早餐推荐:鲜肉馍、面馍、肉末、冬笋、香菇；炒干菊苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇；燕麦片、燕麦片、火腿丝、胡萝卜粉、香菜与粥同煮；混合泡菜、大白菜、榨菜、黄瓜、辣椒等。；素肉、面粉、肉末、酸菜、香菇、生姜做成的馄饨；银杏糕:糯米、粳米、银杏、核桃、葡萄干。
2.60岁老人的午餐安排
午餐安排:应食用蛋白质和胆汁含量高的肉类、鱼类、蛋类和大豆制品。因为这类食物中的优质高蛋白可以增加血液中的酪氨酸，保持头脑敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。多吃瘦肉、新鲜水果或果汁等脂肪含量低的食物，保证一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质，能使人反应灵活，思维敏捷。
需要注意的是，午餐的主要食物是碳水化合物，比如吃富含糖和淀粉的米饭、面条、面包和甜点，会让人感到疲劳，工作时难以集中注意力。避免吃方便食品代替午餐，如方便面、西式快餐等。这些食物营养含量低。
3.60岁老人的晚餐安排
老年人在吃晚饭的时候应该多吃一些含有色氨酸的食物。在所有的色氨酸食物中，小米含有的色氨酸是最丰富的，所以在晚餐的主食中加入一些小米应该是个不错的主意，有利于增加进入大脑的色氨酸量。除了小米，南瓜子、腐竹、豆腐皮、虾仁、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也很高。
此外，我们不妨在晚餐中多准备一些含有维生素B的食物。维生素之间具有协同作用，可以调节新陈代谢，增强神经系统功能。
老年人饮食注意事项
1.饮食清淡少咸，避免过咸:中医自古以来就提倡清淡饮食，与西医相同。如果老年人的饮食太咸，身体可能会摄入过多的盐，这会增加高血压的发病率，影响心脏和肾脏的功能。
2.食物要多样化，避免偏食、偏食:对于老年人来说，食物摄入一定要做到食物多样化，营养均衡。因此，它有利于长寿。相反，会缺乏某些营养。老年人应多吃粗粮，加强补钙。
3.吃新鲜健康的食物，避免太冷或太热:太冷或太热的食物不仅会刺激食道粘膜，还会刺激消化道粘膜，从而影响消化和吸收。中老年人也应该多吃蔬菜和水果，因为它们含有丰富的维生素和矿物质，有益健康和长寿。
4.不要暴饮暴食，细嚼慢咽:随着年龄的增长，老年人消化能力下降，肠胃适应能力差，不要暴饮暴食。老年人应该少吃多吃。养成细嚼慢咽的好习惯。
老年人晚饭后不应该做什么
1.饭后不要急着喝茶。中国人有饭后喝茶的习惯，但茶中大量的酸性物质会与食物中的铁、锌结合形成不溶性物质，不能被吸收，导致食物中铁的白白流失。半小时后喝酒不会有太大效果。
2.饭后不要急着洗澡。饭后洗澡后，体表的血流量会增加，胃肠道的血流量也会相应减少，从而削弱胃肠道的消化功能。洗澡前最好休息1-2小时。
3.饭后不要急着去散步。饭后立即散步会因运动量增加而影响胃肠道的消化吸收功能。尤其是老年人，会引起心功能障碍、动脉硬化和血压反射调节功能障碍。建议饭后休息30分钟，待食物消化后再运动。
4.饭后不要急着吃水果。食物需要1-2个小时消化到胃里，才能慢慢排出小肠。如果饭后立即吃水果，食物会被堵在胃里，可能会导致消化功能长期失调。饭前最好吃水果，有利于维生素的吸收。