一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。
②牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克)。
③鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头(超市有售)，苹果。
④面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。
学生星期二早餐食谱
①馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤。
②牛奶3瓶，花卷3只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克)，梨1只(150克)。
③牛奶，馍夹肉，苹果。
学生星期三早餐食谱
②酸奶3瓶(600克)，蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，大苹果1只(150克)。
③牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。
④发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶。
学生星期四早餐食谱
②花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果。
③粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等，可根据季节和身体状况调换)，鸡蛋，全麦面包，番茄。
④牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉3根(300克)。
学生星期五早餐食谱
①馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤。
②牛奶3瓶，三明治面包3只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼3只(每只50克)，桔子3只(150克)。
③馄饨、鸡蛋，仙女果。
学生星期六早餐食谱
①麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。
②大米粥(粳米100克)，煎蛋3只(120克)，烧卖3只(75克)，菜包3只(150克)，酸奶3瓶(600克)。
③粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。
④肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶。
学生星期日早餐食谱
①烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子。
②牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉3根(300克)。