适合612岁儿童的营养早餐简单方便的儿童早餐做法

胡萝卜、西兰花等蔬菜适量(根据孩子喜好选择),切碎

盐、胡椒粉少许

做法步骤:

准备面糊:将鸡蛋打入碗中,加入面粉和适量清水或牛奶,搅拌至无颗粒的顺滑面糊。根据口味加入少许盐和胡椒粉调味。

加入蔬菜:将切好的蔬菜碎加入面糊中,充分搅拌均匀,让蔬菜均匀分布在面糊里。

煎饼制作:平底锅预热后,刷上一层薄薄的油,舀入适量面糊,用铲子轻轻摊平成圆形。小火慢煎至一面金黄后,翻面继续煎至另一面也呈金黄色即可出锅。

小贴士:可以根据孩子的口味,在煎饼上挤上一些番茄酱或沙拉酱,增加风味。

二、牛奶燕麦粥

即食燕麦片50克

牛奶200毫升

蜂蜜或枫糖浆适量(可选)

新鲜水果(如香蕉、蓝莓)适量,切片或切丁

煮燕麦:将牛奶倒入锅中,加热至微沸后,加入燕麦片,转小火慢煮,期间需不断搅拌以防粘锅。

调整口感:煮至燕麦变软,牛奶变得稍微浓稠时,根据个人口味加入蜂蜜或枫糖浆调味。

装盘装饰:将煮好的燕麦粥盛入碗中,撒上新鲜水果丁作为装饰,既美观又增加营养。

三、三明治乐园

全麦吐司2片

火腿片或鸡胸肉几片

生菜叶几片

番茄1个,切片

芝士片1片(可选)

蛋黄酱或低脂沙拉酱适量

准备食材:将吐司去边,生菜洗净沥干,番茄切片备用。

组装三明治:在吐司上依次铺上生菜叶、火腿片(或鸡胸肉)、番茄片,如果喜欢可以再加一片芝士。然后挤上适量的蛋黄酱或沙拉酱。

完成制作:盖上另一片吐司,轻轻按压,使三明治更加紧实。最后,可以用刀将三明治对角线切开,方便孩子食用。

小贴士:三明治的食材可以根据孩子的喜好进行自由搭配,比如加入黄瓜条、胡萝卜丝等蔬菜,既增加口感又丰富营养。

四、香蕉奶昔

熟透香蕉1根

牛奶或酸奶200毫升

蜂蜜或枫糖浆少许(可选)

冰块适量(夏季可加)

准备材料:将香蕉去皮切段,放入搅拌机中。

搅拌混合:加入牛奶或酸奶,根据个人口味加入少量蜂蜜或枫糖浆调味。如果喜欢冰爽口感,可以加入几块冰块一起搅拌。

享受美味:启动搅拌机,将所有材料搅拌至细腻顺滑的奶昔状。倒入杯中,即可享用。

小贴士:香蕉奶昔不仅口感香甜,而且富含钾元素和维生素,对孩子的身体健康非常有益。

以上四款早餐食谱,每一款都简单易做,营养丰富,非常适合6-12岁的儿童食用。家长们可以根据孩子的口味和营养需求进行适当调整,让孩子在享受美味的同时,也能获得全面的营养补充。希望这些食谱能为您的家庭早餐增添更多乐趣和健康!

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李立杰|中南大学湘雅三医院妇产科

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王晓东|天津医科大学总医院骨科

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A:目前主要就是早餐的时候可以适当的搭配一些肉类,或者是鸡蛋牛奶,尽量多吃一些高蛋白的食物增加营养,也可以搭配一些新鲜的蔬菜。

魏春根副主任医师吉安市中心人民医院

A:煮熟后加入盐,鸡精,胡椒粉调味即可。

李丹丹主治医师吉安市中心人民医院

A:把鸽子肉用开水焯一下,去一下腥味和杂质,加上自己喜欢的佐料开始炖就可以。

曹剑副主任医师南京市妇幼保健院

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THE END
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