生酮饮食、地中海饮食、哥本哈根减肥法、周间素食、辟谷·····这些风靡全球的网红饮食减肥法，你尝试过吗？
听说「烤肉牛排鸡腿随便吃也能瘦？」、「不挨饿不运动，13天能瘦10斤？」、「吃素减肥不反弹？」、「辟谷不仅减肥还排毒？」
目录
1.生酮饮食
2.阿特金斯饮食
3.哥本哈根食谱、哈佛食谱
4.地中海饮食
5.原始人饮食
6.素食主义
7.轻断食、辟谷
相信很多人早已听说生酮饮食的大名，这种方法最吸引人的地方在于，不节食不吃素，大鱼大肉照样吃，体重却能蹭蹭地往下掉！这是怎么做到的？
减肥原理：通过严格限制碳水化合物的摄取，逼迫身体模拟饥饿状态，燃烧脂肪达到减肥效果。
生酮饮食每日碳水化合物摄入不超过20g（要知道一根中等大小的香蕉就含有27g的碳水），三种能量物质的占比是75％的脂肪+20％的蛋白质+5％的碳水化合物。
中国营养学会根据中国人的饮食习惯，建议每日摄入的碳水化合物占55%-60%，生酮饮食中的碳水少了一半多。
其次，生酮饮食选择脂肪有讲究，不是炸鸡芝士肥牛随便都能吃，尽量选择好的脂肪，少食用加工类食物。一份典型的生酮食谱长这样
优点：
缺点：
阿特金斯饮食其实是生酮饮食的升级版，由美国医生阿特金斯于1972年提出。
减肥原理：和生酮饮食一样
阿特金斯饮食法一共分为4个阶段，逐渐增加每日摄入的碳水化合物数量。
知道这两种减肥法，多亏了某红书，效果非常惊人——“哥本哈根减肥法，13天瘦10斤”、“哈佛减肥食谱，一周狂瘦11斤”
真有这么神奇？
先说说哥本哈根减肥法，是一份13天的固定食谱，每一天吃的食物以肉类居多。
减肥原理：制造热量缺口，通俗一点叫节食。
正常情况下，成人每天摄入热量为1400千卡，如果采用哥本哈根食谱，平均每天摄入的总热量为600千卡，如此巨大的热量缺口，不瘦才怪。
依靠节食瘦下来，最后很容易又胖回去，这也是很多人结束哥本哈根减肥法后的经历······
哈佛减肥食谱原理和生酮饮食相似，本质都是严格限制碳水化合物的摄取，没有什么神奇之处。
这份食谱号称由哈佛医学教授OsamaHamdy提出，但教授本人从未在公开场合推荐过这份食谱，真实性有待考证·····
地中海饮食不是一份具体的食谱，而是环地中海地区（主要是希腊、西班牙、意大利南部）的传统饮食形态。
上个世纪科学家们发现，地中海地区的居民得高血压、高血脂、高血糖的人很少，平均寿命更长，这被认为得益于当地的饮食结构。
地中海饮食以大量橄榄油、豆类、天然谷物、水果和蔬菜为主，加上适量鱼、乳制品(芝士和乳酪)及红酒，少量红肉。
减肥原理：均衡膳食，富含不饱和脂肪（主要来自橄榄油），简单清淡不易发胖。
原始人饮食又叫做旧石器饮食法，顾名思义就是还原大约250万年前的饮食方式。
不要误会，这种饮食方法不是要像原始人一样茹毛饮血，而是在食材的选择上非常讲究，只吃狩猎采集时代的食物，比如水果、蔬菜、坚果种子、鱼、肉等等，不吃农业社会的食物，比如谷物、乳制品。
优点：避开了加工食品、糖、反式脂肪，在一定程度上有利于健康，可以降低患糖尿病、心血管疾病的风险。
缺点：缺少身体必需的某些营养素，比如奶制品中的磷、镁、钙、以及维生素D，谷物中的维生素B、纤维素、抗氧化剂等。
据外国媒体调查，英国纯素食者在2年内增加了700%，美国纯素食者的数量在过去的3年间增加了600%。
其实素食主义分为好几种，没有严格的限制，纯素食只吃植物类食品，蛋奶素会食用蛋、奶制品，鱼素是肉类食物只吃鱼类，半素/弹性素食偶尔会吃肉类。
所以下次听说素食者吃蛋、奶、鱼，也不要感到太惊讶。
纯素食因为营养失衡一直饱受诟病，而且也难以坚持。今年3月ins上一位吃纯素的网红就被发现偷偷吃鱼，事后她坦诚纯素对身体造成了一定的伤害，在医生的建议放弃了。
所以现在更流行弹性素食、周间素食（weekdayveg.），比如周一到周五吃素，周末自由选择，这样既能保证营养均衡，又不会觉得坚持全素很困难。
轻断食又叫间歇断食，2012由英国医学作家迈克尔·莫里斯推广，很快风靡全球。
减肥原理：不同于节食每天都要严格限制热量，轻断食只要求每周2天（非连续的2天）控制食量，减少卡路里摄入。
目前最流行的轻断食方式有4种
优点：美国一项针对间歇进食的研究表明，经过12周的实验，每周3天断食组比正常进食组——
缺点：不适合孕产妇，抑郁症和癌症患者，身体过度消瘦、营养不良的人，年龄在18岁以下、70岁以上的人。
辟谷
辟谷的拉丁文为Inedia，英文是breatharianism，翻译过来就是“空气吸食主义”。
减肥原理：顾名思义，也就是说辟谷直接不让吃饭，只喝水吸空气，用意志力减肥、抗饿······
优点就是肯定能瘦，都不进食了还不瘦，天理难容！只是瘦法可能会让人“成仙”······
看完这些网红减肥法，到底哪种方法更适合你呢？相信大家自己心里会有答案~
没有100%有效，还适合所有人的减肥方法，在保护身体健康的前提下，科学理性地减肥吧~
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