在武汉园博园旁边,有一个汉口里,它拿蚂是武汉汉口的缩影,还是有蛮多外地来来打卡的。这里比较适合穿古装来拍照,没有吃午餐的话也不用担心,这里有大中山桥华酒楼和大妙火锅可以尝试一下。
一、汉口里游玩攻略1、花影汇影音体验馆人均价格:25元商家地址:园博园东路9号汉口里商业街5-1联系方式:027838544972、长江非遗博物馆馆内藏品:中国的四大名绣,四大名陶,汉绣、剪纸、木雕船模、中国叶画、竹雕、烙画、呜嘟、西兰卡普、高洪太铜锣、楚式漆器、楚式青铜器、手指画、石刻线画、传统天然染等长江流域200项非遗精品人均价格:50元商家地址:园博园东路9号汉口里商业街5-2-1二、汉口里好吃的地方推荐1、东来顺菜品推荐:锅塌羊肉、红烧踢筋、葱烧海参、扒羊肉条、它似蜜、芫爆散消唯埋丹、炸羊尾人均价格:67元商家地址:园博园东路汉口里商业街1-1-4联系方式:027878737872、大中华酒楼人均价格:57元商家地址:园博园东路9号汉口里商业街1-1-3联系方式:027837593773、周黑鸭商家地址:园博园东路9号汉口里商业街1-1-24、大妙火锅人均价格:100元商家地址:园博园东路9号汉口里商业街1-3-2联系方式:02766668188
当然要选东来顺了!!!!!!!!
北京后来的重庆火锅都没有他正宗
下面是东来顺的发展史带您走进百年老字号的光辉岁月
东来顺的创始人叫丁德山,字子清,河北沧州人,早年是往城里送黄渗氏土的苦力。解放前,城里没煤气、暖气设施,冬季取暖烧饭全靠煤球做原料。而摇煤球离不开粘合剂--黄土。德山就是专干给各煤场送黄土的营生。每日里从城外拉黄土往城里送,经常路过老东安市场。
东安市场的前身是皇宫的马场。满清时,皇上上朝,文武百官都要由午门进殿,可又不能骑马、坐轿进宫。到了东华门那儿有块下马石,上写文官下轿、武官下马。老东安市场的前身就是武官下马后存马的地方,后来逐渐形成了建议的交易市场,人来马往,热闹非凡。
丁德山看准了这儿的风水宝地,把干苦力攒下的积蓄,全部投入到了东安市场北门,搭了一个棚子。挂上“东来顺粥摊”的牌子,摆起了一个专卖玉米面贴饼子、小米粥的小摊,专门招待车夫、马夫为主的百姓,生意还挺红火。于是扩大规模,又特请了一个抻面师傅招揽顾客。
东安市场这个马场当时是由一个叫魏延的太监主管,他挺爱吃粥摊的抻面,经常光顾丁德山的粥摊。丁德山也特别有眼力见儿,每次魏延来,他都非常周到的招待、奉承,博得了老太监的欢心。魏延瞧丁德山人挺机灵,又会来事,一来二去,就认了干儿子。1912年,东安市场失火,粥棚也被焚。魏太监出面张罗,并拿出了若干银两,帮助丁德山重建了三间瓦房,起了字号为“东来顺羊肉馆”。开始,只是做一些羊汤、羊杂碎等,后来又把“涮羊肉”引进了店堂。
据说,涮羊肉这一风味,是忽必烈手下的厨师在行军作战的紧急情况下,为了急救,急中生智创出来的。当时在打仗途中,恰逢冬季,天气寒冷,又断了军粮,就烧好了一锅开水,将冻羊肉切成片下到锅里一涮,捞上来拌上佐料吃。虽说不上有多鲜美,但必竞解决了一时的进食问题。后得到了忽必烈的赏识,并在全军推广。当然,当时的做法比较原始,刀工不讲究,佐料也不齐全。经过几代厨师的潜心钻研,有了逐步的提高,逐渐形成了特殊风味。
