6-12岁儿童营养菜谱推荐:美味又健康,让孩子爱上吃饭
导语:6-12岁是孩子们成长发育的关键时期,合理的膳食搭配对他们来说尤为重要,为了让孩子们在享受美食的同时,也能摄取到充足的营养,以下为各位家长推荐几款适合6-12岁儿童的菜谱,希望孩子们能喜欢。
早餐对于儿童来说至关重要,一款美味的鸡蛋煎饼,既方便制作,又能满足孩子们的营养需求。
【食材】
-鸡蛋2个
-面粉100克
-牛奶200毫升
-盐适量
-葱花适量
-青菜适量
【制作步骤】
1、将鸡蛋打入碗中,加入面粉、牛奶、盐,搅拌均匀成面糊。
2、锅中烧热油,倒入面糊,用小火慢煎。
3、待饼皮凝固后,撒上葱花和青菜,翻面继续煎至两面金黄。
4、出锅后,可根据孩子的口味搭配番茄酱、沙拉酱等食用。
午餐需要为孩子提供充足的能量和营养,糖醋排骨是一道深受孩子们喜爱的家常菜。
-排骨500克
-生姜适量
-葱适量
-大蒜适量
-酱油适量
-糖适量
-醋适量
-料酒适量
-水淀粉适量
1、排骨洗净,剁成小块,用料酒、盐腌制20分钟。
2、锅中烧热油,将腌制好的排骨炸至金黄,捞出沥油。
3、另起锅,加入适量油,放入生姜、葱、大蒜炒香。
4、加入酱油、糖、醋,煮成糖醋汁。
5、将炸好的排骨放入糖醋汁中,翻炒均匀,最后加入水淀粉勾芡。
6、出锅后,撒上葱花即可。
晚餐应以清淡为主,清蒸鱼是一道营养丰富、口感鲜美的菜品。
-鲫鱼1条
-蒸鱼豉油适量
-食用油适量
1、鲫鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后沥干水分。
2、在鱼身上划几刀,放入盘中,撒上生姜、葱。
3、锅中加水烧开,将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
4、蒸好后,取出鱼,倒掉盘中的水,撒上葱姜丝。
5、锅中烧热油,将热油浇在鱼身上,激发出葱姜的香味。
6、淋上蒸鱼豉油即可。
在孩子成长过程中,适当增加水果摄入量有助于补充维生素和矿物质。
-苹果1个
-香蕉1根
-橙子1个
-草莓适量
-芒果适量
-柠檬汁适量
1、将水果洗净,去皮切成小块。
2、将切好的水果放入碗中,加入柠檬汁、糖,搅拌均匀。
3、将水果沙拉放入冰箱冷藏片刻,取出后即可食用。
四款菜谱,分别针对儿童早餐、午餐、晚餐和加餐,为孩子们提供了丰富的营养,家长们在制作过程中,可根据孩子的口味和需求进行调整,希望孩子们能在美食的陪伴下,健康快乐地成长。