日子如同白驹过隙,迎接我们的将是新的生活,新的挑战,此时此刻我们需要开始制定一个计划。那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编为大家收集的员工培训计划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
为了适应市场的不断发展,调整适应其发展的市场策略,为了全面提升员工们的综合素质和工作能力,建立高质量,优服务的动漫培训队伍,让新广在同行中处于领先位置,从而达到提高新广的知名度。
培训目标
通过不定期的培训,让员工们提高自身的素质、工作能力,工作效率,每日保持饱满的工作状态,同时使员工们对自身有明确的职业规划,工作时有努力的方向,有追求的目标,最后能实现自我的要求。
培训原则
在培训的过程当中,需要明确的是:“为何培训”“培训什么”“培训效果”
那么,培训应坚持以下几点原则:
一)坚持实效性。部门员工培训计划表人力资源部届时将会及时做好培训后的记录归档和效果的评估,并让员工填写自己感兴趣的培训内容,为人力资源部做好下期培训内容提供考量。
二)坚持中心内部自主培训为主,外委培训为辅。
培训的内容
培训内容由培训师进行安排。在培训的课程设置大致分如下的几点:
一)新员工的培训
主要是关于公司历史、发展、制度、文化、岗位职责、职业着装、职业操守、人际沟通、财务申请、报销等方面的培训。同时让新员工谈谈自己入职感受及培训心得。
二)职员的培训
不同的部门培训的课程设置需要有针对性
综合办/拓展部:着重于工作职责的明确,工作的配合,处理应急事件的.方法。在日常工作中如何不断求新、保持饱满的工作状态。
培训的方式:
由培训老师灵活安排如:现场讲授、分组讨论、案例分析、游戏演练等等方式。
在培训师方面主要有两形式。
2:聘用外委培训师。
外委培训师有系统化,完整性的的培训体系,能够针对不同的需要做培训,由此产生的费用也相对高一些。
培训的后续追踪
1、人力资源部届时将会及时做好培训后的记录归档和效果的评估,(《员工效果调查表》见附件)或是要求培训后的员工们提交培训感受。
3、对培训表现佳的员工进行赞扬。
培训需要的支持
1、上级领导的审核及批准。
2、各部门主管的支持同配合。
3、教学部老师的支持-培训师史亮老师的支持。
培训的对象
新广人才教育中心市场部、综合办、就业拓展部及各部分领导,其他部门人员届时另行安排。
市场部:上午10:00-11:30
综合办/拓展部:下午14:00-15:00
培训地点:
演讲厅
xx股份有限公司是国内知名的大型家电生产厂家,其代表产品xx微波炉除在国内市场上占有很大份额以外,还远销到欧洲、非洲、东南亚等地。公司进行股份制改造后,现在人员3400人左右。自公司股票公开上市以后,公司的发展非常迅速。1997年底,公司与中国科技大学商学院合作,对组织结构进行了重新设计,从各个管理岗位上精简下了200多人,使得机构更加富有效率。1998年,公司又与中国科技大学商学院合作,研究公司下一步人员培训该如何做的问题,其目的是将公司建成学习型组织,将公司的发展建立在人员素质的普遍提高之上。因为目前国内微波炉行业的竞争已经白热化,几家大型微波炉厂家竞相角逐。如何在未来获得竞争优势,是每个微波炉厂家都面临的课题。xx在进行iso9001认证前后已进行了多年的培训,并对部分管理人员进行了mba的课程培训,但公司总感到已有的培训效果不理想,培训总是缺乏主动性,常常跟着业务变化及公司大的决策变动而变化,计划性较差,随时性和变动性很大。而且公司也感到将来竞争优势的取得要依靠人员素质的大幅度提高,同时在公司的经营与发展中也遇到了一些现实的问题,希望能够通过培训加以解决。有鉴于此,公司决定开展为期三年的公司全员大培训。
一、公司已有培训体系与人员结构
1.公司三级培训体系如下所示:
一级培训
内容:具有共性的培训。
具体任务:
(1)新员工进厂培训;
(2)整个公司计划进行的培训a;
(3)二、三级培训做不了的培训;
(4)关键岗位培训b。
组织者:公司的人力资源部
培训量:大
师资:由人力资源部统一任命,比较规范
二级培训
内容:对本部门或本分厂所涉及的专业技术进行培训,包括岗前、岗中、岗后培训。
(1)本部门系统的人员工艺、技术培训;
(2)公司下达的培训任务;
(3)职工的岗前培训。
组织者:各部门、各分厂
培训量:中
师资:师资选择不很规范,稳定性较差
三级培训
内容:重点是针对操作工人进行的。
(1)一般人员的上岗培训;
(2)公司下达的培训任务。
培训量:小
师资:师带徒,规范性就更弱
种类:各级培训都有基础培训与提高性培训,并进行不同形式的考试与考核。有些培训在公司内部做不了的或者是由国家规定必须到国家规定的机构进行培训的,则由公司派出学习与培训。
教材:部分是公司自己编写的,部分是采用外部的。公司自编教材更新速度不够快。而采用外部的教材,则因各个教师的取向而定,相互之间差异性比较大。
注:
a:如公司1997年底进行的管理人员的微机培训、领导干部讲座等。
b:主要是指一些特殊工种的培训,包括锅炉房人员、配电房人员、污水处理站人员、焊工、叉车司机、电梯开启人员等。