丁德山把涮羊肉这一风味引进店铺,又经过了细心琢磨,涮羊肉肉嫩、味美,主要仗着选料精、加工细、佐料全。于是他用重金从前门外正阳楼饭庄挖来一位刀工精湛的名厨,帮工传艺。这位切涮羊肉的高手对羊的产地、用肉的部位、切肉的手法做了规范性的丛蠢散整治。切出的羊肉片,铺在青花瓷盘里,透过肉能隐约看到盘上的花纹,形成了看东来顺师傅切肉是一景,吃东来顺涮肉是一种享受。东来顺由此而享名京城。“东来顺羊肉馆”不仅成了寻常百姓常去的场所,就连一些达官贵人、文人墨客也经常出入,前来品尝涮羊肉的特色风味。这样,使“东来顺羊肉馆”规模又得以有机会进一步发展,名声也得到进一步的扩大,后更名为东来顺饭庄。
近百年来,东来顺人在秉承传统的同时,博采众长,精益求精,创造了独特的色、香、味、形、器的和谐统一,形成了风味涮肉的八大特色:选料精,刀工美,调料香,火锅旺,底汤鲜,糖蒜脆,配料细,辅料全。
当然是东来顺呀,羊肉超级好哦超级嫩
东来顺
清真饭店----东来顺
绝对属---东来顺
武汉除了早餐花样比较多以外,宵夜也是各种各样的,来武汉一定要去尝尝武汉的宵夜,烧烤啤酒来一套,下面小编就来和大家说说武汉哪些地方的小吃比较好吃,是一定不能错过的。
小龙虾
香辣爆炒之下,颜色诱人。一口下去,辣味直冲口腔,虾肉Q弹饱满,就是霸道。
店铺推荐
巴厘龙虾
地址:石牌岭路15号(石牌岭店)
雪松路30号(万松园店)
肥肥虾庄
地址:石牌岭路洪岭公寓12号(石牌岭店)
楚河汉街万达国际中心A座底商(汉街店)
靓靓蒸虾
地址:解慧团渣放大道248号(古田店)
万松园雪松路69号(万松园店)
小亮蒸虾
地址:石牌岭竹苑大市场内
虾皇
地址:万松园路146号(万松园店)
楚河汉街总部国际A座对面(汉街店)
螃蟹
这个季节不吃螃蟹,可是对这些小可爱的侮辱,在武汉宵夜是小龙虾到螃蟹的无缝衔接。
蟹神·咩咩小吃
地址:腰路堤路
田师傅香辣虾蟹
地址:渣家路132号志诚大厦一楼(江汉北路口)
馒头海鲜坊
地址:徐东新世界百货民生银行旁
粗茶淡饭·蒸鲜(沿江店)
地址:沿江大道169号乐福酒店1楼
老钱清水虾
球场路9号(烈士陵园)(近解放大道口)
沈记烧烤海鲜
万松园雪松路44号(许记三锅隔壁)
烧烤
烧烤是宵夜的灵魂,普通食材,经过烤串高手的演绎和佐料加持下,焕发新的生命力。
温州烧烤
地址:藏在社区的神秘烧烤店
光谷婆婆烧烤
地址:光谷大道与高新大道交叉路口
老地方烧烤
地址:江岸区育欣路165号
二胖烧烤
地址:工业一路与黄州街交汇处
鲁磨路无名烧烤
地址:光谷广场“网鱼网咖”正对面第一家
火锅
没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就吃两顿,酣畅淋漓之下,什么问题都解决啦!
毛丁子火锅
地址:高雄路高雄小区鑫小城故事正对面
满天星太珍火锅
地址:大智路长青广场太平里
大妙火锅
地址:沿江大道166号(洞庭小路旁)(江滩店)
徐东商圈欢乐大道9号正堂村3号楼4楼
园博园东路9号1-3-2(园博园店)
谭鸭血老火锅
地址:万松园路144附(虾皇对面)
江岸区京汉大道898号
煨汤
在炭火煨制下,食材释放出最鲜美的味道和最恰如其分的营养,一碗下去,被暖意包裹。
正宗汪集瓦罐煨汤
地址:长安里天声街20号
燕子煨汤馆
地址:中山大道(近山海关路)
大哥大民间瓦罐煨汤馆
地址:汉口解放大道712号(协和医院对面)
王嫂煨汤馆
地址:自治街与前进五路交叉口旁
民意四路藕汤
地址:民意四路14号
牛杂
辣椒红牛油与牛筋、牛肉口感的碰撞下,那种回味无穷的麻辣鲜香,是它的致命诱惑力。
