对于大多数中国人来说,米饭是最常见的主食,但并不是所有人都适合吃米饭。比如有些人刚做完手术,最好吃流质食物,可以减轻肠道的压力。很多人想知道半流质营养餐的完整清单是什么。让我们看看。
半流质营养餐的食谱有哪些
1.食物必须处于半流体状态。食物应薄软烂,易消化吸收,易咀嚼吞咽,粗纤维含量少,无强烈刺激性。日常食物的种类应该多样化,以刺激患者的食欲。
2.用餐安排:少吃多餐。患者可每2~3小时进餐一次,每日进食5~6次。主食一天不要超过300克。
3.适合的半流质食物有:肉末粥、碎蔬菜粥、鸡蛋粥、面汤、面汤、馄饨、面包;蒸鸡蛋羹、蛋花汤、卧蛋;嫩豆腐,豆腐脑;果汁、果泥、果冻;西瓜,熟香蕉;菜泥、蔬菜汁、嫩碎菜叶;各种肉汁、肉末、鱼片等。
谁适合半流质食物
半流质饮食是一种薄、软、烂、易消化、易咀嚼、粗纤维含量少、无强烈刺激的半流质状态的食物。半流质食品适用于发热、吞咽困难、急性消化道炎症、手术前后及危重病人。
好了,看完上面的介绍,相信你已经知道了半流质饮食营养餐的所有食谱。对于病情严重的患者,吃半流质饮食可以帮助消化,减轻肠道和排便的压力,对手术伤口的愈合非常有利。你也可以吃一些水果和蔬菜汁。
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