在减脂瘦身过程中，知道自己一天从饮食中所需摄取能量的标准，都是有必要的。这样我们才能控制好热量的摄入，使消耗的热量大于摄入的热量，从而达到减脂瘦身目的。
12岁~14岁时为2400千卡的峰值，之后逐渐下降；
15岁~17岁时为2300千卡；
18岁~29岁时为1950千卡；
30岁~49岁时为2000千卡；
50岁~69岁时为1900千卡；
一般人的活动水平在15岁~17岁达到顶峰，为2850kcal；
之后18岁~29岁为2650kcal；
30岁~49岁同样为2650kcal；
50岁~69岁为2450kcal；
70岁以上为2200kcal；
*根据个体劳动强度的差异，以上数值仅供参考。
成人每日膳食能量计算法，比如一名25岁的男白领身高175cm，体重75kg。
根据BMI：75/1.752（身高）2=24.5，体重属于超重。
标准体重（成人）:175-105（基准值）=70kg
建议每天能量供给：30*70=2100kcal。
因为该位男性超重，在计算三大营养素供能比的供给比例时，应注意脂肪比例需控制在25%以下。
对于超重或肥胖的人群，如果想要达到减肥目的的话，中国营养学会建议每天减少300大卡~500大卡的热量摄入。
1、多吃富含膳食纤维的食物
膳食纤维本身不能够减肥，但是它可以促进良好的消化和排泄固体废物。
2、摄入优质蛋白质丰富的食物
优质蛋白丰富的食物能维持血糖的稳定水平，减少忽高忽低血糖所带来的吃东西欲望，同时也能增强热效应，使身体消化蛋白质的时候消耗更多的热量。
3、用营养简餐代替一餐
减少热量的摄入，可以用燕教授的营养简餐代替一日三餐的其中一餐，其不仅富含方法的蛋白质、膳食纤维、维生素以及其他矿物质，热量低，一袋热量大概在120kcal左右，营养丰富全面，热量低且饱腹感强。
4、少吃零食
300kcal的热量相当于六块奥利奥饼干、半包方便面、一盘薯片、一杯可乐等等。平时有吃零食的，建议少吃或者不吃。
在购买食物的时候，也要学会仔细查看食物标签，减少过多的糖分摄入，比如饮料，面包等等。
5、一周不重复的减脂食谱推荐
减脂7分靠饮食，三分靠运动，饮食控制好饮食减脂能事半功倍。