因有位投资者想利用30万元资金在株洲市内开设一家店面进行创业活动，现聘请本小组成员为其此次投资活动进行策划，一切数据以市场实际资源调查信息为背景材料。经组员讨论，我们特为此策划了这个方案，这次的创业活动是针对在校大学生，即在校外开办一个小小快餐店。
一、策划目标
短期目标：
1、由于餐馆离学校较近，因此应借助这个大市场营销环境，努力提升自己的影响力;加强与消费者的联系，争取获得更多用户。
长期目标：
2、保持品牌形象，提升品牌价值，提高美誉度和知名度。
二、策划原因
为了能让消费者直接的了解自己的产品和公司的真诚,热情和服务,创建有特色的属于自己的快餐店。从而拉近与消费者的距离，做到全方位的放心服务。使永达放心鸡的商品融入生活，进而达到品牌的升值，销售量的提升和大的市场占有率。
第二部分环境分析
一、宏观环境分析
(一)自然环境
1、地理位置佳，离学校近
2、周边环境适合饭馆经营
(二)经济环境
1、校区附近，具有较强购买力
2、价格适当，分高中低档消费级别，适合不同消费人群
(三)人口环境
1、离学校近，学生居多
2、年龄构成多为15-22的在校大学生，及23以上的周边居民。
二、微观环境分析
(一)竞争者方面
2、就替代品方面，快餐产品的也纷纷进驻便利店，如烤香肠等。
5、在竞争手段方面，由于这些竞争者的市场占有率高，也因此会和其他商品进行联合行销，如麦当劳在电影“泰山”上映时，同步推出玩偶;与“HelloKitty”联合推出套餐玩偶等，更吸引许多只为喜好赠品而来店消费的顾客，如此更加提高它们的竞争优势。
快餐店促销方案策划书
一、活动目的：
为了增加人流进店量，吸引消费群体到店参加活动，同时进行品尝，并通过试尝促成购买，进一步提升销售业绩，扩大品牌在消费群里中的认知度和美誉度。
星期六、星期日10点至14点
三、活动主题：
“幸运抓套餐，美味等你拿”、“进店就有奖”
“心动美味随意尝”
四、活动内容：
步骤1、抓奖
在奖箱装入20个写着“奖励”和“XX钥匙牌”字样的乒乓球。当日前200名顾客可凭分发的奖券参与抽奖活动。
套餐奖项：鸡排+薯饼、鸡米花+大杯饮料、薯饼、小杯饮料
奖箱中各1个奖励，XX钥匙牌16个。服务员要把参加过活动的奖券上做标记，避免重复赠与。
步骤2、试尝
鸡排、鸡米花、薯饼，装入试尝的盘中，插好牙签，提供顾客品尝。试尝后服务员要热情询问品尝后的感受，介绍优惠套餐，引导消费。
五、活动宣传
1、DM单尺寸及数量：
正反面印刷，正面为活动内容，反面为品牌形象
印刷数量：张
纸张克数：150g双铜
尺寸：约18cm高x9cm宽
2、DM单文字内容：
第一诉求点：
“道地台湾档口美味”、“心动美味任意尝”
第三诉求点：
一等奖项鸡排+薯饼1份
二等奖项鸡米花+大杯饮料1份
三等奖项薯饼1份
四等奖项大杯饮料1杯
五等奖项钥匙牌1个
（附图）
人人有惊喜，快快行动吧！
第四诉求点：
当日前200名顾客可凭分发的奖券参与抽奖。
第五诉求点：
本活动最终解释权归。。。公司所有
3、XX钥匙牌设计要求
正面：XX品牌形象图片
背面：特色食品图片，店面地址。
背面文字：道地台湾档口美味
尺寸：约5。8cmx4。5cm
材质：PVC银行卡材质，异型磨切，打孔
数量2000个
4、物料准备
试尝托盘2个
牙签5盒
DM单总共2000张
钥匙牌总共2000个
中性笔1支
套餐奖励记录表1张
DM发放人员每天2人
抓奖、试尝每天1人
5、话术
DM单投放话术：
台湾小吃喔窝鸡，好吃还不贵。
进店就有奖，幸运抓套餐。
店面促销话术：
您很幸运抽到了。大奖，我们这里的`。口感也非常好，您可以尝一尝，买一份和朋友一起吃吧。
您抓到了一个喔窝鸡钥匙盘，再来尝尝我们的窝窝鸡排和薯饼吧，是我们店卖得最好的，大家都特别喜欢的。
