你只需要有一台能打米糊的豆浆机。她不需要你厨艺有多好,也很容易做到;但其实很多人的豆浆机都是闲置的。希望大家能看到这个豆浆机能用~
第一,“招牌”南瓜红枣燕麦粥糊
南瓜、红枣和燕麦片
早上喝一碗五颜六色的米糊,叫一个舒服又充满活力;南瓜营养丰富,有红枣、燕麦等。,其口感和营养都值得推荐;最重要的是,你不需要任何烹饪技巧,只要你有一台可以做米糊的豆浆机,20分钟就可以轻松搞定,试试看,我们家最喜欢的米糊之一;真心推荐给你;
原材料:
南瓜50克左右,大小米25克左右,红枣3、4个,燕麦少许;
练习:
1.红枣洗净切碎;我才发现我的红枣其实挺大的,图片上看起来好小...哈哈的笑
2、燕麦洗的干净,燕麦比较轻,不容易洗,所以我借助我们的豆浆机洗的很方便,这个秘密也告诉你;还有,这种燕麦片不是快餐的那种,是生燕麦片,会在杂粮柜台卖;
3.大米和小米一起洗净后,一起加入红枣和燕麦;
4.将水添加到低水位
5.我的豆浆机是0.8L到1L,低水位刚好够一家三口用。可以根据豆浆机的容量选择水位;
6.选择米糊按钮,把剩下的工作交给豆浆机;你可以准备其他食物。20分钟后,听到滴滴的声音,甜米糊就好了;但是最近了解到有些豆浆机做米糊要40分钟,太坑了....
7、三碗米糊,全家享用;记得降温,小心烫伤;哈哈的笑
小小的规劝:
1.不要多放红枣,没有明显的甜味;
2.米糊倒出后,趁热立即清洗豆浆机,便于清洗;
3.南瓜肤色较深,口感较好;
合适人群:
适合1岁以上的宝宝;
推荐原因:
这种米糊不加糖,只用几颗红枣做一点甜味,味道特别好。南瓜富含碳水化合物、钾和果胶,特别是胡萝卜素,在体内转化为VA,对保护呼吸道粘膜很有帮助。春季也是呼吸道疾病的高发时期。建议适量吃南瓜;大米、小米、红枣、燕麦可以提供膳食纤维、B族维生素等。,可以帮助宝宝预防便秘;
02
黑豆燕麦米糊
这个米糊也是我们家很爱吃的米糊之一。味道醇厚,值得一试。
黑豆红豆20g,燕麦10g,大米、小米、核桃适量;
1.红豆黑豆洗净,提前泡一晚;
2.核桃去皮,用菜刀碾碎;
3.大米小米洗净,然后依次加入黑豆、红豆、燕麦;加水至低水位,倒入核桃;
4.启动豆浆米糊程序;一般等20分钟左右;
注意事项:
1.粘度的大小可以根据个人喜好来决定。如果喜欢粘性,可以多加适量小米。
3.适合一岁以上的宝宝;
03
红豆米糊
红豆米糊因为加了红枣所以味道很好~
红豆、燕麦、红枣、芝麻、大米;
其实看了前两个做法,应该就不多说了,因为真的不需要什么技术含量。洗完就给豆浆机,就不多说了~
1.睡前泡红豆
2.洗完食材放豆浆机~
最后加燕麦’
加适量水,就可以了~
04
紫红薯米糊
很多人家里都有豆浆机,但是很多家庭的豆浆机利用率不高。其实做米糊很方便简单,配料可以多种搭配;
1.一个小紫薯和2/3杯米饭;紫薯去皮切碎;淘米;
2.将所有配料倒入豆浆机,加水至低水位;选择米糊功能;
哎,20分钟后,特别醇厚的紫薯米糊就OK了;
05
红薯米糊
1、小红薯,米饭+小米2/3杯;
2.红薯去皮切碎,大米小米洗净;
3.因此,将配料倒入豆浆机中,加水至低水位;选择米糊功能;
关于米糊的一些常见问题;
1.问:用什么牌子的豆浆机做米糊:
答:其实品牌不重要。美的、久阳等常见品牌都可以;选择米糊功能很重要,最好有预约功能;另一种是根据家庭数量选择合适的大小。我们家3个人,你可以选0.8-1L,人多的话可以选容量大一点的;我不需要买功能特别复杂,结构特别复杂的豆浆机。打豆浆、米糊、果蔬汁就够了。内部结构不需要复杂,清洗方便~
2.问:宝宝几岁可以开始吃米糊:
答:各位朋友,我们的幼苗在6个月大的时候正式添加辅食,开始添加含铁米粉。苗从7、8个月开始吃自己的菜米糊,一次玩很多,所以基本都是早餐,刚吃完就一家人一起吃;
3.问:做米糊之前会先把食材煮熟吗?
答:所有食材都不需要先煮熟,因为米糊的原理和豆浆一样,有加热过程,出来就熟了。这也是豆浆机相对于料理机的一个优势,料理机做出来就是熟的;
但是,如果你做豆角米糊:黑豆等。,最好提前泡一晚上,夏天泡的时候记得放冰箱里;
4.问:材料比例是多少?
我是说实话,还是说实话,还是说实话?——嗯,其实我每次做米糊都是很随意的。我不刻意称成分,而是一个一个抢。当然看起来很乱但是有规律,不需要太多饭。我一般放豆浆机量杯的2/3,其他材料总量不超过米饭的3倍。只要经常做,就很容易掌握;跟蒸饭一样哈哈
5.问:什么样的瘦适合宝宝?
答:这是根据你宝宝的年龄。年轻的可以瘦一点,老的可以粗一点,无非是食材的量;每个人对“粘性”的标准不同。我觉得这个指标的关键在于“米量”和“水量”的比例。我一般会把水量控制在豆浆机最低水位,任何一种有小米的米糊也能增加黏腻感。你为什么不也试试呢?嘻嘻!
6.问:如何搭配材料?
答:我们常用的食材:玉米、红薯、紫薯、南瓜、栗子、红枣、花生、燕麦、各种谷物;哈哈,只要你想要,可以试试;还有坚果、核桃、杏仁可以稍微放一点;
那些年我们早餐吃的米糊:
其实现实生活中我真的不放弃,但是写一篇文字,就觉得没完没了。总觉得自己还没全写完,没什么乐趣,直到脑细胞耗尽才放弃。所以特别感谢一字不差的小伙伴们~
最后,我想说米糊好吃,好吃,味道也不错,但是不适合经常吃,也不适合所有人。比较适合牙齿不好的老人和牙齿没有长好的婴儿。还有特殊人群消化功能差,需要养胃。对于有一定咀嚼能力的健康人,最好不要经常吃糊糊。偶尔吃几次也没关系,因为糊糊很难锻炼我们的咀嚼能力,也不能促进胃的有效蠕动。对于一岁以上的孩子来说,不要经常吃精致的米糊,增加粗糙度来锻炼孩子的咀嚼能力~但是对于生病和消化不良的人来说,米糊是一个很好的选择,所以我们要适应情况。哦~
其实我最想说的是,不要让豆浆机闲置,用它,久不用就坏了;