对公司已有的培训体系有以下说明:
①培训计划的制定。每年年底由各部门、各分厂及车间分别上报自己下一年度的培训计划,由人力资源部汇总,并根据公司整个培训的资源与发展需要而进行一定的调整,从而制定出下一年度的培训计划。但在执行培训计划时,还会根据公司业务经营的需要而进行适时的调整与改变。
②公司还与安徽大学合作,建立xx经济学院与xx未来学院,每年都要为公司进行人员培训,尤其是对中高层管理人员的培训。
2.xx公司人员分布
①公司决策层9人(公司一级领导)
②公司中层管理人员132人(公司各职能部门管理骨干与管理人员)
③车间主任26人(各车间的正副主任)
④车间班组长99人(各车间的正副班组长)
⑤车间管理人员27人(车间里的事务性管理人员)
⑥科技人员114人(研究所的研究人员与车间的技术员)
⑦销售人员340人(销售公司的人员、内勤50、外勤290)
⑧售后服务人员91人(维修人员、内勤50、外勤41)
⑨一线生产工人2395人(生产线的工人)
⑩重要铺助技能岗位242人(锅炉、计量、焊工、叉车司机、污水处理等)
合计:3475人
二、公司已有培训存在与面临的问题
(2)公司的生产
工艺设计与规定都很完备,但工艺方面的问题还是时有发生,给企业带来较大损失。公司的生产是流水线作业,工艺已经成熟,对每个职工的操作要求不是太高,关键是工艺的贯彻和工作责任心问题。而在一线工人的调查会上,有的工人认为自己的工作很忙、很累,有的认为业余文娱活动太少,有的职工认为他们的积极性与主动性还没有完全发挥出来……。
此外一线职工中正式工对车间管理人员将他们与临时工一样看待有想法。临时工都是农民,没有什么技术,主要就是体力好,而正式工有一定的技术,要正式工与临时工一样干体力活他们认为不是很妥。公司希望利用培训与教育来解决这些问题。
(4)销售人员常年在外且分散于全国各地,一部分是由公司其他部门与岗位转过去的,这些人对公司的文化有一定的认同感。另一部分人则是进入公司后直接进入销售岗位的。第二部分人中大多是大学毕业分配来的,也有的是从别的企业或公司转过来的;
(5)技术人员分为两块,一块在技术研究与开发部,另一块则是分布在车间里,是车间的技术员。研究与开发部的技术人员重在研究与开发,而车间技术人员重在解决车间里的技术问题,但两类人员还会相互流动。对他们两类人员的培训该不该有所区别呢此外还有新老技术员培训的差异问题:老的技术人员中很多已经接受过培训,但需要提高;新进来的技术人员则需要从基础的东西开始进行培训。
在过去的培训方法中,有的是请国内的专家来交流,但效果不理想;有的是派人员到外面培训或者到国外学习,但人员又不能太多:这就使得技术人员下一步的培训困难较大。
人力资源是当代企业重要战略资源,有效培养、运用、挖掘人力资源是企业在未来激烈市场竞争中生存和发展的关键要素。而企业新员工作为这一资源的源头,必须加以有效的控制和引导,放能使其成为企业发展重要推动力。为达成这一目标,特制订本培训方案。
一、培训目的
(一)为新员工提供准确的公司及岗位信息,明确自身工作职责和内容;
(二)促使新员工知晓、明确岗位工作流程,快速进入工作角色,承担工作任务;
(三)向新员工传输公司企业文化,使其快速融入企业工作氛围,减少入职初期紧张情绪,找到企业归属感;
二、培训的基本流程
三、培训组织架构:
公司分管人力工作领导是培训的最高负责人,负责确定员工培训方案,审定聘请的外部讲师,并决定其费用;
人力负责人是培训的直接协调人,负责制定员工培训方案,审定员工培训计划,审定内部讲师,并组织培训;
内部讲师是公司内部优秀人员,明确公司各种基础内容,有着熟练的业务经验,并具备较好表达能力的员工。
四、培训内容及方式
(一)培训内容
公司培训内容主要包含:基本知识培训与专业知识培训
1、基本知识培训:
本部分主要内容分为以下几点:
公司发展简介:介绍公司发展历史,使新员工能够充分领会公司发展的历程,对公司经营历史有所了解和掌握,明确各单位工作职责和内容;(培训具体内容详见附件一)
公司管理制度:介绍公司各项主要管理制度的主要内容,了解公司对员工的基本要求和各项工作管理办法;(培训具体内容详见附件二)
公司企业文化:介绍公司企业文化的产生和发展,使员工了解、并最大可
能的融入企业文化之中。(培训内容详见附件四)
2、专业知识培训:
专业知识培训是培训的`重点,其目的是通过培训使员工能够明确自身的岗位工作、正确的掌握工作流程、准确的使用各种工具。(培训内容详见附件四)
(二)培训方式
培训主要分为集中培训和岗位培训两种方式。
1、集中培训:
将所有新员工集中在一起,进行基本知识的培训,主要以公司内讲师授课为主。
2、岗位培训
集中培训与岗位培训应根据实际情况开展。岗位培训应在员工入职三天内展开;集中培训可根据职工入职集中度进行调整,原则上应一年至少开展一次。
五、培训考核与反馈
(一)培训考核
培训考核分为基础知识考核与专业知识考核两个部分:
2、专业知识考核由业务部门自行组织,在新员工入职后一月内完成。专业知识考核可以以试卷、实务操作等多种方式开展,重点考察新员工岗位基础知识和基本流程掌握情况。
