一岁宝宝大多数已结束了以喝牛奶、要增加辅食的食物了，那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的一岁宝宝吃什么辅食，希望能够对您有所帮助。
1、保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：(1)肉、鱼、家禽、鸡蛋;(2)奶制品;(3)水果和蔬菜;(4)谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。
主要吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，每次一小碗，每天进餐5-6次，强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配。宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，要给宝宝吃些软、烂的食品。
可以搭配肉末、碎菜及蛋羹等，每次35～60克左右，白天两次进餐中间加喂养，在增加了固体食物的同时，需要注意宝宝在味觉上还暂时还不能适应刺激性的食品，因此，不宜吃辛辣食物。
2、补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。
1、让宝宝多喝白开水
水是生命之源，宝宝早上起床的时候，让宝宝多喝白开水，这样就能够补充晚上流失的水分，同时还能够清理肠道等，然后半个小时后再给宝宝喝奶或者吃主食，吃完之后最好能够再喝几口水，以便稀释奶或者清洁口腔。
2、定时定量喂食
3、适时地给宝宝添加辅食
宝宝自从出生后就主要是吃乳类食物，在1岁左右就应该添加些辅食，而且是一些易于消化以及吸收的食物，比如红薯粥、绿豆粥等，以给宝宝提供生长发育所需的营养成分。
4、注意宝宝保暖
宝宝的身体素质或者免疫力都比不上成人，稍不小心就会冻着，冻着了就会出现感冒或者其他的症状，影响宝宝的食欲。因此作为家长一定要注意天气变化，尤其是冬季，一定要注意保暖。
5、饮食以流食为主
1岁的宝宝尽管可以适当地添加一些辅食，但还是以流食为主，比如粥类等。这是因为这个阶段的宝宝生长速度变慢，食欲也并不是很好。因此要给宝宝吃些易消化吸收的食物，牛奶也不宜过多，一天的量不要超过500毫升。
一周岁宝宝辅食食谱1：虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油
做法：
1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;
2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。
一周岁宝宝辅食食谱2：胡萝卜肉菜卷
材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油
1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;
2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;
3)把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;
4)将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。