感觉怎么样？您还可以尝尝。，这个更好吃。好吃就买一个，才元，很便宜，买我们的套餐还能省不少钱，很实惠，和朋友一起吃吧。
六、宣传物料预算
牙签5盒元
DM单2000张元
钥匙牌2000个元
乒乓球20个元
大红纸1张1。5元
胶水1瓶2元
刻字不干胶贴1个5元
中性笔1支1元
合计元
七、回报分析
活动结束后对单店的成本和活动期间销售额进行分析。
首次促销活动，对店面的销售能力还不是很掌握。所以这一次先做活动后的成本回报的分析，有了几次经验后，以后活动前的预算分析能更接近一些。
五一快餐店活动标语
1、劳动创造美好未来，五星创造开心五一。
2、庆五一，享方便实惠，赢精彩大奖。
3、你们买得舒心，我们卖得放心。
4、五一手机嘉年华，中鸿建实惠到您家。
5、锣开五月、玩美假期。
6、擂响五月，放“价”送“礼”。
7、劳动光荣，低价有礼。
8、弘扬劳模精神，争当时代先锋。
9、进店有礼，送实用礼物，送完为止！
10、幸福直通车，站站有好礼。
11、“五”动心情，清爽“一”夏，轻松竞拍。
12、五一手机嘉年华，xxx实惠到您家。
13、购物有乐趣吃上再拿上。
14、劳动光荣低价有礼。
15、五一劳动寻良“机”。
16、五心大礼、五一欢喜。
17、七天度假好时光，三餐美食好味道。
18、笔记本五一促销，火热送大礼。
19、xx手机折上折，想都不敢想的价格。
20、外面太热，进来脱吧。我们拥有足够的`试衣间！
21、五一旅游的宝贝，xx手机低价呈现。
22、来就送，买即赠，购就返。
23、五一“链”结顾客心。
24、锣开五月，玩美假期。
25、五一逛xx，购物中大奖；低价降到底，好运转不停。
26、开心度长假低价总动员。
27、爱怎么听就怎么听，绚出你自己。
28、五一走来走去，一定要吃好喝好！
29、地板：让xx地板陪你一起大放“价”。
30、黄金周不产黄金，五一节却有五折！
31、喜欢她/他就要让她/他听见。
32、构建和谐劳动关系，维护职工合法权益。
33、五一“钻石代表我的心”——超值回报消费者。
34、快乐五一、惊喜5+1。
35、“机”不可失，尽在xx。
36、服装：火红五月别样天；你火了吗？
37、五一购机，三重好礼送给你！
38、欢欢喜喜庆五一清清爽爽过夏季。
39、圆梦钻石超值送。
40、药店：触摸“五一”，体验“中脉蜂灵”。
41、劳动帮您致富，超市帮您省钱。
42、降价巨优惠，真情大回馈。
43、超低的价格，带来超高的享受。
44、五一欢乐与您共享，xx节能高清惊喜大促销。
45、不降价，不五一！
1.xx快餐，营养新鲜。
2.美味和快捷都属于你。
3.你的营养快餐专家。
4.xx外卖，领香领鲜。
5.放心选择，xx外卖。
6.随叫随到，“捷”出味道。
7.生活有xx，吃饭更便捷。
8.美xx径，食尚生活。
9.味美营养餐，捷速到身边。
10.xx外卖，白领一派。
11.午饭吃什么交给xx餐饮。
12.外卖选xx，食尚又鲜美。
13.用味改变生活，有捷改变人生。
14.味传八方，捷永不变。
15.xx好味道，随叫随到。
1.xx外卖，无需等待。
2.味美胃更美，便捷更快捷。
3.美味快捷本宗旨，白领个个乐开怀。
4.多快好省美食汇，尽在xx外卖。
5.让白领不再考虑午饭的问题。
6.美味无限，健康相伴。
8.xx外卖，白领选择。
9.美味传奇，营养食尚。
10.营养高，味道好，服务便捷，省心省事省钱。
11.美味送到家，快捷甲天下。
12.谁知盘中餐xx在身边。
13.荐多食广，美味畅享。
14.xx外卖，营养实在。
15.生活有xx，健康你我他。
1.无限好滋味，xx送到家。
2.xx知你心，美味速到家。
3.午饭吃什么交给xx吧!