(二)反馈
3、对专业考核不及格的员工,应由部门负责人对其进行约谈,掌握原因,并决定是否重新培训或劝退;
4、考核完成后,应向员工发放无记名调查问卷,对培训内容的合理性、吸引力等进行及时的评估,作为培训不断优化调整的重要参考.
六、培训预算
公司培训主要开支为讲师费用。
内部讲师:建议基本知识讲师每次授课给予100元/课费用补贴;岗位课程讲师150元/人费用补贴。
外部讲师:根据协议价格支付。
预计年费用为:??元。
一、就职前培训
1.介绍企业的经营历史、宗旨、规模和发展前景,激励员工积极工作,为企业的繁荣作贡献;
2.介绍公司的规章制度和岗位职责,使员工们在工作中自觉地遵守公司的规章,一切工作按公司制定出来的规则、标准、程序、制度办理。
3.对新员工讲解汽车美容方面的发展前景,行业思想,播放能激励新员工的树立正确的人生价值和激发他们积极心态的视频。
4.企业的文化、价值观和目标的传达。让新员工知道企业反对什么、鼓励什么、追求什么;让新员工能感受到汽配美容行业的发展空间大,公司的培养人才的机遇,能全心投入工作。
(以上为第一天培训内容)
二、上岗前培训
1.介绍企业内部的组织结构、权力系统,各部门之间的服务协调网络及流程,有关部门的处理反馈机制。使新员工明确在企业中进行信息沟通、提交建议的渠道、使新员工们了解和熟悉各个部门的职能,以便在今后工作中能准确地与各个有关部门进行联系,并随时能够就工作中的问题提出建议或申诉;(上午二)
3.介绍企业的经营范围、主要产品、市场定位、目标顾客、竞争环境等等,增强新员工的市场意识;(下午二)
4.让新员工下去初步了解下市场,进行市场调查和访问并做好记录和心得;让员工下班后自己回去多收集汽车美容行业的信息多了解;(下午二)
6.合格后分配到合适的部门,交予部门主管;(下午三)
(以上为第二、三天培训内容)
三、到职后一周
四、3个月实习期满,合格转正。
公司整体培训计划
1.员工态度培训;人事每月制定公司全体员工的工作态度培训,搜集名人励志语,找些积极的故事和视频来树立员工正确的人生价值观和态度;(每月一次)
2.岗位技能培训:根据公司的发展规划及各部门工作的需求,按专业分工不同对员工进行岗位技能培训,并可视其实际情况合并举办。岗位技能培训由人事行政部门协同其它各部门共同进行规划与执行。由各部门提出年度岗位技能培训计划,报人事行政部门,由人力资源部根据需求统筹制定培训方案,呈报经理核准后,由人力资源部会同各部门主管共同安排实施。(每周一次)
3.业务技能培训:各部门主管应经常督导所属员工以增进其处理业务能力,充实其处理业务应具备的知识,且每月应定所属限期阅读与专业有关的书籍或进行网络资料搜集。部门内部培训由各部门组织,定期向人事行政部门通报培训情况。(每周一次)
4.部门内部培训:部门内部培训是由各部门组织,对员工进行小规模的、灵活实用的培训。各部门主管每周一上午开例会,针对本部门上周的工作情况做汇报,以及在工作中积累的经验和发现的问题进行沟通和处理。各部门经理应经常督导所属员工以增进其处理业务能力,充实其处理业务应具备的知识,必要时应定所属限期阅读与专业有关的书籍。部门内部培训由各部门组织,定期向经理和人事行政部门通报培训情况。(每周一次)
5.管理层培训:由公司经理和人事组织实施,管理人员的培训,目的是学习和掌握现代管理理论和技术,充分了解行业及主管部门的有关方针、政策和法规,提高市场预测、决策、组织、执行和控制能力。培训内容主要是市场经济所要求的系统管理理论、知识和应用能力。培训形式以网络专家视频教授、自学和面对面经验交流。(每半年一次)
6.临时培训:各级管理人员可根据工作、业务需要随时设训,人事行政部门予以组织和配合。(每月一次)
备注:
第一条培训结束后,要开展评估工作,以判断培训是否取得预期的效果。评估的形式包括:考卷式评估、实际工作验证评估等。
第二条培训过程前、中、后所有记录和数据由人事行政部门统一收集、整理、存档。
第三条公司投入的培训应严格按照培训计划实施。
第四条各(部门)主管实施员工培训的成果列为考绩的记录,作为年终考核的资料之一。
第五条本制度经经理核准后实施,修订时亦同。
第一条员工培训的目标与宗旨
1.为提高员工素质,满足公司发展和员工发展需求,创建优秀的员工队伍,建立学习型组织。
2.培训的目标是通过不断提高员工的知识水平、工作能力和能动性,把因员工知识、能力不足和态度不积极而产生的人力成本的浪费控制在最小幅度,使员工达到实现自我的目标。
3.公司的培训制度与员工的职业生涯设计相结合,促进公司与个人的共同发展。
4.培训方针是自我培训与传授培训相结合,岗位培训与专业培训相结合。
第二条培训的组织策划和实施
1.总部人力资源部负责培训活动的统筹、规划。
2.各公司人事行政部门负责培训的具体实施。
3.公司其它各部门负责人应协助人事行政部门进行培训的实施、督促,同时在公司整体培训计划下组织好本部门内部的培训。
通过对员工的系统培训,逐步提升员工的知识结构,增强服务意识,确保服务质量,养成敬业精神和形成良好的职业道德,从而提高景区管理水平、服务水平和员工综合素质,这是建设景区员工培训体系的出发点。尤其是我绵山风景区刚荣获国家5A级旅游景区,系统的培训显得尤为重要。
