一日三餐营养搭配食谱,一日三餐的饮食营养选择

2、午餐:忌吃得太饱,自带午餐不宜带绿叶蔬菜;

3、晚餐:不宜过油腻,忌暴饮暴食,忌吃含糖过多的食物,不宜过晚。

二、日常生活中的饮食禁忌

1、忌吃饱即睡,忌饭后喝汤、吃水果、吸烟、喝茶、即刻洗澡、松裤带和“饭后百步走”。

2、吃鸡蛋的禁忌:鸡蛋忌生吃,吃鸡蛋不宜多。

3、蔬菜吃法的几种禁忌:青菜忌久存,豆芽忌未炒熟,忌吃菜不喝汤,忌吃素不吃荤;忌给孩子过多吃菠菜;忌边看电视边进食。

4、食法禁忌:忌烫食、快食、暴饮暴食、咸食。

5、晨起忌喝盐开水,忌喝酒御寒,忌吃刚屠宰的猪、牛肉。

6、补钙禁忌:忌过多摄人磷,忌补钙不补镁,忌大鱼大肉,忌只喝骨头汤补钙。

7、海鲜食用禁忌:关节炎患者忌多吃海鲜,食海鲜不宜饮啤酒,海鲜忌与一些水果同食,虾类忌与维生素C同食。

二、常见食物搭配禁忌大全

1、猪肉+菱角,会引起肚子痛;

2、白酒+柿子,会引起中毒;

3、牛肉+粟子,会引起呕吐;

4、洋葱+蜂蜜,会伤眼睛;

5、羊肉+西瓜,会伤元气;

6、萝卜+木耳,会引起皮炎;

7、狗肉+绿豆,会惹起中毒;

8、豆腐+蜂蜜,会惹起耳聋;

9、兔肉+芹菜,会惹起脱皮;

10、马铃薯+香蕉,面部会生斑;

11、鸡肉+芹菜,会伤元气;

12、香蕉+芋头,会惹起腹胀;

13、鹅肉+鸡蛋,会伤元气;

14、花生+黄瓜,会伤身;

15、甲鱼+苋菜,会中毒;

16、红薯+柿子,会惹起结石病;

17、鲤鱼+甘草,会惹起中毒;

18、螃蟹+柿子,会引起腹泻;

19、豆浆+鸡蛋,失去养分素;

20、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;

21、米汤+奶粉,毁坏维生素A;

22、开水+蜂蜜,毁坏养分素;

23、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸引;

24、牛奶+果汁,不利于消化吸收;

25、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;

26、海味+水果,影响蛋白质吸收;

27、啤酒+海味,引发痛风症;

28、肉类+茶饮,易产生便秘;

29、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;

30、山楂+胡萝卜,维生素C受到破坏;

31、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;

32、对虾+维生素C,可致砷中毒;

三、八种食物搭配禁忌

食物可能产生相克效应是很多人都知道的,有些食物同食可能致命,当然,很多的相克食物都是让其营养价值降低,也有一些食物同食会慢性产生毒素?下面就来了解一下这八种食物搭配禁忌。

(1)土豆烧牛肉:

(2)小葱拌豆腐:

豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物----草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。

(3)吃肉时喝茶:

(4)茶叶煮鸡蛋:

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

(5)萝卜水果同吃:

近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质----—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

(6)牛奶与橘子同食:

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

(7)海味与水果同食:

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。

(8)白酒与汽水同饮:

因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。

四、都市白领营养午餐

一、中式午餐

好的选择:豆泡油菜、宫爆鸡丁、米饭、水果盘(热量:650卡)

在选择荤菜时,也要尽量点较清淡的,像宫爆鸡丁就不像其他肉类含较多脂肪,同时还富含钙、镁、铁等元素。

白米饭,可以满足大脑和肌肉正常工作所需的糖分。饭后甜点,水果是最适合的选择。饮料最好选择茶等碱性饮料,可以中和鱼肉等酸性食物,达到酸碱平衡,同时又富含抗氧化物质,可以清除体内垃圾。

不要选择:油炸食品、炒饭、甜点(热量:950卡)

二、西式午餐

好的选择:蔬菜、比萨饼、水果沙拉(热量:700卡)

比萨是午餐不错的选择,比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。

如果是在意大利餐厅里就餐,你会发现,蔬菜比萨十分流行。另外,蔬菜火腿比萨也是不错的选择。这些比萨的营养成分比较均衡:多纤维素,少油脂(含奶酪少)。

把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择,它可以提供大量的维生素C。或者用生菜沙拉作头菜,效果也不错,但注意不要放太多沙拉酱。

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6.饮食百科降饮食小常识四季饮食指南带您走出饮食误区→常见饮食的营养搭配 从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。 1、芝麻配海带:同煮能起到美容、抗衰老的作用。 2、猪肝配菠菜:猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素,相辅相成,对治疗贫血有奇效。 https://www.maigoo.com/goomai/136665.html
7.营养专家列出中考早中晚餐营养食谱考生饮食下面是营养专家列出的可供家长参考的多套早中晚餐营养食谱: 搭配餐A 早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤 晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子\面片 搭配餐B 早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶、酸奶)、水果适量、卤五香盐茶蛋1个、豆腐http://www.zhongkao.com/3g/e/20090602/4b8bcaaae3a32.shtml
8.这样吃一日三餐,能吃饱不升血糖还能营养降上班族在食堂里吃,一小把米饭,搭配以酸菜鱼、白萝卜炖牛腩和藕尖。 糖友8 当然,也有一些人会点外卖,那么,除了米饭外,搭配豆腐、莴笋丝和洋葱炒什么(图片看不清楚),再加一碗蒸鸡蛋。 从以上几张图片可以看出来,主食并不多,可见中餐并不是单纯要求吃饱,而是要讲究在营养搭配的基础上,找到适合自己的量。 https://www.dnurse.com/v2/today/detail/22589.html
9.一日三餐如何正确搭配营养保持健康的三餐需要从均衡营养、控制摄入量、规律时间三方面考虑。 1.均衡营养:早餐可以以谷薯类为主,搭配一些蔬菜和蛋类;中餐需要有足够的蔬菜、肉类、豆类,可以搭配适量的谷薯类;晚餐可以减少谷薯类的摄入,增加蔬菜和蛋白质的摄入。 2.控制摄入量:三餐应该有所区别,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少,防止过度摄入https://www.360doc.cn/article/79576755_1131789005.html