食谱编制方法包括哪几种|食谱_生活大百科共计14篇文章

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1.食谱编制的方法有哪几种食谱编制的方法有哪几种 食谱编制的方法有以下几种: 1、用营养成分计算法编制食谱: (1)确定进餐者热能及营养素的膳食营养素参考摄入量; (2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量;https://m.edu.iask.sina.com.cn/jy/37LkpsEClXR.html
2.食品安全知识问答题内容15、食品的储存包括冷藏和冷冻两种方式,那么食品冷藏贮存温度是指多少度( ) A、 4— 10℃ B、 0一(-29℃) C、 0一(-10℃) D、 0一(-18℃) 16、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是( ) A、纯牛奶 B、酱油 C、奶油 D、火腿 17、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?( ) https://d3xx.xhedu.sh.cn/cms/app/info/doc/index.php/34410
3.烹饪营养学范文12篇(全文)(5)、了解并掌握烹饪营养与健康的相关知识;(6)、熟悉烹饪工作的营养工作方法; (7)、掌握膳食调查的方法及数据采集方法、调查报告撰写。 2、知识方面 (1)、具备科学配餐与食谱制定及营养调查能力 (2)、具备如何选择合理的烹饪方法能力 三、教学内容与教学基本要求 https://www.99xueshu.com/w/ikeylb86b1hh.html
4.营养合理食谱的编制含例子.ppt文档全文预览营养合理食谱的编制 含例子.ppt,一、食谱的概念 1、食谱的定义 食谱是根据就餐者的营养需要量、饮食习惯、食物的供应状况等,将一天或一周各餐主、副食的食物原料品种、数量、各种食物的烹调方法、进餐时间等作详细的计划,并以表格的形式展示给就餐者及食物加工人员。 食https://m.book118.com/html/2019/0416/5110330114002030.shtm
5.食谱编制的基本原则包括。食谱编制的基本原则包括___。 A. 平衡膳食 B. 食物多样 C. 饭菜适口 D. 经济合理 E. 三餐能量分配合理 题目标签:本原如何将EXCEL生成题库手机刷题 如何制作自己的在线小题库 > 手机使用 分享 反馈 收藏 举报 参考答案: A B C D E 复制 纠错 举一反三 U 盘全面杀毒或格式化后方可插入营业https://www.shuashuati.com/ti/f601381653d54e8d9b9bebe1b7ca5193.html?fm=bdcd3bd636106ef8d3e836451ca62ebbcc
6.济宁市人民政府教学教研济宁第一职业中等专业学校专业建设人才(2)掌握不同年龄幼儿身心发展的特点、规律、个体差异和促进幼儿全面发展的策略方法。 (3)掌握幼儿园教育的目标、任务、内容、要求和基本原则。 (4)掌握幼儿园环境创设、一日生活安排、游戏与教育活动、保育和班级管理的知识和方法。 (5)掌握幼儿安全防护与救助及观察、谈话、记录等了解幼儿的基本方法。 http://www.jining.gov.cn/art/2023/11/30/art_81890_2794562.html
7.母婴护理员基础知识(精选8篇)第二节 孕产妇营养评价基本方法 考核要点 1.熟悉孕产妇营养评价基本方法 第三节 月子营养食谱编制基本方法 考核要点 1.熟悉月子营养食谱编制基本方法 第七章 新生儿营养与喂养基础 第一节 新生儿营养需求特点 考核要点 1.熟悉新生儿营养需求 2.熟悉新生儿的胃肠道特点 https://www.360wenmi.com/f/filey97pa0sd.html
8.每日热点0226专家一致认为,经过多年努力,我国艾滋病、结核病防治取得明显成效,需聚焦防治工作中遇到的新情况新问题,进一步优化防治策略,压实防控措施,切实巩固防治成效,因此,组织编制新一轮规划,十分必要,也非常重要,对有效遏制重大传染病流行具有战略意义,将为今后一段时期全方位落实防治策略措施奠定坚实基础。 https://www.sccdc.cn/Article/View?id=33056
9.2022年最新集团人力资源工作计划(14篇)综合文档绩效考核有两个关键问题:一是,考核指标的科学性;二是,一种管理习惯的形成,养成行为习惯,关键在于坚持和制度保障。 绩效考核的根本目的,不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而是有效激励员工,不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和责任心,及时https://www.027art.com/fanwen/wendang/mn34EK9360AK52.html
10.降管理师2519.描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是 A.满足每日膳食营养素及能的供给 B.可以不考虑各营养素之间的比例 C.注意荤素搭配 D.食物尽可能多样化 E.五大类食物合理搭配 20.长期每天摄取食盐18克以上,患下列哪种疾病的可能性最大 A.高脂血五 https://blog.csdn.net/robin9409/article/details/123554700