1、主食：主食以粥、烂面条、面片、馄饨、蛋糕、包子、花卷等为好，这些食物比较细软，又容易消化，非常适合肝硬化患者食用。
2、肉类：肝硬化患者在吃肉的时候要选择瘦嫩新鲜的为好，最好是剁碎做成肉丸、肉泥食用，这样更有利于消化。
5、蔬菜：蔬菜中比较适合肝硬化患者食用的主要有茄子、土豆、冬瓜等。芹菜和韭菜中含有较多的食物纤维，所以肝硬化患者应该尽量少吃。
对于肝硬化的治疗，饮食是非常关键的一个问题，但是肝硬化也不是容易治愈的疾病，患者还应该去正规的医院进行治疗。在治疗疾病的过程中，患者的家属还应该重视患者的护理，帮助患者及早的治愈疾病。
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