芳芳牛杂
地址:黄或信鹤楼街街道彭刘杨西路57号
小林牛杂
地址:汉口大兴路大董家二巷8号
桂萍牛杂
地址:长堤街大排档麻木老地方旁
川妹牛杂
地址:麒麟路与汉阳大道交口南侧
黑皮牛杂
地址:汉口台北路175号
蟹脚热干面
蟹肉鲜甜,面条入味。鲜香麻辣的拌酱将面条蟹脚完美融合,这是武汉人对热干面的挚爱。
戴记烧烤
地址:马场路马场集贸市场内(近万科圆方菜场)
地址:万松园雪松路44号(许记三锅隔壁)
地址:江汉路步行街前进二路129号
炸炸
外脆里嫩的炸炸,看似特别普通,但是在蘸料的催化作用下,能够幻化出奇妙的口感。
胡炸炸
地址:中山大道居仁门车站旁巷子进去100米
小刘私厨·炸炸
地址:粮道街69号(文华中学旁第一家)
欣爸爸的炸炸
地址:鹦鹉大道汉商银座abc座一层二室
青山常相聚
地址:恩施街10附3号(近豆蔻园)
老汉口刘氏炸炸
地址:解放大道安静后街路口
锅贴
锅贴不同于煎饺,锅贴关键在贴,锅贴正宗做法是生饺而不是熟饺,这就是区_。
舒师傅饺子
地址:民主一街前进一路公交车站旁
红学锅贴
地址:解放路青石桥48号院(近水水烤虾)
仁厚锅贴
地址:民意四路仁厚社区西南二门社区警务室旁
徐记特色牛肉锅贴饺
地址:工业一路
上海三鲜锅贴饺
地址:雪松路天堂伞对面(潘驼背腰花粉)
私房菜
不论多么刁角难寻,只要是真正好吃的“神店”,武汉伢宁肯不远万里、跋山涉水也品尝。
一七三一
店面不大,但是非常的温馨,服务质量真的是100分,招牌牛舌饭又嫩又有嚼劲,番茄龙利鱼汤很是鲜甜。
地址:岳飞街17号(福利彩票旁)
人均:50元
全刀子家常菜前悄馆
满桌山珍海味,也抵不过一桌情意浓浓的家常菜。家常菜虽然简单,却是记忆中的味道。
地址:大兴路69号
人均:40元
三三零家常菜
“三三零”的名字,其实是这间店子原址的门牌号。夫妻俩以自己的住家,经营起家,凭借好味道赢得口口相传的好口碑。
地址:南泥湾大道永兴不锈钢批发旁
人均:50元左右
翠翠家常菜
这家普通的小餐馆,做出来的菜品就跟妈妈做出来的一桌美食很相似,平实无华,但吃进嘴巴里面的感觉是惊艳又温暖的。
地址:杨园街四美塘医院对面巷子进去100米
鑫胜私房菜
地址:汉口球场路20号
其他推荐
老妈烧菜馆
地址:港澳台风情街苗栗路中国邮政旁
何记家常菜煨汤馆
地址:杨汊湖二院内姐妹烧烤隔壁
四川鲜鱼馆
地址:中山大道1174号
丁记玻璃房
地址:车站路天声街特1号
辉辉松滋鸡
地址:田园街200号
陈氏胖嫂
地址:前进二路151号
土匪鱼
地址:兰陵路25号与鄱阳街交汇处
武汉13个区,各有各的美食。目前武昌区有很多老字号,因为武汉周边城市可能没那么繁华,老字号不一定能继续下去。现在说说桥口区和汉阳区。
老大星苑
它于1838年开业。它以前在汉正街,但是在1996年搬到了李记北路。这家店也很有名。不能太老。许多名人都称赞这里的菜肴。
人均:78元
地址:桥口区园博园东路9号汉口巷3-1号
谭记饺子
它成立于1920年,到现在已经有差不多100年的历史了。这是一个老招牌。他们的饺子以皮薄、汤鲜、馅大而闻名,被称为“饺子王”。
人均:11元
地址:桥口区李记东街1号(李记北路)
周热干面豆皮王
先说汉阳区的豆皮。这种豆皮已经有100年了。相比之前的豆皮,可能各方面都没那么红火,但是这个豆皮的味道真的很好吃。除了常见的三鲜豆皮,还有蛋光豆皮,还有独具特色的肉丝豆皮、牛肉豆皮、芸豆皮。