具体为,员工的培训,一是引导员工进入组织,熟悉和了解工作职责、工作技能、工作环境和工作条件。二是规范员工的行为,加强员工的组织纪律性,提升员工的“精、气、神”。三是提升员工在景区接待工作中的服务水平,加强员工对“标准化、优质化接待服务”的认识和理解,努力提高员工的岗位技能和综合素质,使其工作质量和工作效率不断提高。
二、培训对象
景区各部门员工,包括驻景区各调管单位人员,宗教管理委员会,绵山财务,餐饮部,旅行社,导游部,宾馆服务部,商品零售部,市场营销中心,文化院
三、培训执行及考核办法
由公司人力资源部发起,景区管委会负责协调景区各部门执行。人事部全面负责员工培训工作,统筹规划培训包括拟订并执行培训计划。各部门负责人协助人事部经理组织具体事宜。
由公司考核组(人事部、总经办、企划委、保安部)对培训工作进行监控、检查、考核。
具体考核办法:
2、记录笔记,做好完善的培训记录并存档;
3、效果评估,由讲师根据培训内容出题,按月进行月考。
四、培训原则及要求
原则:
1、坚持按需施教、务求实效的原则;
2、对员工分岗位、分层次、分类别地开展培训;
3、增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量;
具体要求:
1、培训工作要准备充分,注重过程,讲求效果;
2、授课方法要理论联系实际,通俗易懂,深入浅出;
3、参加培训的员工要严格遵守培训纪律,准时参加培训,认真听课,细作笔记。实习时要尊重老员工,严格按规程操作;
4、培训的员工未经批准不得无故缺席培训课程。
六、培训方式
1.培训采取“授课+示范”、“理论+操作”、“案例研究”、“基本研讨”、“团队活动”“集体游戏”等具体方式,寓教于乐,每个培训对象积极主动地参与培训活动,从亲身参与中获得知识、技能和正确的行为方式;
2.一般情况下,除公司人事部安排的大型培训外,各部门按自己内部培训计划表实施培训;
3.为了避免以往的传统培训,我部将每个月的'培训内容丰富多有化,将理论、实践想结合。另外加适当的体能、拓展训练,让员工对培训的观念有所改变。
七、培训内容
拓展训练项目:本次拓展目的主要是体现员工间的团队意识,以及部门沟通,将通过室内及户外两种方式实施开展。具体项目随月培训计划体现。
a)认真执行公安、交通、劳动、质量监督、旅游等有关部门制定和颁的安全法规,建立完善的安全保卫制度,工作全面落实。
b)消防、防盗、救护等设备齐全、完好、有效,交通、机电、游览、娱乐等设备完好,运行正常,无安全隐患。危险地段标志明显,防护设施齐备、有效、特殊地段有专人看守。
c)建立紧急救援机制,设立救护医疗服务室,并配备专职医务人员。设有突发事件处理预案,应急处理能力强,事故处理及时、妥当,档案记录准确、齐全。
各部门内部培训内容:
(1)、员工岗位职责的培训内容
①本岗位的职能、重要性及其在景区中所处的位置。
②本岗位的工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量要求、服务态度及其应当承担的责任、职责范围。
③本岗位的工作流程、工作规定、奖惩措施、安全及国家行政机关对相应行业的管理规定。
填写要求和填写规定。
(2)、员工职业素质的培训内容:
①基本礼仪的学习;
②培养团队合作精神,强化责任意识;
③增强凝聚力。
(3)、基层管理人员的管理方法及管理水平的提高
八、讲师安排
1、拓展训练由担任,各部门主管协助
2、标准化培训讲师由负责
3、职业道德培训讲师由总经理办公室负责
九、地点安排
1、标准化培训在多功能厅进行
2、部门岗位培训地点由各部门自行安排
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品,保证满足客人的一切需求,对产品的质理管理有不可避免的职责。对此,制订本计划:
一、据菜和产品安排厨师班组,各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作,并对各自的烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证质量。
二、各班组必须服从领导,按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致,分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开,每天进行整理,防止食品变质,发现变质食品不准加工出售,应报总厨处理。
五、严格把好食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的'问题,对厨师炒菜流程进行跟踪服务,促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。
