孕妇在怀孕期间是非常的辛苦的，因此在饮食上也非常的需要注意，饮食能够给孕妇和胎儿提取所需要的营养，能够让胎儿更好地成长，但是饮食也是需要合理的，不可太过营养，也不能营养太低，那么孕妇营养餐菜谱有哪些呢
孕妇营养餐菜谱孕妇根据怀孕的阶段不同，对营养的需求也是不同的。孕前三个月需要补充叶酸;孕早期孕妇可能会有恶心呕吐，主要食物以清淡易消化为主，少量多餐能保证营养素的供给，一定要保证主食每天大于3两，保证基本能量的供给;到了孕中期和孕晚期，肉、蛋、奶都可以供给，每天主食在5～6两，肉在2～3两，每天保证一个鸡蛋、一杯牛奶，另外多加一些新鲜的瓜果蔬菜。
1、第一个月食谱
刚怀孕，胎儿还很小，生长的也特别慢，这个时候孕妇所需要的营养量也比较小，所以不需要太过多的补充营养，主要吃些小米粥、海带豆腐汤之类的就好，但是切记不要吃太闲的食物。
2、第二个月食谱
这个时候叶酸的补充是必不可少的，另外这个时候孕妇需要大量的蛋白质，所有需要吃些含轮谈蛋白质丰富的食物，比如鲫鱼汤、猪肝，还有水果。
3、第三、四、五个月食谱
4、第六、七个月食谱
怀孕第六、七个月，孕妇需要大量的铁元素，用来生产血红蛋白。所以孕妇这个时候的带橡食物主要是以补充铁元素业主，比如牛奶、肉、大叶青菜等。菜谱：鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤很不错。
5、第八、九、十个月食谱
孕晚期宝宝发育更快，但是这个时候因为孕妇自身的情况，不易多吃，应该是少吃多餐为佳。要做到膳食多样化，保证营养。比如：莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤等等，水果和蔬菜也要都吃。
孕妇能吃的炒菜有什么山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团。
凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。
女性在怀孕期间营养需要多样化，所以在平时饮食的过程中，也不能说专门只吃哪一些菜。但是我们会多推荐一些富含蛋白质的食品，比如说像鸡蛋、鱼、鸡肉、牛肉，以及豆腐这些，对于孕妇来说都是比较好的选择。在家常菜方面，比如说像柿子炒鸡蛋、炒青瓜、果仁菠菜、白菜、海带炖豆腐等，对于孕妇来说都是比较好的选择。但是还是提醒一点，食谱一定要注意多样化，不能因为自己爱吃某些食物就只吃这些，这样比较容易发生微量元素的缺乏。
孕妇家常菜谱简单做法
孕妇家常菜谱简单做法1红烧秋刀鱼
食材
秋刀鱼2条、猪肉馅适量、葱适量、姜5克、八角适量、老抽适量、五香粉适量。
做法
1、葱、姜洗净，切段备用。秋刀鱼去肠洗净，切成几段。
2、平锅热后煎秋刀鱼，两面金黄即可。准备好肉馅，用老抽干煸一下肉馅。
3、另起一支锅把葱姜爆香，放入煸好的肉馅、秋刀鱼，加水红烧。期间放一点五香粉和老抽，直到水分烧干为止。
功效：秋刀鱼含有的丰富的维生素B，可以延缓衰老，让孕妈焕发光彩。
香菇肉粥
材料：猪绞肉100克，香菇2-3朵，芹菜、虾干各30克，红葱头2-3粒，白米50克。
调味料：A料：酱油一小匙，胡椒粉1/8小匙。
1、虾干、红葱头、芹菜洗净，分别切细末。
2、香菇泡软，去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。
3、白米洗净，放入锅中加2杯半水大火煮滚，改小火煮成半熟稀饭。
4、锅中倒入1/2大匙油，放入红葱头以中火爆香，加入香菇和剩余的A料快炒，最后加入绞肉、虾干炒熟，盛起，加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟，再加入B料及芹菜末，即可食用。
功效：香菇富含维生素B群及多量的钾、铁，可降低血中胆固醉及预防高血压、肾脏病，更能增加抵抗力。稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整，通常冷却后会较浓稠。爆香红葱头时，颜色勿爆得太焦黑，以中火较适合。
肉末炒豌豆
原料
鲜嫩豌豆100克，猪肉50克，葱姜各适量。
1、豌豆洗;争，猪肉剁成肉糜。待用。
2、油温热后，放入葱、姜煸炒出香味后。放入肉末，喷入少许料酒。加酱油煸炒。然后放入碗豆，调味后，用旺火快炒。炒熟即可。
功效：每100克豌豆中含叶酸82、6毫克。是蔬菜中叶酸含量较高的品种。
牛肉彩椒盅
牛肉50克、彩椒3个、青豆20克、玉米(鲜)20克、胡萝卜20克、色拉油适量、酱油适量、葱少许、姜3克、蒜5克。
1、将牛肉切成小丁。将三色彩椒、青豆、玉米和胡萝卜切成小丁，葱姜蒜末少许。将彩椒清洗干净，在1/3高度切下顶盖，挖去内籽。
2、炒锅烧热倒油，先下入葱姜蒜翻炒出香味，再下入牛肉丁滑炒至变色，盛起备用。
3、炒锅再次烧热，下入青豆、玉米、胡萝卜丁翻炒均匀，略加一点水，煮1-2分钟左右，加彩椒丁和牛肉丁，翻炒均匀，淋入适量酱油翻炒均匀。