地址:麒麟路和桃花街交叉口
梅牛杂
这家店下午5点开门已经猛誉15年了,差不多晚上9点10分就关门了,所以这家店排队是常事。这家店有重庆的特色氛围,也有武汉的味道。
地址:麒麟路与汉阳大道交叉口南
昌茂烧烤城
这个烧烤也枝棚段很有名。一开始是一对情侣做的。后来逐渐发展到20多名员工。这里的烧烤也是杭氧数一数二的。
昌茂家的锅贴饺子可以算是最有特色的一道菜了。新鲜出炉的饺子,周围金黄。咬一口脆皮。里面的白菜和猪肉馅嫩滑多汁,味道鲜美。
地址:麒麟路与和纳桃花街交叉口向北200米
1.鱼羊虾锅——好兆头2068香辣虾
地址:未央区未央路方新村、未央区北二环东二环十字南100米橡念、雁塔区吉祥村十字西50米、新城区胡家庙十字西侧、纺织城郊纺一路
点评:“吃香辣虾就来这家店”。一盆虾上来,红红的,看着就有食欲,埋头苦吃,吃到“嘴麻舌辣满头是大汗”才过瘾。北郊店人一直超多,队排了五年。多少香辣虾店倒了,可这“好兆头”依然坚挺不衰。特色推荐:极品香辣虾
人均消费:28元
2.谭鱼头火锅
地址:雁塔区南二环东段25号
点评:西安最早的鱼头火锅,曾经风靡古城。几经风雨,如今其留一家旗舰店扎根南二环。其最有特色的就是“鱼头”,别具风味,不少老顾客10来年始终不弃。特色推荐:鱼头、鱼滑、河鲜、鱼羊鲜锅、鲜椒锅
人均消费:60元
3.三江野生大鱼坊地址:碑林区西延路、经济开发区凤城二路、雁塔区科技二路
点评:以鱼为特色的火锅,最有特色的是三江片片鱼锅底,点好锅底后,先把做好的鱼或猪蹄铺在锅底上面先上,吃完后再加汤,涮菜,香味扑鼻。推荐菜:三江片片鱼、猪蹄
人均消费:35元
4.小肥羊
地址:新城区长乐西路、未央区未央路西安市图书馆广场内、雁塔区长安中路小寨、莲湖区丰镐东路、高新区科技路
梁腔困点评:汤料很有特色,料足、口味重,涮东西都不用蘸碗。羊肉好吃,很嫩,没有膻味,久煮不老。还有套餐可以点,锅底带肉带菜,搭配合理。价格“适中”。特色推荐:羊肉、滋补锅豆腐皮、牛滑
人均消费:45元
5.小尾羊
地址:莲湖区西大街安定广场4号楼
点评:小尾羊以汤闻名。三鲜滋补锅味道很好,涮菜之前,先在碗里放上蒜苗和香菜,浇上煮开的三鲜汤,喝起来非常美味,再涮锅,羊肉串、烤羊腿和烤羊排也不错。推荐菜:肥牛、烤羊腿、羊脊骨、烤羊肉串
人均消费:37元
6.东来顺
地址:高新区劳动南路南二环、碑林区金花南路东二环
点评:传统的京味火锅铜锅炭火涮羊肉。用的是清汤锅底涮上羊肉,蘸上秘制油碗吃出的老北京味。装修风格是古色古香。推荐菜:涮羊肉、芝麻火烧
人均消费:58元
7.羊大爷涮肉
地址:碑林区柿园路、莲湖区劳动路
点评:北京“传统”火锅,锅底“清淡”,突出一个“鲜”字,这里的羊肉好吃。传统味的油碗可以自己选。吃完肉喝几口清汤让你浑身畅快。就餐环境也比较宽敞。推荐菜:羊大爷涮肉、大盘涮羊肉
人均消费:50元
8.养生火锅——童福记煲汤红牛
地址:雁塔区翠华路陕西历史博物馆东北角、高新区高新四路
点评:融南方煲汤和北方火锅为一体的新型肥牛清真火锅。有20余种系列营养滋补煲汤。据说,该系列汤中都含有鲍鱼汁,将各种食药两用的食材科学配伍文火慢煲12个小时而成。营养汤锅按位上,干净卫生。其选用的是红牛,肉质特别,营养健康。特色推荐:茶树菇煲土鸡、桃仁百合煲乌鸡、菊花桂圆煲乳鸽、双耳海鲜锅、烤包子、金牌锅贴、牛肉水煎包、褒汤甲圆银鱼、坊上粉蒸肉
