素菜家常食谱大全

教给你一个生咀的办法,非常简单而且美味。他属于粤菜种类,可以生咀虾,生咀鱼头,生咀肥肠,生咀凤爪,生咀牛肚。这里我最爱吃也是最拿手的就是生咀鸡了。下面告诉你怎么做。步骤是这样滴。

1,整鸡躲成小块,放耗油,老抽,盐糖味腌置10分钟。饭量小的可以只做鸡腿。

2,砂锅放油把葱姜蒜煸香,葱姜蒜要切大块多放点,铺满砂锅底部。

3,放入腌置好的鸡块,中火盖盖10分钟。量小的8分钟。最后锅边烹料酒就ok了。

滋滋冒响的生咀鸡一端上桌,满屋飘着焦香的味道使人食欲大开,配上一碗米饭。决对是停不下来,保证你再来一碗,全部吃完为止,减肥者慎试,哈哈,这就是我吃这菜的感受。懒人美食非他莫属。

冬天到了,天气寒冷,人也变得懒起来,特别是对于上班族来说,晚上回到家,就不想做饭了,但是每次从窗户飘来饭菜的香味,才想起这都是别家的晚餐呀,其实心里也是想吃自家的晚餐的,你说是不是呢?

当然有啦!既然不想炒菜,要不我们换成以蒸和烤为主的美食,这里就要用到厨房二宝——蒸锅和烤箱。

首先来个虾仁炖鸡蛋,补充优质蛋白鸡蛋的顺滑细嫩与虾的鲜美融为一体,懒人必备菜~

食材:

虾仁:8只,鸡蛋:3个,温水:1.5倍鸡蛋体积,生抽、盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁、香油、适量。

制作步骤:

1、虾仁洗净,放入少量生抽、盐、料酒、胡椒粉,滴几滴柠檬汁,腌制15分钟去腥入味。

2、鸡蛋放入少量料酒打散,加入1.5倍温水,搅拌均匀。

3、鸡蛋液过筛一遍,倒入碗中。

我也算是一个比较懒的人吧,能出去吃就绝不自己煮,要自己煮就必须来简单好吃的。

我的生活习惯就是早上出去吃,中午自己煮吃(中午都一个人吃的所以都是怎么简单怎么来)晚上一家人吃就必须得丰富才行了。

我就说下我平时的懒人菜谱吧。

我平时煮的面都是很简单就好了!所以真的不想炒菜的话可以煮面吃。

第一步:开水烧开直接丢面下去,面下锅时洗几颗菜心准备好起锅时放进去。

第二步:好了面快煮好丢青菜下锅,再加个蛋进去一起煮。

第三步:最后放盐、油、生抽进去,放完这些配料后再煮一会起锅。

第四步:上碗后放上一勺子辣椒,拌几下,开吃。

●材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱

●做法:

最近的我就是在减肥这条道路上努力着

其实吧我建议不要节食!真的因为靠着节食下来的瘦最后恢复正常饮食是会反弹的

你可以试试这样吃

1.一日三餐都要吃

2.早餐一定要营养要补充蛋白质(鸡蛋或牛奶)

3.午餐正常吃.一小碗米饭(不要太多)多吃菜和肉.肉是必须要补充的因为肉吃少了可能不怎么掉体重.而且粗粮吃很多却不吃肉这些可能会出现排便不正常哦~

4.晚餐一定要在6点前解决完晚餐不要油腻采用水煮的方式.可以沾点调味料.

5.最怕水肿.所以7点之后不建议再喝水

6.每天白天一定要多补充水.不要和凉的想要减肥就要喝热水.热水才会代谢脂肪

7.酸奶水果不要当晚餐吃因为它们有糖分吃了只会停在体内反而会越减越肥.白天可以吃

生活中制定好减脂餐食谱,能更好实现减肥目标,搭配上相应的运动能让减肥的效果事半功倍,所以要减脂的朋友一定要制定好健康减脂餐食谱一日三餐的搭配。

1、一日三餐怎么安排才合适

在正常生理情况下,一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量,剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法,特别注意不要喝酒、肉类食物。

2、主食和甜食的减少步骤

如原来食量较大,主食可采用递减法,一日三餐减去50克。对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食,尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。

3、少吃多餐控制近食量

在减肥的过程中,最好是遵循多餐少量的原则,将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6个小时的时候进餐。

4、膳食纤维的足够补充

我自己是每天早上空腹喝一大杯水,然后每天早上都会吃蒸苹果,就是把苹果去皮后切成小块蒸熟,别的什么都不变,靠吃苹果我一个月瘦了4斤

台湾MM减肥法:根据只吃蛋白质或者只吃糖的成分原理

5+2轻断食:又称为间歇式断食,具体作法为一礼拜中选择两天(不连续)严格控制卡路里摄取,而其他五天则正常饮食。在断食的两天也可以吃东西,摄入一杯牛奶,一个鸡蛋,一份蔬菜甚至再加上一小份鱼等总热量控制在500-600千卡以下的食物。

“三分练、七分吃”,对于减脂人群尤为重要,关于减脂吃的这方面,大的方向我们都是有的,但每个人的代谢和年龄等各方面的不同,每个人的食谱也是不同的。下面简单介绍一下适合个人的减脂食谱的制定方法。

1、计算营养素的数量

3、把营养素转化为食物

4、分配每餐摄入的食物

糖(碳水):(2~4)g×体重

蛋白质:(1.5~2)g×体重

关于糖(碳水)的摄入要注意:

早上一杯酸奶,一个鸡蛋,中午,夏天连着一周吃玉米,一至两穗!晚饭一天吃水果,一天吃蔬菜!黄瓜,西红柿,梨,苹果,穿插吃!我连吃四天,瘦了5斤!一次一周,一个月建议两次!平常也是小心吃饭,别放开吃!祝你成功!