七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求,对菜品进行局部的修整和完善,提高菜品的质量,使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。
【课程背景】:
【课程简介】:
新员工在进入组织时,面临着许多挑战。他们要学会对于他们有效地进行工作所必需的技能和行为,同时,他们还要知道组织和工作团队的规范和期望。有一个重要的概念叫“组织社会化”,是指圈外人怎样转化为得到认可的和有效率的圈内人。成功的社会化能够产生对新员工和组织都很重要的结果,包括职位的满意度、工作绩效和流动率。如果组织运用好各种策略来让新员工融入组织,这些策略都会对新员工的`态度和行为产生影响。然而,并非所有的新员工都会回应组织的这种努力,可大部分新员工也会在采取行动之前积极收集信息,运用各种战略和不同的信息资源,来学习有关组织和组织期望他们扮演的角色的各个方面。
本课程在帮助新员工转化有效率和获得接受的圈内人的两种方法是:现实工作预览和员工入职引导。
【课程特点】:
职业化:这是一套标准的职业化入职引导与培训方案
操作性:企业可依次标准建立属于自己企业的入职培训流程
实用性:实用价值强,弥补了普通企业关于员工入职、培训的缺失
工具性:流程中标准的表格植入是入职培训中必不可少的工具
享受性:听完这个入职、引导、培训过程,如同享受了一次星级服务的温暖
【课程收益】:
描述组织如何让新员工成为圈内人即“社会化”的内容、成果和过程
陈述新员工进入组织面临的挑战,以及帮助他们获得成功的因素
描述新员工预览现实工作的方法,并解释这种方法能够为组织和新员工带来什么利益
定义并解释员工入职引导的目标。
确定有效的员工入职引导方案所具备的特点。
学习有关设计、实施和评价有效的员工入职引导方案的关键要素。
【课程对象】:
新入职员工、调岗员工、轮岗员工、人力资源部、中高管理者。
1天,6小时
【课程大纲】:
一、引言
1.研讨:《你是否曾经……》
故事:曹操与刘备的“入职引导”
2.新员工入职面临的问题——政策解决的问题。
3.新员工入职引导四大原则——“您”的引导很重要。
二、社会化:成为圈内人的过程。
1.社会化的基本概念
职位说明书与“角色”:个人如何做才能适应组织的要求。
角色沟通与角色定位:个人、同事、直接主管、高层管理者对同一角色有不同的看法。
群体规范:圈内人共同赞同的行为。
期望:对可能的行为、感受、规定和态度的信赖感
“期望”影响满意度、绩效、认同感、流失率
不切实际的过高期望
新员工检验期望
2.社会化的内容
基础培训
有关组织的培训
工作团队功能的培训
特定职位的技能培训
个人的学习与培训
3.社会化的结果
正面结果
负面结果
一岗前培训(三天考核期)
(一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。
第一天
1、酒店职业道德的讲解说明。
2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。
3、了解酒店员工违纪处罚规定。
4、如何正确出入酒店。
5培训酒店前台礼貌用语,并实际操作接待客人
第二、三天
1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政结构简介;了解本部门概况,包括:本部门结构,各部门功能,认识各部门负责人。
3、了解本部门经营业务,包括:了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。
4、学习基础销售技巧及对客服务方式。
5、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。
6、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。
7、熟记酒店各房型门市价和优惠价
8、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。
(三)培训考核:三天基础培训结束后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。
二、前台岗位培训程序
(一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。
1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。
2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。
3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。
4、熟记各大单位,商务客房名单。
5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。
6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。