4.放心体面选择，惠品xx外卖。
5.外卖万千，xx领鲜!
6.xx常伴，胃肠长乐。
7.xx外卖，好运到来。
8.美滋美味，食全食美。
9.xx外卖，健康安泰。
10.营养高，味道好，服务便捷，随叫随到。
设计思路：
幼儿或多或少的接触过热狗、薯条等食物，并且大部分的幼儿都非常的喜欢它们。而进行快餐店的情景创设，让幼儿以角色身份参与到活动中，让他们在运动中不仅学习一些基本动作技能，也能体验运动带来的乐趣。
中班幼儿的肢体发展，高于小班，又低于大班，比小班的孩子会玩但没有大班孩子那种肢体发展协调能力。在运动中，需要增加一些保护关键部位及柔弱部位的意识。所以在这个活动中，也比较注重这方面的提示，让幼儿提高自我保护的能力。
活动目标：
1、练习侧身翻滚，增强上、下肢的力量。
2、增强幼儿运动中的自我保护意识。
活动准备：室内场地，软垫4个
活动过程：
一、热身活动
教师引导：我们今天这里将要变成一个热狗快餐店，让我们一看快餐店里会有什么有趣的事情发生呢？
1、冰激凌：
教师引导：先让我们一起来制作冰激凌吧！跟我一起都变成圆筒冰激凌，啊呀！冰激凌一下子做的太多了，还没有卖掉就要化了，一边化掉了，又一边化掉了，呀！全部都化掉了！看来我们经后拿到冰激凌要赶快的吃掉，不然融化了就浪费了。
2、炸薯条：
教师引导：咦？那里又开始炸薯条咯！我们现在都是一根一根的薯条，油锅开始加热了，薯条们开始发生变化啦！变成了一根长的，变成了一根短的！让我来检查下，薯条都已经熟了么？
二、基本活动：
1、烤热狗肠：
两块垫子连起铺在地上，变成烤热狗肠的铁板。
教师引导：铁板已经热了，我们要开始烤热狗了，小朋友们都变成了热狗，每个热狗都可以选一个自己喜欢的酱料，我现在是厨师，把你们每个热狗都烤熟，烤出不同的美味。
先示范侧身翻滚时的动作：双手放在后脑勺，注意保护自己的头部及颈部。侧滚翻时注意自己的方向，不要滚出垫子。
教师对每个“热狗”涂上特殊的酱料，并进行一定力量的助推，提醒幼儿的保护动作。
2、热狗面包：
教师引导：热狗肠已经烤熟了，那么接下来就要制作热狗面包了。
地上铺一块软垫，让两名幼儿面朝上躺下，在幼儿的上面在铺上两块软垫。（软垫为面包）躺在中间的幼儿注意双手伸直，保护自己的关节。
其他幼儿从这些面包上爬过，完成热狗面包的制作。爬的小朋友要注意学习匍匐前进，从中间爬过面包，尽量不要用膝盖。
分两组同时进行。
3、送外卖：
教师引导：快餐店里的食物已经煮熟了，接下来我们要送外卖了。
每块软垫为一辆外卖车，两个司机一个货物。“货物”背靠后坐在软垫上，两名司机拖动外卖车开始运送。过程中“货物”用手抓紧外卖车将自己包住，保护自己。司机注意不要撞到边上的车子，也不要让“货物”掉下车。
分6组进行，每次交换角色。
三、放松活动：
教师引导：哇！快餐店里真是辛苦，现在让我们喝点汽水放松一下吧。先让我们拿出一根吸管，用力的吸一下……你们喝到的是什么口味的汽水呢？
从一根到两根，一直到十根吸管，让幼儿进行深呼吸放松。
活动目标
1、初步学会汉字快餐店、面条、米粉、米饭、汤。
2、让幼儿体验吃快餐的乐趣，在体验中学会有礼貌地与服务员沟通。
3、培养幼儿养成良好的用餐习惯。
活动准备
1、布置一个快餐店
2、教具-自制面条、米粉、米饭、汤数碗、餐票。
活动过程
1、教师游戏口吻引起幼儿兴趣
教师：肚子好饿呀！我们去吃点东西吧。
