随着社会的进步和科技的不断发展,人们的观念发生了很大的变化,逐渐开始从能吃得好转向能吃得好。但是还是有很多人不注意饮食。这就为一些疾病的滋生创造了一定的条件,近年来糖尿病的发病率也很高。那么,糖尿病患者如何安排一周三餐的膳食表呢?
糖尿病一周三餐食谱清单
早餐:小麦面包50克,牛奶粥75克,凉拌黄瓜100克;
点心:50克水果,枇杷是不错的选择。
午餐:米饭100克,西红柿炒鸡蛋200克,油菜100克;
零食:水果100克,以梨为最佳。
晚餐:200克小米粥。虾仁拌菠菜150克,炒苦瓜100克。
晚上的晚餐:200克面包和400毫升牛奶。
糖尿病患者三餐饮食中不宜吃什么
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包、糖饼,因为这些食物含糖量高,容易高血糖;
不宜食用含有高胆固醇的食物和动物脂肪,如动物脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、脂肪、黄油、猪、牛羊油等。这些食物容易升高血脂,容易发生动脉粥样硬化;
喝酒是不可取的。酒精会使血糖波动。空大量饮酒时可发生严重低血糖,醉酒往往能掩盖低血糖,不易发现,非常危险。
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