7、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。
8、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。
9、培训前台卖房技巧。
10、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。
11、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。
12、了解客房升级的情形及标准。
13、入住登记程序培训。
12、结帐退房程序培训。
15、团体入住及结帐程序培训。
16、培训查VD房的程序。
17、培训转换房间的程序。
18、客房参观及住客生日的.处理。
19、补单的跟进程序。
20、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。
21、各类卡结算方法的培训。
23、受训员总结培训内容。
24、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。
考核:试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,分段考核。通过后由前台主管进行转正考试。如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退。
新员工培训期间,前10天实行正常班,中间10天实行跟班制,试用期后10天独立排班当班。
员工培训的概念
员工培训需求分析
在企业培训的过程中,培训需求分析是设计培训项目、建立评估模型的基础。培训研究表明,企业组织一般可以从三个方面进行需求分析:组织、工作任务和个人。
从组织角度进行培训需求分析,通常可以了解实现企业目标需要的技能、企业人力资源的供需情况、竞争对手等情况。
从工作任务的角度入手,需要确定哪些是重要任务,哪些是属于在培训过程中必须加以强调的知识、技能和行为方式。
工作分析时,调查者必须了解做好一项工作所需要的知识、技能和能力。知识一般可分为两大类:陈述性知识和程序性知识。陈述性知识是关于事实的信息:程序性知识指有关技能和解决问题过程方面的知识。技能则指正确自如地做好工作的能力,实际是一种心理能力,在企业实践过程中,主要与工作绩效标准有关。能力是指做好工作所必需的认知能力。能力的形成是以知识为基础的。
在需求分析过程中,分析人员如果已经了解到做好工作所需的知识、技能和能力,了解到工作中包含哪些主要任务,那么就可以将两者结合起来进行考察,寻求二者之间的内在联系并据此进行培训项目的设计。在实际情况中,找寻任务要求和履行任务所需要的知识、技能、能力的对应关系显得特别有意义。
企业员工培训改进策略
企业员工培训改进,就是对培训工作进行追踪、总结和改进。培训改进的流程如下:
(一)追踪训练后的行动计划
对训练时学员所承诺的行动计划,于事后追踪其执行成效,并给予协助及回馈。
(二)追踪配合单位改善行动
(三)抽样访查直属主管
以抽样方式访查主管的看法与积极性建议,有助于提升训练质量。
(四)对高阶主管的建言
根据参与训练学员的态度及意见,对上级单位做出改善建言。
(五)研讨资料的整理
对研讨资料进行有效整理,并扩大流传范围,或作为自我学习教材,将便于训练效果延伸。
企业员工培训效果评价的流程优化设计
(一)整理学员出勤情况(成绩资料建档)
统计出席人员及原因,分析参加者的成绩并通知其主管,对完成课程的学员建立资料档。
(二)分析课程评估表
对讲师及学员的评估意见加以分析,一方面给予讲师回馈建议,另一方面作为课程设计的改进参考。
(三)撰写课程实施报告
对于课程的规划、执行方面所发生的状况,进行整合性的分析与检讨,提出综合报告。
(四)训练后访查学员
在训练结束后二周内,抽样访查参加学员,追踪其对参加训练的'印象及可应用程度。
(五)应用跟踪
在训练后一周内,整理出课程精华摘要,通知各学员的直属主管,以利于主管对学员受训后的应用跟踪。
(六)召开课程检讨会议
企业员工培训方案评价设计设计影响因素
培训的成效评估和反馈是不容忽视的。培训的成效评估一方面是对学习效果的检验,另一方面是对培训工作的总结。选择什么样的设计取决于几种因素。在大多数情况下,决定恰当设计的因素之一是,能不能得到评价人力资源开发培训结果的合适的数据。因素之二是对工作环境的现实考虑。评价设计越复杂,实施评价的成本就越高(有效性就越大)。另外,还要考虑对照组的获得、随机抽样的难易程度、消除学习之外的其它因素的影响等。如果设计不够理想,那么人力资源开发的专业人士在做出选择时要掌握好如何平衡的问题。
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1、写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)
2、你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作