人均消费:38元
9.珍菇源
地址:碑林区友谊东路交大南门斜对面、雁塔西路大唐通易坊、高新区高新四路店、经济开发区未央路雅荷花园旁、碑林区南广济街点评:和传统火锅完全不同,是菌类火锅,据说汤是“各种菌菇炖出来的”,涮菜多是菌类,吃腻了麻辣味的可以去尝一下。
推荐菜:菌汤、饺子、菌饺人
均消费:60元
10.粤府毋米粥
地址:雁塔区含光南路大明宫商务楼
点评:毋米粥火锅,首先端上桌的是一锅“熬到火候的米汤”,“细腻浓滑”,“米香四溢”;涮品“涮熟”了之后身上都“挂着一层米汤”,口感“十分爽滑”,蘸着碗里的调料吃,味道“很好”。
推荐菜:牛滑、鱼滑、珍珠贝、碳烧肉、蛋挞、葱油饼
人均消费:51元
11.金诚毋米粥
地址:碑林区柿园路35号帝标大厦2楼
点评:小吃以粤式的居多,喜欢清淡或想换换口味的朋友可以去试一试。
推荐菜:珍珠贝、菌类拼盘
人均消费:49元
12.向天歌清汤鹅
地址:兴庆北路皇后酒店北侧
点评:鹅肉煮的很烂、很透,汤里面没有过多的调料,保留了原汁原味,适合陕西人的口味,辣而香。特别适合在冬天食用。卤鹅掌也十分不错,值得一尝。
特色推荐:鹅汤、卤味
13.其他火锅——暹罗园泰味火锅
地点:高新区西安香格里拉大酒店暹罗园
点评:每天傍晚时分,香格里拉暹罗园泰餐主厨都会在暹罗园泰国餐厅上演一场泰国风情盛宴。他们依泰国传统烹饪技法结合中式特色风味,将本地新鲜食材进行加工烹制,呈现给西安美食者鲜香独特的无限美味。
特色推荐:龙虾、大闸蟹
人均消费:158元
14.桫椤国酒楼
地址:雁塔区朱雀大街南端
点评:来自贵州的特色火锅。环境很幽雅、时尚。乌江鱼、长生鱼、苗乡排骨、水豆豉拌蕨根粉……不尝或许你会遗憾。最近活动也很诱人:凡点桫椤汤者,再加1元可获得南方放养约3斤左右的BB鱼一份。
特色推荐:乌江鱼、长生鱼、苗乡排骨、水豆豉拌蕨根粉、贵州冰粉
人均消费:40元
15.傣妹火锅
地址:新城区解放路、碑林区骡马市步行街西侧、雁塔区纬二街山水服饰城
点评:环境还是很有特色的,山洞装饰,感觉特别,价格便宜,30元就可以让你吃饱。
推荐菜冻豆腐、鱿鱼、蛋丝鱼丸
16.老犟驴火锅
地址:碑林区东关南街、科技路徐家庄
点评:干锅驴肉值得一吃,吃了之后还可以涮菜,还有很多人喜欢吃驴汤鲜鱼锅,不仅可以吃驴肉还可以吃鱼酸酸鲜鲜的味道,吃完之后再要个驴肉火烧让你吃的满嘴留香。
推荐菜:干锅驴肉、驴排虾、驴肉火烧、驴汤鲜鱼锅
人均消费:30元
17.海鲜火锅——深海世界
地址:高新区科技二路东段、碑林区西延路太乙路立交桥向南100米
点评:典型的海鲜火锅,各种滑都不错,很嫩。肉和菜选材精良,非常新鲜。独家的鲜香鳄鱼汤尤其值得一品。太乙路店还可以炒菜接婚宴,感觉也很不错。
特色推荐:海鲜什锦火锅、鳄鱼火锅、牛滑、鱼滑
18.澳门德兴火锅
地址:雁塔区南二环华融国际大厦4楼、经济开发区未央路、莲湖区桃园南路
点评:澳门德兴海鲜火锅应该是西安较早的海鲜火锅,装修考究、安静、整洁、口味清淡。吃着生鱼片、海鲜、西洋菜能感受到一种海派生活的味道。
推荐菜:生鱼、西洋菜、虾滑、鱼滑
人均消费:80元
19.天子海鲜火锅
地址:碑林区南门里、西大街西京国际大酒店
点评:港式风味火锅,主要涮各种海鲜,蘸碟以豉油为基底,然后由个人喜好添加一些富有广东特色的酱料。牛滑、鱼滑等滑类都是特色菜,吃饱之后喝碗汤,广东煲汤的奥秘全在其中。
