病情描述:适合三高人群的一日三餐建议是什么
沈赟副主任医师
南京市第一医院内分泌科
早餐:
1.燕麦粥:燕麦含有可溶性纤维,有助于降低胆固醇。
2.全麦面包:增加膳食纤维摄入,控制血糖。
3.鸡蛋白或少量坚果:提供优质蛋白质和健康脂肪。
午餐:
1.清蒸鱼:富含Omega-3脂肪酸,帮助降低血脂。
2.糙米饭:比白米更有利于稳定血糖。
3.绿色蔬菜:如菠菜、芹菜,丰富的钾元素有助于控制血压。
晚餐:
1.豆腐:低脂高蛋白,有助于调节血糖。
2.紫薯或红薯:低GI食物,有助于平稳血糖。
3.蔬菜汤:少盐,有利于减少钠摄入。
注意事项包括避免加工食品、多吃新鲜食材,以及定期监测血压、血糖与血脂水平。
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