3、你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来
4、你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件
5、你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质
6、你认为人与人相处最重要的是什么
7、你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序
8、你知道我国有哪几个最著名的菜系
9、你认为川菜的主要特点是什么
10、当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达
11、当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办
12、你认为对待顾客应该从哪几方面做起
13、你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的
14、当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办
15、你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么
16、请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l、熟记员工守则,背诵后考试;2、熟记服务员职责,背诵后考试;3、熟记大堂服务管理制度;4、熟记员工考勤细则;5、熟习掌握待客的一般程序;6、熟习了解待客的准备工作;7、熟习了解宴会的接待规格;8、熟习了解川菜的基本常识;9、熟习了解本酒店的`菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10、熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。
四,服务技能训练
1、怎样迎接客人
2、怎样引导客人就位
3、怎样为客人沏茶
4、怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5、怎样传菜、上菜
6、怎样为客人酌酒水
培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么如果培训计划的制定,完全是以管理者所认为的职工“应当”感兴趣的东西为基础,那么基本上可以有把握地预言,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果培训计划是在经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定是个繁荣成功的计划。
许多人(包括管理者和教育工作者)往往拿儿童教育的那一套,移用到成人教育上面来。假如对象是儿童,你可以命令他们学这些那些,“否则,有你好看的”!成人却是“有”东西需要“学习”,以便能够生存、就业、幸福等等,儿童基本上是强制学习者,如果他们不去学他们应当学的东西,社会就要惩罚他们。然而,成人却是自愿学习者,这就是说,如果他们不去学习他们应当学的东西,社会不会(至少是不会直接地)惩罚他们。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里,这些差别将极大地影响学习的内容和方法。
这些管理者往往会很肯定地说∶我当然知道我们单位的需要是什么,否则也不会要求做培训了。若对这种自信加以剖析,就会发现问题出在以下几点上∶
一、对需要内涵的理解∶
“我们”当然要有“培训的需要”,但从效果上来讲,更重要的是要有“具体培训什么的需要”,亦即“由需要引发的、明确的培训目标”。没有对这些具体内容的深刻分析,所谓的:“需要”就仅仅是笼统的感觉而已。需要必须具体化、明确化、目标化,这是逻辑上必不可少的环节。
二、以推测、而不是深入研究来实现需要的具体化∶
这些管理者在没有对企业内部的不足进行科学研究的情况下就做出判断,选定某些认为要培训的东西。这里容易犯的几个错误是∶
1、本身学识、眼界、经验的限制;
2、对形势的误判;
3、不正确的假设;
4、错误的推理过程等等。
这样做出来的培训项目设计就很难有效地满足企业的实际需要,效果上难免要大打折扣。因此,无论从理论上的要求,还是从纠正实践中的常见错误出发,都要求我们十分重视这一步骤,不能草率对待,更不能省略。
设计年度培训计划
培训计划最基本的内容是∶为什么要培训谁接受培训培训些什么谁实施培训如何培训把全年的培训项目完整地计划好后,培训工作便可开始实施。
首先要确定培训所要达到的目标。
培训目标的作用有以下几点∶
1、可以结合受训者、管理者等方面的需要∶上述两方面的需要总是有差异的,但是培训目标必须妥善地加以揉合,以达到整体的满意效果;
2、管理方面的需要∶利用培训以改善管理、提高销量及利润;
3、受训人员方面的需要∶利用培训来获得以下收益,如较优越的感觉、较多的工资收入、较高的工作技能、较大的工作满足感、较强的自信、晋升机会等等。