推荐菜:鱼滑、牛滑、脆鲩鱼
人均消费:80元
20.肥牛火锅——一尊皇牛
地址:雁塔区电子正街、碑林区劳动南路转盘、雁塔区南二环东段1号东方家园建材超市4楼、雁塔区小寨西路、莲湖区西关正街大槐树北、碑林区友谊路家春秋5楼、未央区凤城二路第五国际大厦3楼
点评:单人单锅、卫生、新鲜、精致的菜品,优雅的环境,周到的服务和有效的内部监督机制,使其成就了“一流肥牛火锅”的美誉。
特色推荐:西冷云天肥牛、特级五花肥牛、海鲜小料、鱼滑虾滑
21.秦宝肥牛世界
地址:高新区高新四路甲字8号嘉龙大厦
点评:环境很好,不会烟雾缭绕的。自家的“三好”牛肉,品质没得挑剔,大块肉切片,不会煮散掉,鱼滑牛滑之类不错,菜也精致。吃法多样,不管韩式烧烤、日式铁板烧,还是涮火锅,都是一种品位享受。
特色推荐:秦宝雪花肥牛、泰式火锅、酱辣料、香辣料
人均消费:55元
22.江海肥牛
地址:莲湖区桃园南路、新城区长乐西路闻天大酒店1楼、未央区凤城二路经发大厦4楼、高新区高新五路8号、高新区科技四路2号枫林绿洲小区西门、未央区西文景路88号白桦林居3楼
点评:西安最早的小火锅之一,秦川肥牛来自自己的养殖基地,经过十来年的发展,目前已经成为陕西肥牛火锅代表品牌,遍及三秦大地。让更多的人很方便地品尝到秦川牛的美味。
特色推荐:至尊肥牛、自酿啤酒
23.顺福肥牛
地址:碑林区建国路、莲湖区北关正街、碑林区劳动南路转盘、碑林区建设西路、莲湖区沣镐东路1号甲字8号、高新区紫薇田园都市中心花园西侧
点评:菜品干净、卫生,环境宽敞明亮。价位适中,服务周到,是一个不错的老牌火锅。最近各店推出“1元、2元、3元”啤酒特价菜活动。
特色推荐:肥牛、油碗、牛滑
人均消费:38元左右
24.顺风肥牛
地址:雁塔区融鑫路、雁翔路、碑林区柿园路
点评:就餐环境不错。火锅是单人单锅的,比较卫生;菜品是分拣好的,很干净;油碗是特制的,肥牛分量很足,就是搞活动分量也不会有变化。如果你哪天不到饭点去,里面特别安静,放着优美的音乐,可以悠闲地和朋友边吃边聊。
25.唐顺肥牛
地址:雁塔区西影路63号雁影华庭2楼、灞桥洪庆田洪正街315号小北门、凤城六路、长安郭杜、三桥点评:北京唐顺肥牛是火锅产品中的特色菜系,是从涮羊肉中脱颖而出的。具有“汤底补,小料鲜,肉质嫩”的特点,芝麻酱油碗比较好吃。常年有特价肥牛,肉的质量也不错。
特色推荐:肥牛、南瓜饼
26.唐汉隆肥牛
地址:雁塔区南二环东段沙坡、莲湖区劳动北路、雁塔区电子正街、灞桥区纺北路、新城区爱民路、莲湖区汉城南路等
点评:作为一个大型肥牛连锁店,菜品、服务都不错。味道也不错,价格适中。特色推荐:肥牛
27.西开肥牛
地址:碑林区安西街、雁塔区电子正街、雁塔区永松路9号、雁塔区纬二街10号(近邮电十所)、兴庆路、韩森寨、劳动南路老机场、土门、轻工批发市场、西七路、凤城二路
点评:肥牛火锅,相对比较实惠,菜品、牛肉品质还不错,菜的分量也比较足。单人单锅,很卫生。还经常推出特价肥牛免费吃、送手工面和1元啤酒的促销活动。
推荐菜:羊肉、牛肉
人均消费:31元
28.新派火锅——海底捞
地址:碑林区雁塔路南段、新城区解放路民乐新都会4楼、高新区高新四路高科广场3楼、新城区金花路59号立丰国际购物广场7楼、未央区未央路凯鑫大厦3楼、雁塔区雁塔南路大唐不夜城、莲湖区西关正街、新城区东五路65号
