一日三餐的营养搭配表寻医问药网

一日三餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，应该每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜，早餐应该以牛奶燕麦粥，煮鸡蛋，青菜为主，午餐以海鲜或者鸡肉，新鲜蔬菜，谷薯类主食为主，晚餐以煲汤，粥品，绿茶为主。

在早晨的时候应该每天一个鸡蛋或者配合一杯牛奶面包等。在中午的时候要注意饭菜的多样化及新鲜色香味感。可以配合新鲜的饭菜，米饭或者是馒头鸡鸭鱼肉。晚饭的时候可以简单，吃饭菜以及粥。

饮食上要严格控制，少油少盐，不要喝荤汤，少吃牛羊肉，每天保证一杯牛奶或鸡蛋，一到二两精瘦肉，保证营养即可，不要吃海鲜，可以吃鸡肉、淡水鱼(也不能吃太多)。深绿色蔬菜和水果不要吃(富含钾等矿物质)，防止电解质失衡。

儿童营养餐要做到营养不油腻，荤素搭配，食物品种多样化，少吃高脂肪、高糖的食物，养成良好的饮食习惯。每天要有谷类、蔬菜类、禽畜肉类、蛋类、奶类或奶制品、豆类或豆制品、水果等营养物质的摄入。

一日三餐油的摄入量要求每天小于25克，肉类一般要求是50-100克，多吃蔬菜每天要求是400-500克，每天是二两到四两水果。如果肾功能也是正常的，尿里没有蛋白也没有痛风，豆制品可以适量吃。脱脂奶或者是低脂奶每天是250毫升，这样饮食搭配相对更合理一些。

儿童的一日三餐讲究的是均衡营养的摄入，早上以高营养的食物为主，如鸡蛋，牛奶，瘦肉等，可以满足一天的矿物质营养的摄入，有利于骨骼的生长发育；中午主要以吃饱为主，多添加动物的肝脏，深海鱼，豆制品等；到晚餐时主要以蔬菜和容易消化的食物为主，可以避免晚上的积食。