主料:鸡肉100克,山药30克调料:盐2克,味精1克,料酒2克
鸡肉山药粥的做法:1.将鸡肉洗净,放入锅里煮至极熟烂;2.鸡肉取出切碎后再放入;3.将山药洗净切碎;4.山药放入鸡肉汤中,煮至熟烂粘稠,调味即可。食物相克山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
二、马兰头竹笋汤
主料:马兰头250克,竹笋150克调料:盐3克,味精1克
马兰头竹笋汤的做法:1.将马兰头、竹笋洗净,切段备用;2.将马兰头及竹笋段一同放入锅内,加适量清水熬汤;3.加入盐、味精,调味后去渣饮用。
三、煮茴香鸡蛋
主料:鸡蛋300克辅料:茴香籽[小茴香籽]10克,陈皮10克
四、山楂红枣汤
主料:鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克
五、葱油田鸡
主料:田鸡1000克调料:大葱50克,花椒3克,姜15克,料酒15克,胡椒粉3克,香油5克,卤汁1000克,植物油20克,盐10克
THE END