伦敦奥运会快到了,你了解英国吗你知道英国有什么美食吗本次奥运会,伦敦人说要为英国美食正名!
伦敦奥运会组委会饮食主管简·马修斯说:“英国食品一直在改善。我们准备了来自英国诸岛各个角落的美食。我们努力确保这成为真正的英国美食的庆典。”
看看英国人一日三餐吃什么
此外,饮食结构和烹饪方式上的差异也很多。
请注意,在英国“一杯茶”指导是加奶的红茶(有时还加糖),有些人称其为“英国茶”。这种茶在英国是很受欢迎的热饮,甚至比咖啡更受欢迎。这和中国及其他亚洲国家的茶完全是两回事,因此在英国有人请你喝茶时,你得知道这不是中国式的茶。
典型的英国式早餐:
-牛奶加麦片
-吐司抹果酱
-煎蛋、炒蛋、煮荷包蛋或白煮蛋(配吐司吃)
-“英式早餐”(培根、香肠、蛋、煎西红柿加土豆饼或薯条,通常配吐司吃)
典型的英国式午餐:
-三明治(夹各种料,如火腿和奶酪)
-烤土豆(夹各种料,如金枪鱼和蛋黄酱)
-色拉
-汤和面包
典型的英国式晚餐:
-炸鱼和薯条
-汉堡和薯条
-牛排和薯条
-香肠和土豆泥(“Bangersandmash”)
-炖菜/砂锅菜(大块的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的汤汁,盛在一个大的加盖大砂锅中,放在烤箱中慢火烘烤而成)
虽然上述英国式早餐和午餐是较典型的,但英国人对外国的菜肴也很热衷,因此,典型的英国式晚餐也可能有咖喱鸡和米饭(印度菜)、古老肉和炒饭(中国菜)、比萨饼或者意大利面食,如意大利番茄牛肉面(意大利菜)。
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