点评:“好火锅会说话”,与其说海底捞是一个知名火锅品牌,还不如说它是一个难得的饮业服务品牌。这里的服务不是顶级的,但一定是贴心的。
特色推荐:鸳鸯锅、猪蹄锅、蹄花、拉面、豆浆、墨鱼片
29.竹园村
地址:碑林区劳动南路转盘、雁塔区长安中路小寨、碑林区兴庆路、雁塔区电子正街、未央区凤城三路、碑林区南新街、雁塔区大雁塔北广场西侧
点评:本土代表性火锅品牌。十多年来,从汉中到西安,再走向全国,竹园村靠的是坚持“真情实意”和“绿色生态”的经营理念。如今竹园村绝大部分的菜品和原料都来自自己的原料基地。蹄花锅底和酸菜鱼锅底最让人念念不忘,环境、服务都不错。特色推荐:蹄花锅、酸菜鱼锅
30.聚丰园火锅
地址:雁塔区长安南路陕师大斜对面南200米
点评:服务很不错,有热毛巾。免费柠檬水和豆浆。贡鱼味道真的很不错,38元一斤,一条一般就是一斤左右。最近全天八五折,每天一款特价海鲜。吃完干锅加汤涮菜,味道也不错。特色推荐:贡鱼火锅、香辣蹄花锅、清油无渣火锅
31.摸错门
地址:碑林区雁塔路8号万达广场3楼、桃园南路
点评:这是餐饮业的中国驰名商标。在西安有涮牛肚火锅和涮涮吧。这里最特色的当然是各式牛肚。
32.干锅居
地址:科技路中段、互助路东段、雁塔区电子正街、莲湖区沣镐东路1号甲字副8号、碑林区建设西路副2号、未央区北关正街9号宏林大厦1-2楼、未央大道凤城二路口第五国际A座4楼
点评:干锅其实是火锅中很大一类,锅中菜品及调料中没有汤。先吃完做好的菜品后再加汤点火涮菜。小锅分量也足,还有赠菜,味道也不错,价格适中。推荐菜:蹄花、片片鱼
33.万和源炝锅城
地址:碑林区文艺北路
点评:炝锅鱼是这里的特色,肉很鲜嫩,份量大,人多吃比较划算。很多人喜欢吃完鱼后在汤中下面条。
推荐菜:炝锅鱼、辣椒
人均消费:36元
34.老诚一锅
地址:新城区东五路、莲湖区劳动北路
点评:“羊蝎子”即是“羊脊骨”。锅底有四川火锅的辣味但是没有那么重,汤味很浓,带有一点中药的味道。一些不吃羊肉的人都对羊蝎子情有独钟。冬天吃更具有养生功效。推荐菜:羊蝎子、羊排
35.石锅记
地址:碑林区建国路79号
点评:这里的泥鳅锅是一大特色,泥鳅“软滑细嫩”,滋味“很足”,吃完再点些蔬菜涮上,“又麻又辣又鲜”。
36.情调火锅——长安小调
地址:雁塔区长安中路88号小寨开米广场6楼、莲湖区西关正街233号国力仁和川菜1楼东侧、雁塔区吉祥路168号豪盛时代
点评:主打“时尚、小资”主题,引入原生态装修风格,环境幽雅,菜品精致。特色的锅底是番茄锅底,吃前先喝汤,番茄的酸加微微的辣,很好喝,还有“绝代双椒”的锅底,听名字就觉得很辣。菌菇锅真的很美味,蔬菜还可以点半份,赠送的南瓜汁蛮好喝的。总的说来应了主题火锅的称号,很健康,很美味。让许多好吃火锅的都市白领欲罢不能。特色推荐:番茄锅底、双椒锅底、香辣兔头、牛滑、毛肚
人均消费:48元
37.重庆小天鹅
地址:碑林区雁塔路8号万达广场2楼16号、碑林区北大街宏府大厦大洋百货、新城区金花路59号立丰国际购物广场9楼
点评:类似“西餐厅的风格”,主打小火锅,锅底种类挺多,味道不错,菜品精致,分量适中;服务也挺好,餐前“每人一份甜点”,餐后又“送雀巢糖”。
特色推荐:素菜拼盘、毛肚、基围虾、天鹅三脆、鸭肠
38.涮烫吧——八里红
地址:雁塔区育才路西头、碑林区太白北路边家村、未央区长安大学对面
点评:串串香,或者叫麻辣烫,也是火锅的一种,不过更经济实惠,完全是大众消费。吃惯了其他大菜,换换口味,尝尝串串香,体验体验生活,倒也不错。
