159素食全餐是一款均衡营养粥，可以作为点心、营养餐配合一日三餐食用，没有禁忌，或者在一日三餐间隙间加餐食用。
适宜人群：希望增加营养，想改变原来不健康饮食结构的人士，包括儿童、孕产妇和老人。
2、代餐
“代”是替代的意思。代餐就是根据自身情况，用159来代替一天中的一顿（晚餐）或两顿正餐（早、晚餐），没有忌口。其他则食用正餐即可，代餐无周期限制。
适宜人群：工作忙碌无暇顾及吃饭，想要控制体重，追求美丽、健康的人士。
注意事项：孕妇、哺乳期、15周岁以下的儿童不建议代餐；身体特别虚弱、病症严重者建议先随餐或者加餐，适应到一定程度后逐步过渡到代餐或者换食。
3、换食
适宜人群：亚健康严重、免疫力低下、需要对身体进行排毒、追求美丽和健康者。
注意事项：孕妇、哺乳期、老人、孩子不宜换食；身体特别虚弱者需进行前期加餐或代餐调理后，再进入换食期。如出现了低血糖症状（出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等），就要随时补充红糖水（用开水冲红糖）来补充热能与能量。
159素食全餐针对15种不同需求人群的正确吃法
1、针对有控制体重需求的朋友
首先使用159素食全餐代餐一个星期左右(早餐吃159,中午正常吃饭多食用蔬菜水果,晚餐只吃159)，这样能让你适应对美食的诱惑。然后再建议您做3天或者7天的换食，也就是一日三餐只吃159，不摄入其他食物，之后复食注意饮食清淡，继续每天用159代餐一餐或两餐，以一个月为周期，次月再做159换食（提示：换食每月最多一次）。减肥首先要保持良好的心态，不可急于求成，不要因为某些方面没有做好产生纠结的心理，通过159的代餐和换食，改变饮食习惯和饮食结构，这样的话，既能健康的减肥，还能使减下来的体重不会反弹回去。
2、针对亚健康现象比较严重者
比如：血糖偏高、血压偏高、尿酸高等等。建议用159代餐先每天代早、晚两餐，中午正常吃饭，持续1个月-2个月左右以后，再开始做7天的换食；然后复食之后，再159代餐1-2个月后，再做7天换食；继续159代餐1-2月，再做7天换食，如此周而复始，通过改变了你曾经不健康的饮食结构，让你的身体一定改变很大。
3、针对气血虚或者湿气重，又或内分泌失调者
此类型以女性朋友居多。在食用159的前期可能会发胖，但是一做换食马上就减重明显，而复食后体重回升又比较快。建议此类症状的朋友前期不要做换食，可以用159先代餐早餐（1-2包），多喝水。晚餐偶尔用159替代，代餐2个月左右后再做7-14天的换食，这样对身体自身微循环调节比较明显，而且比直接做换食更好。
4、针对脾虚胃寒，肠胃不好的人群
脾虚胃寒的朋友建议先从代替晚餐开始，一周后过渡代替早晚餐，根据自身身体适应程度再过渡到换食三天。吃的时候用锅煮粥一样把159煮着吃，开锅后文火熬三分钟，然后再吃，这样肠胃比较容易接受。提示：若体能较弱者前期一定不要换食，可以与平时的正常饮食同时食用159，让身体慢慢适应后再进行7天的换食，这样效果更好。
5、针对需要长期依赖药物的慢性病患者，比如三高人群
首先用159素食全餐代替早餐一个星期，再慢慢加量到代替早晚餐两个星期，然后进行一次三天换食。第二个月开始可以选择一周早晚代餐+换食7天。如果条件允许，最好每隔一两个月做一次换食，可以是3天也可以是7天，改变原有的饮食习惯和饮食结构（代餐及换食期间不要停药），在换食期间要坚持每天给自己测量血糖或血压，及时把变化反馈给医生，遵医嘱调节用药量。
6、针对体能较好者的女性
建议每个月例假期进行3-7天的159换食！你会发现皮肤、体型、精气神会一月更比一月好！
7、针对孕妇或者是在哺乳期的妇女
怀孕期间及哺乳期前期最重要的就是需要膳食全面，营养均衡，能量充足，这样对您及对您的宝宝是最好的，所以不要过分在意体重，也不要担心以后能不能瘦下来，这样会给自身增加心理负担，容易造成产前和产后的心理疾病。只要在产后注意恢复，合理的安排膳食，都是可以恢复曾经那个美美的你的！
孕妇及哺乳期前期的女性朋友，建议可随餐食用159或代替主食，全面而又均衡的补充营养，蔬菜、水果、肉类、鱼虾都要适当食用，只要不吃太油腻的即可。不建议在此期间代餐或者换食。如有代餐或者换食需求的，可在哺乳期后期，也就是宝宝添加辅食以后，再开始代餐或者换食，前期换食建议不超过三天，逐步适应了以后，可做7天的换食。
8、针对身体瘦弱，想增肥的朋友
建议想增肥或者想增强体质的朋友（例如：有健身健美需求者，运动员等），可在正常两餐之间加餐食用159素食全餐或三餐随餐食用159，这样可以促进餐食的营养吸收，补充正常饮食所缺乏身体必要营养，可在身体的长胖的同时使肌肉更加的紧致。
