素食一日三餐怎样吃不会营养不良要考虑多种因素，可以大体把握原则，每一餐饭都大体包括几类食物。一个是主食，主食的量根据身高和体重来算，一大约一两到二两之间。干的纯粮，包括米面，还有其他一些豆类、杂粮类。副食吃青菜，比如说绿色的青菜是较好的。
高血压是一种常见的慢性疾病，也是导致心脑血管疾病最主要的危险因素，所以患者除了正确的服用降压药物来控制血压外，还可以多吃些降血压的食物如洋葱，苹果，海带，紫菜，豆类，菠菜，燕麦，山楂，芹菜，土豆等都能够有效的帮助患者降低血压。
生活中患有高血压的朋友越来越多了，给患者身心带来的伤害是极大的，严重影响到他们的正常生活和工作，所以有些患者想通过饮食来降血压，但是却不知道降血压的食物有哪些而很困惑。
那么，降血压的食物有哪些呢，下边就详细介绍一下这方面的内容。1、洋葱：朋友们出现血压高的情况时可以吃些洋葱，它含有一种前列腺素A物质，具有降血脂，预防血栓形成等功效，所以对于高血压，高血脂，心脑血管疾病患者来说，经常吃些洋葱能使血压降低。
2、苹果：高血压患者多吃些苹果之所以能降血压，是因为它含有丰富的钾，果胶，类黄酮等营养物质，具有扩张血管，防止血管硬化等功效。
3、海带：朋友们出现高血压的症状时，经常用海带炖豆腐食用，能防止身体内的脂肪在动脉壁上沉积而有效的降低血压。4、紫菜：含有镁的食物对降血压很有帮助，而紫菜含有的镁元素就很丰富，所以高血压患者要每天都吃点紫菜。
5、土豆：土豆不仅富含钾，还是一种低钠盐食物，而且还含有丰富的植物纤维，所以高血压患者把土豆煮着吃，炖着吃都能有效使血压降低。
6、菠菜：菠菜等绿叶蔬菜都是低钠盐食物，所以高血压患者经常吃能够降低血压。7、燕麦：血压高患者吃燕麦对降血压是非常有效的，因为它富含高纤维等营养物质，具有促进消化，降低血压的作用。
8、山楂：它富含多种维生素，有机酸，矿物质等营养成分，具有健胃消食，降低血清中胆固醇和降血压等功效，很适合高血压患者食用。
9、芹菜：它富含粗纤维等营养成分，具有保护血管和降血压的功效，而且还有镇静作用，所以高血压患者多吃些芹菜对身体是很有好处的。
10、豆类：豆类食品中都富含纤维素，蛋白质，钾等营养物质，具有扩张血管，降血压等功效，所以高血压患者要多吃些豆类食品。
在这里建议血压高的朋友们以上这些降血压食物虽然具有一定的保护血管和降血压，预防血栓形成的功效，但是这些食物并不能完全代替药物，只能起到辅助治疗的作用，所以患者还是长期坚持服用药物治疗，同时多吃点降血压的食物，这样才能达到理想的降血压效果。
西红柿可以搭配的菜实在是太多了，主要是西红柿惹人爱呀！下面我来说说最简单的三种做法。
一、西红柿炒豆腐2、西红柿切碎，豆腐切薄片，蒜粒切碎。
3、锅里放油烧热，放入豆腐，煎至两面金黄盛出。
4、起锅烧油，放入蒜粒爆香，然后放入西红柿翻炒出汁，倒入煎好的豆腐，翻炒几下，再放入盐和生抽调味，最后撒点葱花就可以了。
二、西红柿炒金针菇1、西红柿切碎，蒜粒切碎，金针菇洗净备用。
2、锅里放油烧热，放入蒜末爆香，倒入西红柿炒出汁，然后放入金针菇翻炒几下，倒入适量清水烧开，放盐和鸡精调下味即可。
三、西红柿炒花菜1、西红柿切成块，蒜拍碎，花菜焯水备用。
2、起锅烧油，将蒜末爆香，放入西红柿翻炒2分钟，倒入焯好水的花菜翻炒均匀，然后放盐、生抽和鸡精调下味就可以出锅了。
为什么要素食，推荐你吃肉减肥。
你没看错！吃肉确实有助于减肥。
有些人可能觉得吃肉肯定会长胖啊，肯定要少吃；有些人会更极端一些，为了减肥就完全不吃肉。
比较典型的就是很在意体重秤上数字的那部分人，往往吃了一顿“大餐”，回来称重就发现自己重了！很崩溃，开始各种立FLAG，比如：明天开始不吃肉！
“肉肉这么好吃，它有什么错？”
首先我们要明白，肉类和肉菜其实是完全不同的。一般在中餐厅，大厨会对肉进行“深度加工”，导致肉菜的热量很高（很多素菜也是如此），而在生活中我们很容易找到热量低的肉类。比如：鸡胸肉每100g大约100大卡，牛肉每100g大约120大卡，就算是瘦猪肉每100g也只有大约140大卡，我们拿米饭的热量（每100g大约120大卡）对比一下，难道你也不吃米饭了么？
下面说一下为什么减肥要吃肉。
蛋白质的补充除了大家都知道的能提高免疫力之外，在减肥期间还能帮助你减少肌肉流失。减肥期间因为有了热量缺口再加上运动，会让我们或多或少丢失一部分肌肉，而尽可能保留肌肉量是减肥成功的重要指标之一。
千万不要认为体重下降就是减肥成功，减脂是为了减脂肪，肌肉掉了既不健康又会让身材变丑。肌肉量越多会就更利于减脂，在减脂成功后也更易保持身材。
2.肉类的摄入会提高饱腹感
有很多“减脂新人”总是觉得减肥坚持不下去，肚子容易饿。我们就需要在提高饱腹感上下功夫。既控制了热量也有了充足饱腹感。
了解了为什么要吃肉，我们再说一下应该怎么吃
减脂期间吃肉建议遵守以下几个原则
要吃就得吃够。
中国营养学会建议的蛋白质推荐量是每公斤体重1g，比如你60KG，那么你每天至少应摄入60g蛋白质。如果你有做有氧运动或者力量训练，建议可以再提高一些蛋白质摄入量。目前营养学界对蛋白质摄入上限无明确规定，世界卫生组织给出了粗略建议是不超过两倍推荐量。担心吃多了的朋友可以按照推荐量来吃不用担心对健康有害。
尽量不吃深度加工的肉。
比如腊肉，香肠。有研究说过多食用这些会增加冠心病发病风险。
不吃肥肉。
肥肉主要指的是鸡皮鸭皮，猪牛羊肉上白花花的脂肪，这些部位几乎没什么水分，几乎就是纯脂肪，热量非常高。
烹饪方式上优先选择蒸煮烤，次之炒，不要选择油炸。
任何食物通过油炸都会吸收一部分油，比如炸面包片吸油率就高达80%，这不就相当于在吃油了，所以我们必须要注意选择烹饪方式。
调味料尽量选择低盐，液态的，不要选择浓稠的如芝麻酱沙拉酱。
这是人们在烹饪加工的时候容易忽略的，例如芝麻酱花生酱每100g大约有600大卡热量。