套生产企业
检查46家体外诊断试剂生产企业,对7家企业存在问题的企业要求进行整改。此外,还对全市唯一一家避孕套生产企业进行检查和提出整改要求。
——检查276家使用体外诊断试剂的医院
对276家使用体外诊断试剂的医院进行检查,对29家存在问题的医院现场提出整改要求,对2家涉嫌违法违规的医院进行调查处理。
——核查160家存在问题的医疗机构
针对2014年医疗器械“五整治”专项行动中发现问题集中在产品验收记录不全、使用单位未留存个别产品有效资质的160家医疗机构进行了核查,医疗机构均按要求完成整改。
——完成30家单位抽验不合格产品的整改工作
对2014年抽验工作中发现不合格产品的25家生产企业和5家医疗机构进行核查,30家单位针对不合格产品采取了相应处置措施和整改措施。
——受理269件举报投诉
受理医疗器械“五整治”期间接到的医疗器械举报投诉269件,立案调查11件,所有投诉举报办理完毕。
下一步将继续对“五整治”专项行动中案件办理及问题整改落实情况进行完善,切实巩固“五整治”工作成果,同时进一步分析医疗器械市场存在的风险因素,开展有针对性的风险控制措施。