天气网高考吃什么菜最好其实，高考前所吃的食物没必要做较大的调整，平时吃什么，高考前也应该照常，只是在营养方面要跟进，尤其在高考前一天，尽量不要大鱼大肉，或吃一些平时没吃过的食物，这样考生身体可能很难适应。下面小编为大家推荐高三食谱早中晚餐健康美食。
高考吃什么菜最好高三食谱早中晚餐健康美食
高考
高考第一天食谱：早餐：面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜);水果适量中餐：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐：糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子
高考第二天食谱：早餐：面包、豆浆、鸡蛋1个、卤五香豆腐干、水果：草莓(或李子)5-6个。中餐：大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜(或白菜)、金针菇紫菜蛋汤。晚餐：大饼(或米饭)、清炒芥蓝、烧黄鱼、海米冬瓜汤。
高考早中晚饮食三大原则
1、食物多样化晚餐容易发生一个倾向，就是荤多索少，或是偏重某一两种主食，花样不多。早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜，如果晚餐再得不到补充，就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维。
2、饮食不过量如果晚餐较早，学习到10点钟以后可能会感到饥饿，只要人不太胖，可以补充一点夜宵。把餐后的水果移到晚上是个好主意，吃下酸甜的水果，让人有些抑制的神经受到良性的刺激，身心振作起来。
3、夜宵不能过量夜宵切不可过量，也不能吃油腻的食品，否则不仅会影响效果，而且会影响睡眠质量。
高考前吃什么缓解压力
1、吃白菜、洋葱头能缓解紧张情绪
人一旦承受巨大的心理压力，身体就会大量消耗维生素C，所以考生应适当增加富含维生素C的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张，可以补充一些含碘的食品，如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。
2、喝牛奶能安定情绪
钙是天然的神经系统稳定剂。备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。
3、吃香蕉能使心情安宁
香蕉能产生5-羟色胺，使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。