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2023.09.15
上学的孩子正是长身体的阶段，现在的学习压力重，吃好早餐是相当重要的事。早餐随便应付会引起能量和营养素的不足，今天推荐30款只需15分钟内就能完成的营养早餐食谱，让孩子一个月内不重复吃早餐，适合给6岁以上孩子享用，有些早餐所用的食材可能比较多，见意提前一晚上准备好。
15分钟就能搞定的30款早餐食谱：
米糊做法：1量杯的紫米加入1升清水，启动米糊功能即可。
汉堡面包是平时烤好的，可以提前一天也可以提前两天，芒果是买的。
早上起来先用豆浆机煮紫米米糊(或者睡前预约好)，然后煎鸡蛋、培根，搭配奶酪、生菜、番茄，制作汉堡即可。
用时约十分钟。
做好汗堡后可以先去梳洗，回来米糊就已经煮好了。
做好三明治，然后切橙子，最后热牛奶，上桌。
吐司是提前准备好的，早晨起来煎蛋、烫青菜，然后榨果蔬汁，都是相当简单的。
橙子是买的，面包是前一天晚上烤好的，花生汤是睡前预约在压力堡里的，早晨起来盛在小奶锅里煮开，淋个鸡蛋液进去煮一煮即可。
用时约五分钟。
纯牛奶和草莓都是买的，早晨起来煎一下焦糖香蕉就可以制作花生酱香蕉吐司，再煎个鸡蛋。
香酥鸡排做法：鸡排用烤肉料腌制入味，裹上面包糠入锅煎熟。
蛋糕是头晚事先烤好的，水果是买的。鸡排头一晚腌制在冰箱的，早上先蒸紫薯，蒸紫薯的同时煎鸡排，然后把蒸好的紫薯加牛奶打成奶昔即可。
用时约十五分钟。
蜗牛面包可以头一天烤好，牛奶、水果都是买的，早晨起来给大家煎一下鸡蛋即可。
蔬菜沙拉做法：蟹味菇和西兰花入开水锅焯熟，和切好的圣女果一起拌入沙拉酱拌匀。
蛋糕是前一天备好的，早晨起来把蘑菇、西兰花焯水，和小西红柿一起拌做沙拉，再泡一杯柠檬蜂蜜水即可。
紫薯馒头是平时空闲时做好冷冻在冰箱的，随吃随取来蒸即可，蒸馒头的同时，用来煮燕麦，两者同时进行。
面包布丁做法：面包片切块烤香至金黄，铺入容器中，倒入布丁液，加入蔓越莓干，入预热好的烤箱烤熟。
黑芝麻糊做法：1.5量杯的黑芝麻加入1升的清水，启动豆浆机的米糊功能即可。(私加秘方，如果把黑芝麻先炒熟再用来制作芝麻糊，会好喝到没有词语可以形容)
用时约二十分钟。
樱桃、纯牛奶都是买的，早晨起来只要制作米饭奶酪饼即可。
蛋花燕麦粥做法：按需取适量燕麦，加清水煮熟，转小火淋入全蛋液。
水果奶油三明治我是头一晚准备好，冷藏在冰箱的，早上起来煮一煮燕麦即可，煮好后加个蛋。
纯牛奶是现成的，早晨起来煎一下焦糖香蕉就可以制作花生酱肉桂吐司，再煎个鸡蛋。
面包依然提前烤好的，煮燕麦粥的同时准备水果和沙拉，然后各自搭配即可。
鲜蔬奶酪鸡蛋饼做法：把蔬菜(胡萝卜、包菜)切成丝，炒熟，均匀地摊平在锅底，倒入蛋液，撒入切好的奶酪丝，待蛋饼的表面开始凝固的时候，从一边卷起，然后继续煎熟即可。
奶锅煮燕麦粥，平底不粘锅做鸡蛋卷饼，可同时进行。
牛奶、水果都是现成的，早上起来只要制作三明治即可
牛奶炖蛋做法：鸡蛋2个，去壳后约100克，用筷子搅拌均匀，加入200--250毫升的牛奶，混合均匀，用漏勺过滤掉气泡，分两小碗蒸熟，出锅上淋上少许柚子酱即可。(分量大的话依此类推)
水果家里现成的，奶黄包是平时做好冷冻在冰箱的，随吃随取，早晨起来炖蛋的同时一起蒸包子。
葵花沙拉做法：把面包丁烤好，和早餐火腿丁、紫薯、玉米等混合，加入沙拉酱拌匀，用煎好的蛋皮包裹起来，外面围上草莓即可。
拌面的浇头是前一晚做好的，早上起来一锅捞面，一锅煮紫菜蛋花汤。
面包和水果都是现成的，早晨起来把紫薯去皮、切块蒸熟，和纯牛奶一起打成奶昔即可。奶的多少决定奶昔的浓绸度，依据自己的喜好而定。
南瓜奶昔做法：南瓜去皮切块蒸熟，加入牛奶，用料理机搅拌成奶昔。
一边蒸南瓜，一边制作虾饼，最后打奶昔。
自制酸奶和面包都是提前备好的，早上起来煎一下荷包蛋即可。
馄饨皮和鲜肉馄饨的肉馅都是头一晚准备好放冰箱的，早上起来一边烧水，一边包馄饨，烧开就可以煮。大米发糕是平时准备好冷冻在冰箱的，蒸一蒸就可以。
上面这些这些营养的早餐，需要主食、肉类、鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等，平日里我为孩子们准备的早餐，基本也是围绕这些变着花样来组合，大家也可以根据自己实际情况进行适当调整。
第一、包子搭配豆浆。研究指出，包子作为一种带馅面食，它的营养物质是比较丰富的，包括碳水化合物、蛋白质、维生素等等，而豆浆也是一种营养物质很充分的早餐饮品。对于学生来说，这样的一个早餐，是简单而营养丰富的。
第二、三明治搭配牛奶。这也是现在一些学生比较常见的一个营养早餐搭配，三明治和牛奶也都是能够给学生提供比较充分的营养物质的。所谓早餐吃的好，学生的早餐能够达到这样的标准也就差不多了。
第二、没吃好早餐会影响到学生的精神和学习。如果学生没吃好早餐，身体的能量得不到补充，绝对会在很大程度上影响他们的精神状态。精神状态不好，自然就会在很大程度上影响他们的学习效率和学习质量。