4、将炒好的牛肉蔬菜丁装入彩椒碗中，趁热食用即可。
功效：彩椒富含多种维生素及微量元素，可改善黑斑及雀斑，消除疲劳和促进血液循环等功效。
鱼板乌冬面
食材：乌冬面适量、鱼丸适量、鸡蛋2个、青菜适量、香菇适量、胡萝卜适量、紫菜(干)适量、蟹柳适量、水3杯。
1、将香菇、胡萝卜、青菜洗净，用刀切成合适的形状。
2、锅中放水同鱼丸一起煮，水开后鱼丸也差不多熟了，然后放入乌冬面、香菇和胡萝卜。
3、最后等乌冬面煮熟后，临关火前放入蟹棒、青菜、鸡蛋。再稍煮一下即可关火。
功效：多食乌冬面有很好的嫩肤、除皱、祛斑功效，经常食用乌冬能为妈咪补充所需营养。
孕妇家常菜谱简单做法2海带豆腐汤
原料：蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
制做：蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
功效：富含钙、磷、铁、碘、维生素E等，这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用，对于缓解孕妇抽筋有好处。
红豆大补汤
食材：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
营养小贴士：红豆含的钾元素相当丰富，这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效，尤其是孕期需要补充的铁质，这样的食谱可以补充丰富的铁质和矿物质，对于缓解身体疲劳有好处，而且也可以有补虚的功效。
番茄南米
食材：番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
做法：番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油，葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。这款食谱可以有促进食欲的作用，对于缓解孕早期呕吐导致的食欲不振的问题有调理的作用。
孕妇家常菜谱简单做法3紫菜文蛤肉汤
材料：紫菜1张、文蛤肉200克、猪瘦肉100克、生姜少许。
1、先将紫菜洗干净了，然后将文蛤肉、猪瘦肉洗干净，猪瘦肉可以切成片，是要用生油、生抽、生粉进行腌制一会。
2、起油镬爆香姜，下肉片稍炒，加清水1250毫升(约5碗量)，武火滚沸后改文火约10分钟，下文蛤、紫菜滚约5分钟，下盐便可。
功效：紫菜是含有丰富的胆碱和钙、铁，是可以很好的增强记忆力，而且对于促进宝宝骨骼的发育和牙齿的生长是有好呢和的作用。孕妇食用这款紫菜汤能够补充身体营养，对于治疗治疗妇幼贫血是有显著的效果。
紫菜滚鸡丝羹
材料：紫菜40克、冬菇20克、鸡肉150克、生姜2片。(生粉、生油各1汤匙作腌料)
1、紫菜置镬中烘片刻铲起，浸泡软后洗净，揸干水切丝；冬菇浸软、切丝；鸡肉洗净，切丝，加腌料腌片刻。
2、起油镬爆姜，加水1250毫升(5碗量)，下冬菇滚后，下紫菜和鸡丝，
3、上面的食材在滚熟后，加入4汤匙粟粉，然后搅拌均匀成芡汁，最后加入适量的.盐就是可以食用了。
功效：孕妇食用紫菜能够很好的预防骨质疏松，可以促进身体内的红血球和血色素的增加，对于维持身体各项功能的正常也是有非常重要的作用，孕妇食用这款菜肴能够很好的强壮身体，为生产打好基础。
时蔬牛骨汤
食谱原料：牛骨1000克，胡萝卜500克，西红柿、西兰花各200克，洋葱1个，黑胡椒、盐适量。
制作方法：
牛骨斩大件，洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。
胡萝卜去皮切大片;西红柿对切成4块;西兰花切大块;洋葱去最外层皮切块。
锅内放油烧热，小火炒香洋葱块，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，下盐、黑胡椒调味即成。
健康提示：牛骨中含有丰富的钙，胡萝卜、西兰花和西红柿中则富含多种维生素和矿物质，而且这样的食疗方法中含有的钙质和多种的营养素，很适合怀孕早期食用，可以改善体质，对于增强免疫力，提高胎儿发育有好处。
腐竹拌芹菜
食谱原料：芹菜200克，水发腐竹100克，红甜椒少许，香油少许，醋、盐各适量。
芹菜去叶洗净，放入沸水中汆烫，捞出过凉，沥干，切斜段，腐竹用沸水汆烫后洗净，切斜段;红甜椒洗净切片，入沸水汆烫至熟。
将芹菜段、腐竹段、红甜椒片-起盛入盘中，将所有调料放碗中调好，浇在材料上，拌匀即可。
健康提示：腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有浓郁的豆香味，是很不错的一种食材，含有的蛋白质多，和芹菜一起吃，补充纤维素，还能有润肠通便的作用，不会让孕妈妈的体重长的太多，所以说这道食谱适合怀孕早期的女性。