9、针对平时比较注重保养的朋友
建议想保持身体原有体型，又有美容养颜的需求的朋友，可以选择在晚餐时使用159代餐，这样有助于调节你的新陈代谢，消除烦躁不安的心情，促进睡眠，增强你的睡眠质量。
10、针对平时工作比较忙的上班族
建议可以选择早晚代餐吃，而中午正常吃饭，尽量少吃精米精面，如有应酬晚上可先吃一包159再进食，这样做是因为这些朋友平时在工作及生活中的饮食营养不够全面，容易导致营养素缺乏，特别是对于一些吃的比较节制、控制总热量的上班族女性们。而159可以保证身体最基本的热量需求，得到充分的营养补充又能维持体力，这样才能每天元气满满，工作加倍。
11、针对男士朋友
可以先让他们代餐，逐渐喜欢上159素食全餐之后，只要每天保持2-3包，晚上饭前吃一包或159当夜宵吃，当发生很明显的改变以后，自己就会明白换食的重要意义，再让其换食。男士们应酬多，复食工作如果没有做好，更伤肠胃功能和肝脏！所以要循序渐进，让自己和家人顺其自然地适应159食疗是非常重要的。159是我们生活中最均衡营养的营养粥，没有人会拒绝它！
12、针对应酬多，喝酒多的朋友
可以在饭前酒前喝一袋159，不仅会让你有饱腹感，还可以保护肠胃减少酒精的侵害，一举两得。
13、针对经常熬夜的朋友
早上喝一袋159，暖了你的身，也暖了你的胃，159是碱性食品，有助于排除你身体的毒素，调节身体的酸碱度。
14、针对老年人
家有一老如有一宝，每个人都希望自己的长辈、父母能健康长寿，159食材中包含的松花粉、松针、火麻仁、黄瓜籽、芹菜籽、黑木耳、沙棘籽等都是老年人有益的食材。
15、针对身体正在发育阶段的儿童及青少年
家里的宝宝可以拿159当营养餐来吃，早餐的时候冲一袋，可以当粥喝，159素食全餐富含丰富的膳食纤维和多种营养素，而且营养十分均衡，再配以水果蔬菜，满足宝宝一天的营养需求。
吃159有什么注意事项，其实注意事项有很多，如果你真的有在认真体验，平时跟推荐人互动会很多，今天就跟大家说说体验佐丹力159素食全餐三大忌，看你中了没有？
一、忌着急
1、肝的更新周期：6个月
2、味蕾的更新周期：10天
3、大脑的更新周期：和你的寿命相同
4、心脏干细胞的更新周期：20年
5、肺表面细胞的更新周期：2到3周
6、眼睛的更新周期：和你的寿命相同
7、皮肤的更新周期：28天
8、骨骼的更新周期：10年
9、肠的更新周期：2到3天
10、指甲的更新周期：6到10
11、红血球的更：4个月
12、头发的更新周期：4个月
13、白血球的更新周期：13-20天
14、胃细胞的更新周期：一周
二、忌不喝水，或者喝水少
有些小伙伴说，我平时就不爱喝水，都是喝茶或者饮料，也有的小伙伴说，不敢喝水，喝水了总是想上厕所，所以不爱喝水，也有的小伙伴说以前用别的减肥方法不让喝水，其实佐丹力159减肥，是一定要多喝水的。脂肪在燃烧代谢肯定会口渴，但不是坏事。喝水是因为代谢1斤的脂肪需要10L水的来补充。
肥胖专家发现：体内水分不足，身体无法对脂肪组织进行充分代谢，导致体内脂肪滞留，体重增加。还有就是因为159素食全餐的食材配方都是谷物整粒打磨，为了保证食物中的营养成分不被流失，食材自身是带有皮壳进行打磨的，一包159虽然只有35克，但是遇水就会膨胀开来所以它是有一定饱腹感，其次还有非常重要的一点原因是因为，159食材中有坚果、菌藻、谷豆、花朵、籽种五大类组成，那其中的籽种类属于一种带有生命力的食材，比较特殊把它扔到土壤里是会生根发芽可以存活的，这一类食材被吃进为里后就需要大量的水份去溶解吸收它，不然就容易出现几种情况：口干上火，额头长痘痘，内热排便干燥等等问题！所以不管是代餐佐丹力159素食全餐还是做换食排毒都必须多喝水，多小口喝温水人体在代谢和吸收时都需要大量的水参与工作
三、忌不严格复食
好不容易坚持了七天换食，终于能吃东西了，可是一不小心就吃多了，甚至有的小伙伴不做复食，直接换食结束正常饮食，导致换食效果功亏一馈。换食的结束是取决于复食的，所以复食非常地重要
1）复食期也是最重要的时期，比换食期更容易失败，换食的天数和复食的天数要相等，是最理想的，最好用佐丹力159代餐从3餐/每日，减至2餐/每日，再减至1餐/每日，逐渐复食；
2）复食期必须控制强烈的食欲，以米汤、粥的顺序慢慢地过渡恢复普通饮食，如果进食任意地扩大，会伤害肠胃并有不舒服感，使身体陷入失调的状态。
3）换食的效果，要看复食的过程是否正确得当，复食10-15天后正是机体细胞修复再生的时候，细胞修复再生的过程需3-6个月，因此要注意日常饮食，“多清淡、少油盐、多蔬果、少大肉、多碱性、少酸性、忌寒凉、多温性、八分饱、活到老”。