其次,用来协调培训所需达成的目标与企业目标的一致性∶
培训目标必须服从于企业目标,这在理论上是勿庸置疑的,但在实践中常常被遗忘。如是这样,越是成功的培训,对企业的整体管理越有破坏性。
一、入职培训的目的
1.使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同公司的事业及企业文化,坚定自己的职位选择,理解并接受公司的`共同语言和行为规范。
2.使新员工明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标,掌握工作要领,工作程序和工作方法,尽快进入岗位角色。
3.帮助新员工适应工作群体和规范,鼓励新员工形成积极的态度。
公司所有新进员工
四、培训方式
1.岗前培训:由人事部组织实施,采用集中授课的形式。
2.岗位培训:由厂长组织对其与工作岗位所要求的技能进行培训。
五、培训教材
公司《规章制度》、消防安全知识、设备3Q文件及操作指引
六、入职培训内容
1.公司概况(公司的历史、背景、质量方针、原则)
2.组织机构图
3.各部门职能(员工个人岗位职责)
4.员工日常工作准则、严禁行为
5.人事管理制度(录用、考勤和休假、奖惩、离职、工资)、
6.员工福利
7.员工安全注意事项
8.消防知识培训
9.岗位专业知识、技能
10.设备操作及安全指引规程
七、培训考核
培训考核分为书面考核和应用考核,以书面考试为准,满分100分,85分为合格,不合格终止试用。
八、公司对员工的培训进行评估及,评估结果记入员工个人档案,评估成绩、培训态度及出席情况等作为员工调薪、升职之依据。
一、总体目标
安全教育培训工作旨在围绕公司关于建立安全教育培训体系的总体目标,通过教育培训,加强公司员工的学历培训,加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训,进一步提高决策层安全生产的决策能力、管理层的管理水平、操作层的安全意识和操作技能,建立满足法律法规要求且具南京连润公司特色的安全教育培训体系,培育良好的企业安全文化。
方案对有关部门的职责分工、培训对象进行了明确。岸基的培训对象包括企业主要负责人(决策层)、安全生产管理人员(管理层)、生产从业人员(操作层)和其他员工等;船舶分为船舶管理层(船长、轮机长、大副)、操作级(驾驶员、轮机员)、驾驶支持级船员、轮机支持级船员等。培训类型包括入职安全培训(新聘)、职务变更安全培训(转岗)、在岗安全培训(在岗)等。
三、培训原则与要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。
三、培训内容与方式
(一)公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习,国内外政治局势、经济形势分析,国家有关政策法规的'研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维,提升经营理念,提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加mba及其它硕士学位进修。
(二)中层管理干部
2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加mba及其它硕士学位进修;组织经营、采购、财会专业管理干部参加执业资格考试,获取执业资格证书。
3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到关联企业学习参观,了解生产经营情况,借鉴成功经验。
(三)操作技术人员
1、加强对外出培训人员的严格管理,培训后要写出书面材料报培训中心,必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
2、对会计、采购、等需通过考试取得专业技术职务的专业人员,通过计划培训和考前辅导,提高职称考试的合格率。
(四)职工基础培训
1、新工入司培训
20xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;
2、转岗职工培训
3、加强复合型、高层次人才培训。
4、船员培训
四、确保培训效果
确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度,完善制度。公司应建立完善自己的职工培训机构及场所,并对培训中心各级各类培训情况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著,扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位,员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训情况反馈制度,坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。