1.红烧肉：选用五花肉，煮至肉质软烂，加入生抽、老抽、料酒、姜片等调料，小火慢炖至入味。
2.酱油鸡：将整鸡放入冷水中，加入姜片、葱段、料酒等，大火煮开后转小火炖至熟透，捞出晾凉后切片。
3.糖醋里脊：将猪里脊肉切成条状，裹上面粉、鸡蛋液，炸至金黄捞出，再用糖、醋、番茄酱等调料烹制。
4.酸辣土豆丝：土豆切丝，用开水焯一下，加入醋、辣椒、蒜泥等调料，快速翻炒均匀。
5.地三鲜：茄子、土豆、青椒切块，用油炸至表面金黄，加入生抽、老抽、盐等调料，翻炒均匀。
6.西红柿炒鸡蛋：西红柿切块，鸡蛋打散，先炒鸡蛋，再加入西红柿，加入适量盐、糖调味。
7.清蒸鱼：将鱼洗净，放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒等，蒸至熟透，淋上热油和酱油。
9.酸菜鱼：将鱼片用盐、料酒腌制，酸菜切丝，锅中加水煮开，加入鱼片、酸菜，加入适量盐、鸡精调味。
10.饺子：将面粉和成面团，擀成饺子皮，包入馅料，包成饺子，煮熟即可。
11.馒头：将面粉和酵母粉混合，加入温水揉成面团，发酵后，分割成小剂子，擀成面皮，包入馅料，蒸熟即可。
12.炸酱面：将黄豆酱、肉末、葱、姜等调料炒制，加入面条煮熟，拌匀即可。
13.西红柿鸡蛋汤：西红柿切块，鸡蛋打散，锅中加水煮开，加入西红柿、鸡蛋液，加入适量盐、鸡精调味。
14.番茄牛尾汤：牛尾切块，西红柿切块，锅中加水煮开，加入牛尾、西红柿，加入适量盐、鸡精调味。
15.鸡蓉玉米羹：玉米粒、鸡肉丁、鸡蛋液等食材，加入适量盐、鸡精调味，勾芡后即可。
16.红豆沙：将红豆提前浸泡，煮至软烂，加入糖、糯米粉等调料，煮至浓稠。
17.芝麻糊：将芝麻炒香，加入水、糖、糯米粉等调料，煮至浓稠。
18.炖梨：将梨切块，加入冰糖、枸杞等调料，炖煮至梨肉软烂。
19.糖醋排骨：将排骨炸至金黄，加入糖、醋、番茄酱等调料，翻炒均匀。
THE END