带领幼儿走到快餐店前
2、幼儿进去参观快餐店。
3、教师：小朋友想吃什么呢？今天我请客。
（幼儿自由回答）
4、教师：好吧，我这儿有一些餐票，你们可以拿餐票去买东西吃，不过一定要按餐票上的名称买相应的食物，
否则，服务员不会卖给你的。我们先来认认这些餐票。
5、带领幼儿认识餐票上的汉字。
【活动目标】
1、引导幼儿在游戏中感知5以内的数，并能手口一致的点数。
2、引导幼儿学习按数量分类。
3、培养幼儿对数学活动的兴趣。
【活动重点难点】
引导幼儿在游戏中感知5以内的数，并能手口一致的点数。
手口一致的.点数并能按数量分类。
【活动准备】
教具：课件，小狗、小猪、小鸭的图片。
学具：各种菜的图片；“快餐盆”图片。
【活动过程】
一、情景导入。
师：喜羊羊开了间快餐店，生意可好了，他一个人忙不过来，想请我们小朋友帮忙，你们愿意吗？（愿意）那我们开着车子出发吧！
听音乐做动作。
二、集体活动。
1、感知5以内的数量。
（1）课件出示图片1。
师：喜羊羊的快餐店到了，看，天空当中飘着漂亮的气球呢？数一数，有多少个气球呢？可以找几个点子做朋友呢？
师幼共同数一数、说一说。
师：快餐店门前有多少个花篮呢？可以找几个点子做朋友呢？
（2）通过看、听感知5以内的数量。
师：看！已经有小动物来帮忙了，谁来了？我们用小眼睛看一下（课件出示小狗）有几只呢？一起来数一数。
师：还有谁也来帮忙了呢？我们用小耳朵听一听！（播放小猫的叫声）有几只小猫在叫呢？（播放课件）
师：还有小兔子也来帮忙呢？有几只呢？（课件出示）数一数？5只兔子可以跳几跳？引导幼儿跳5下。
2、数物匹配。
（1）师：小动物们都去帮忙了，我们也赶快去帮忙吧。喜羊羊说，他接到了一个大订单，要求我们小朋友帮他来配餐，喜羊羊已经为我们准备好了菜单。
教师出示带点子的“快餐盆”交代要求，根据餐盘上的点子配上相应数量的菜，并要求幼儿将菜放在格子里，有几样菜就放几个格子里。
教师示范。
（2）幼儿操作，教师巡回指导。
（3）集中幼儿，让幼儿说一说自己是怎样来配菜的。
三、分类活动。
（出示带点子的小熊、小猪、小鸭图片）
1、师：原来是小熊、小鸭和小猪老板来订的快餐啊，看一看，我们配好的快餐应该送给谁呢？
引导幼儿发现几样菜的快餐就送给几个点子的老板，并请幼儿示范。
2、幼儿分组进行分类操作。
3、师幼共同检查纠正。
四、结束活动。
喜羊羊非常感谢我们小朋友，对我们小朋友说：“谢谢”。我们应当怎么说呢？
1、快速美味，尽在爱米莉。
2、爱米莉快餐，营养不一般。
3、您身边的餐饮营养专家——“爱米莉”中式快餐连锁店。
4、健康，美味，一网打尽！
5、不是天使，你也可以爱米莉。
6、中餐一族，跟垃圾食品彻底byebye！
7、天天“爱米莉”，餐餐都爱你。
8、爱米莉快餐，营养润心甘。
9、爱米莉——来的省心，吃的放心！
10、美丽快餐——爱米莉。
11、蒸功夫征服你的中国胃。
12、爱米莉中式快餐，爱的就是你！
13、爱米你（爱米莉）才吃得香，精神旺。
14、生活就是爱米莉。
15、千里姻缘“米”来牵。
16、爱米莉快餐，营养非高攀。
17、健康美味蒸（真）出来。
18、爱健康，爱美丽，尽在爱米莉。
19、中餐爱米莉，粒粒皆欣吾。
20、快餐有新意，爱米莉蒸饭。
21、对生活的追求源于对米粒的爱，那就让我们一起从爱米莉出发吧！