特色推荐:鸳鸯锅、麻辣锅
人均消费:20元
39.杨翔豆皮涮牛肚
地址:高新区科技路(质检大厦斜对面)、新城区互助路28号、新城区东五路、莲湖区西关正街
点评:要的菜都是在一个锅里端上来的,不需要自己再涮,味道中规中矩。最好吃的是牛肚,芝麻酱的味道也很香。
推荐菜:牛肚、豆皮、粉带金针菇、炸馍片
40.传统火锅——大自在
地址:碑林区五星街8号
点评:唯心静神宁,方得大自在。特别的东南亚装修风格,传承成渝两地火锅之精华,又融入三秦美食的独特风味,加之特别的异域装修风格,使其更适合三秦儿女精致的味蕾需求。
特色推荐:老火锅、大自在火锅、清油火锅、小村小酥肉、川西笋片王、野生黄辣丁
41.重庆奇火锅
地址:雁塔区雁塔南路98号阅唐阁2楼
点评:号称西安“最正宗”的重庆火锅。火锅分了“大锅和小锅”,锅底口味“较多”,涮菜可以点半份,价格倒是不贵,地理位置也不错,吃完饭可以逛逛大雁塔广场。
特色:鸳鸯锅、毛肚、十八香豆腐
42.重庆刘一手
地址:雁塔区雁翔路、碑林区南关正街89号
点评:这里的刘毛肚很不错!吃的时候沸锅七上八下的涮一下即可入口。香豆腐、脆皮肠也不错。特色推荐:刘毛肚
43.重庆齐齐火锅
地址:吉祥路和永松路十字东北角
点评:地道的重庆火锅,整体火锅的味道不错。素菜都可以要半份,这样吃不完可以不浪费。特色推荐:滋补老鸭汤锅、鲜毛肚、特色牛丸、毛肚
44.重庆乡水源
地址:碑林区和平路
点评:特色配方泡制的牛肚,清脆爽口的乡水源方竹笋、三鲜高汤、自制的乡水源豆花……都是不错的美味。店内装修比较别致,料碗可以自己调,价格适中。且活动较多,比如1元一串虾,“吃锅返锅”活动,每天一款1元特价菜。
特色推荐:乡水源方竹笋、千层毛肚、乡水源豆花
45.辣欢天
地址:新城区东五路店、新城区纬什街十字、雁塔区小寨西路、雁塔区电子正街、莲湖区丰庆路
点评:地道川味火锅,主要原则是个“香”字。主要味道走的是辣油的“香”味,所以很多女孩子喜欢吃,并且还有干锅,随自己的嗜好选择。服务很不错。
推荐菜:特色牛肚、苕粉皮、撒尿牛丸、绿色毛肚
46.蛐蛐火锅
地址:雁塔区吉祥村十字向西路北(近吉祥诚信商业街)
点评:在西安也算是“老火锅店”了。麻辣鱼锅“确实好吃”,一端上来看见红汤里漂的“全是红红的辣子”,口水就“忍不住”了,吃起来“又香又辣”的,“很过瘾”。“没事可以去品尝一下”。
特色:鱼
人均消费:50元~
大家有没有闷唯吃过川把式?
串串界的爱马仕哦!
以前去成都的时候吃哪一家火锅串串都是一个味道,因为油碗是自己调的。怎么吃都是一个味道。回了西安之后就很搭搏少撸串,偶然一天我同事在说川把式是西安最好吃的串串没有之一。我之前不相信,自从我吃了之后完全爱上了川把式。因为它的干碟和香油真的是太好吃了。锅底也特别好吃,不带蘸料的话也特别香,现在想想都垂涎三尺。
没有吃过川把式的我建议你去吃一次。真的是你想象不到的好吃。干碟真的是太有知罩祥特色了。
地址:长安区青年北街川把式串串香总店。
北大街有个川味轩,四川泸州的,味道正宗,服务挺不错的,我有一次去感觉比海底捞还好早做,海底派睁岁捞人多所以服务不如以尘睁前了,这个吃完不会肚子疼,除非自己肠胃不好
吃四川火锅去海扮链底捞吧。肥牛的话京福华,一厅逗孙尊皇牛都不错。刷指陆羊肉还是东来顺的正宗。广东火锅吃天子或者澳门德兴`