很高兴回答你的问题。东北的下饭菜很多。但是我比较喜欢的是酱茄子和麻辣豆腐。

酱茄子。我们首先把茄子去皮。切成条。起锅烧油。油温打四到五成时,下入茄条炸成金黄色,捞出。我那放入底油,葱姜蒜炸锅。加入适量的干酱炒香,加入适量的清水。下入茄子条。下入盐,味精,鸡粉,白糖,适量的老抽。适量的水淀粉勾芡。初勺即可。撒上点儿葱花香菜。酱茄子就算做完了。

麻辣豆腐做法。首先把豆腐切成块儿。首先起锅烧油。下入葱姜蒜末爆香。下入郫县豆瓣酱。火锅底料。炒出红油。下入适量的清水。下入豆腐。放入盐味精鸡粉老抽适量。炖至几分钟入味即可。水淀粉勾芡。出勺。撒上点儿葱花。香菜。一道美味的下饭菜。完成。

每个人对口味的标准不一样,站在个人口味来看推荐一下哈

首当其冲的肯定就是地三鲜啦!土豆、茄子、辣椒,三种常见的不能再常见的蔬菜,薯条是一种很受大家欢迎的食物,地三鲜中的土豆也是被炸过的,口感没得说,茄子是一种很容易油多的蔬菜,但如果烹饪水准够,油炸的茄子会有一种酥脆的口感,辣椒也是一样,酸甜的口感加上浓稠的汤汁,配上一碗米饭,不吃下两碗都难!

再有一个就是干煸豆角,豆角是一种我很喜欢的食物,俗话说,能吃辣就能多吃一碗饭,加上辣口味的豆角,经过干煸后,味道不比肉菜差

自问自答。先说下,这是在锅内做熟的,咸菜不算数的。

在我平时最爱吃的蔬菜中,茄子是比较好的一种。茄子的做法比较多,可以肉炒,加上辣椒或蘑菇或鱼类等可炒可顿,而且都十分可口。可是我在题目中已限定,只是指素菜,不能动肉鱼之类,那又怎样做呢?其实很简单,就是酱炖茄子。加工方法如下:

把洗干净的茄子擦干水点子,锅里加好油,凉锅加油后把茄子整的下锅,然后生火,火不用太急,防止煎糊。慢火逐渐变大火不停地翻炒,直到整个的茄子都煎得变软后,把切好碎的葱花辣椒放在茄子上面,再用自家做的黄豆大酱(最好不要放朝族家的大酱,口味不理想),添好汤水,用稳火慢慢煮开,待茄子全烂烀为止,就是炖好了(加水和大酱可根据口的轻重来调整)。出锅后,挑开的茄子就着微辣的酱汤吃起来有着纯正的酱香味,滑腻爽口,又好吃来又下饭,吃过后口留余香,会想着下顿还得吃。

你好,很高兴回答这个问题!

我觉得东北的素菜中地三鲜是既节俭又下饭的!

一个土豆,一根茄子,一个青椒,轻松三步,简单又节俭,好吃又下饭!

做法如下:

翻炒3-5分钟,汤汁收缩之后就可以出锅了!

你好,我是格蕾丝熊,很高兴能回答你的问题。

节简又下饭,我马上想到的就是拍黄瓜,这也是我最喜欢的东北菜。酱料的味道拌上脆甜的黄瓜,是东北菜的必点菜。

1、准备黄瓜、蒜、酱油、醋、糖、盐、辣椒、香菜。

2、将黄瓜拍好,和酱料一下放在碗里拌匀,放在冰箱冰镇,一个小时后拿出来,脆脆的拍黄瓜就做好了。简单又美味!

希望我的回答可以帮助到你,有什么问题可以问我。

韭菜别再炒鸡蛋吃了,切2个香菇,加少许肉末简单一炒,比鸡蛋香。今天带给大家一道以韭菜为主的美味,不过我没有用鸡蛋搭配韭菜一起炒,而是变换了一个新做法,用香菇搭配韭菜一起炒,同时为了让味道更鲜香一些,我又加入了少许的肉末,结果这道炒出来之后,香嫩爽口,味道清淡,比韭菜炒鸡蛋好吃百倍。老公平时吃米饭也就一小碗,结果今天有了这道菜,他一下子吃了两大碗,把肚子都吃撑了。传统的炒韭菜的做法是把韭菜和鸡蛋一起炒,这确实也不错,但时代不同了,香菇比鸡蛋更有营养,所以我们不妨变化一种方式,让自己餐桌更丰富更美味。

炒韭菜时,别再用鸡蛋和它炒了,教你一招,炒出的韭菜又香又养人。韭菜花富含矿物质钙、磷、铁,适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。香菇和鸡蛋的营养价值比较起来,香菇的价值更高一些,它得营养成分也更加接近韭菜,所以把韭菜搭配香菇一起炒,不但可以提升这道菜的口感,吃起来更爽口入味,而且营养成分也大大提升,是一道不错的美味。如果你经常吃韭菜炒鸡蛋的话,不妨换个口味,尝尝这道韭菜炒香菇的味道。现在我把这道韭菜炒香菇的做法给大家,喜欢的朋友可以一起做。

韭菜炒香菇

食材:韭菜1把、香菇5朵、肉末少许、蒜粒适量、姜1片、半勺盐、少许料酒和酱油。

THE END
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