在外游玩,除了拍照留念,逛景点之外,美食也是旅游中不可错过的一环。尤其是对于吃货们来说,一座城市的特色美食绝对可以给旅途添光加彩。来看看中国最适合美食之旅的10座城市吧,详细饮食攻略哦!
1.广州
《舌尖上的中国》曾经有大段篇幅描述了广州美食。这里深厚而精致的粤菜文化让无数食客趋之若鹜。虽然现在各大城市都有特色的粤菜馆,但亲历广州品尝最正宗的粤菜才是正经事!
早餐就可以看出广州人的精细。从虾饺肠粉开始,一天的味蕾不断被挑逗,时至中午叉烧包、煲仔饭、干炒牛河等更是让人选择的眼花缭乱。而不计其数的汤品与叉烧猪手等又会让晚餐琳琅满目,爱美食,就不要错过广州!
2.武汉
武汉的“过早”文化全国皆知,这里的早餐美食真正把“汉文化”演绎得淋漓尽致。热干面是每位食客的最爱,而牛肉面和烧卖同样美味无比。别忘了还有大家最爱的周黑鸭,正宗可口。武汉的户部巷是品尝美食的最佳去处,种类多到让你选择恐惧~
3.西安
西安是面食的天下,很多游客还未到达西安便会知道回民街美食这段攻略。哨子面、肉夹馍、油泼辣子、biangbiang面等都是第一次来到西安必须品尝的美食。
作为上班族快餐首选的凉皮也是西安一大特色,而胡辣汤和粉蒸羊肉更是让人口水直流,来到西安做好大快朵颐的准备吧!
4.南京
5.上海
上海菜以甜口著称,在餐桌上的各种餐点完美展现了上海人的精致生活品味。小笼包、生煎、三鲜小馄饨都是早餐桌上常见客。蟹壳黄、鲜肉月饼和青团等也都独具江南特色,是上海的美食名片之一。
而上海品尝美食的地点更是众多,黄河路、吴江路都是游客必到的美食聚集地。你也可以选择在人民广场逛逛,说不定可以像歌声中一样吃块炸鸡呢!
6.台北
台湾美食想必大家在各种综艺节目中就见到过了吧。特色的士林夜市全国闻名,这里的小吃多种多样,一圈转下来绝对撑到爆。蚵仔煎、大肠包小肠、割包、盐酥鸡、芋圆、卤肉饭,光是这些名字就让你口述直流吧!
7.重庆
山城重庆以辣味美食著称,全国人民热爱的火锅在这里最正宗。特色的蜀地辣椒制作的锅底,配上毛肚黄喉和油碟,简直是中华美食的巅峰。当然,街边来一碗特色酸辣粉也是一种味觉享受,在潮湿的山城,一碗酸辣粉帮助你驱除潮气,神清气爽。
如果喜欢吃餐厅炒菜,那么就别忘了特色的重庆辣子鸡,这里的辣子鸡味道鲜香麻辣,口感爽爆!
8.乌鲁木齐
严格意义上说新疆旅游,乌鲁木齐并不是大热的旅游地点,但是说到美食,这个自治区首府就最有发言权了。和大家传统意义上对新疆定义的羊肉串不同,乌鲁木齐的美食更加纷繁多样。裤带面、大盘鸡、烤馕绝对不可错过。
新疆凉面,还有街边的拉条子和特制酸奶都是在中原地区很难品尝到的独特风味。而烤包子更是让人惊喜,肉质鲜嫩。当然,如果你不是一个肉食动物也无所谓,新疆的各种美味水果甜蜜无比,而且价格低廉,尽情吃吧!
9.成都
和重庆一样,成都同属川蜀之地,是以辣著称的城市。很多特色川菜的原汁原味只有在成都能够品尝到。除了火锅之外,特色的钟水饺、担担面、夫妻肺片、麻辣豆腐都是食客最爱。
在锦里古街,晚上灯火通明,小吃排排坐,绝对不会让你遗憾。一晚麻辣凉粉驱除潮气,而街边随处可见的钵钵鸡,冷锅串串则更是美味无比,夜宵首选。
10.香港
香港的美食和广东地区同根同源,但是不要以为二者完全相似。香港的粤菜融合了西方色彩,特色的奶茶种类繁多,是最佳的佐餐饮料。而太阳蛋、云吞面、叉烧是食客餐桌上最常见的摆盘。
另外,这里知名的各种甜品店,牛奶公司拥有各式各样的餐后佳肴,双皮奶,姜汁撞奶,龟苓膏等都值得一试。桥底辣蟹和夜市中的鱼蛋,鸡蛋仔更是年轻人的最爱。