1.食谱编制的方法有哪几种食谱编制的方法有以下几种: 1、用营养成分计算法编制食谱: (1)确定进餐者热能及营养素的膳食营养素参考摄入量; (2)按热比值计算碳水化合物、脂肪和蛋白质的每日需要量; (3)确定主食的需要量; (4)确定副食的需要量; (5)确定蔬菜水果的需要量; (6)精纯食品的供给量 包括精纯糖类、食盐、植物油; (7)编制https://edu.iask.sina.com.cn/jy/gGIHYNXtUF.html

2.食品安全知识问答题内容处理方法正确的是( ) A、不再食用 B、用醋浸泡一段时间后,洗净即可食用 C、用盐水浸泡一段时间后,洗净即可食用 D、用清水将表面的霉菌洗掉即可食用 10、选购放心肉,正确的做法是( ) A、看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章 https://d3xx.xhedu.sh.cn/cms/app/info/doc/index.php/34410

3.营养餐食谱编制的原则包括()。【单选题】眼内容物包括( )。 查看完整题目与答案 【单选题】道德是以( )为评价标准。 查看完整题目与答案 【单选题】虹膜由后至前可分为( )四层。 查看完整题目与答案 【单选题】( )是以善恶为评价标准。 查看完整题目与答案 【单选题】眼球的水平横径平均为( )。 查看完整题目与答案 【单选题https://www.shuashuati.com/ti/60e226ecb46449caac8602604022b6eb.html?fm=bd701a53f2d4bd344ca75e19ceb01ecb52

4.济宁市人民政府教学教研济宁第一职业中等专业学校专业建设人才(2)掌握不同年龄幼儿身心发展的特点、规律、个体差异和促进幼儿全面发展的策略方法。 (3)掌握幼儿园教育的目标、任务、内容、要求和基本原则。 (4)掌握幼儿园环境创设、一日生活安排、游戏与教育活动、保育和班级管理的知识和方法。 (5)掌握幼儿安全防护与救助及观察、谈话、记录等了解幼儿的基本方法。 http://www.jining.gov.cn/art/2023/11/30/art_81890_2794562.html

5.食谱编制方法包括()A计算法B食物交换份法C目测法D加减法网站导航:试题3>正文 题目题型:选答,填空 难度:★★★14.9万热度 食谱编制方法包括() A.计算法 B.食物交换份法 C.目测法 D.加减法 温馨提示:审好题,想清楚,理明晰,再下笔! 正确答案 点击免费查看答案 试题上传试题纠错https://m.12tiku.com/tiku/919883/40912847.html

6.食谱的编制的原则及内容编制出切实可行、完善、符合合理营养原则的食谱,是饭店餐饮部门的一项重要工作。科学的食谱不仅可以使饭店宾客获得美味可口、富含营养的膳食,而且可以直接提高饭店餐饮质量和经济效益。 (一)食谱编制的原则 1.膳食中热量和各种营养素符合科学的营养素供给标准。应根据饭店宾客市场的组成和年龄、性别、职业、活动强度和饮食http://qq.ci123.com/topic/442852

7.食谱编制及各种疾病膳食治疗方案的制定方法与步骤定稿质平均80d会更新1/2的数量,因此摄入的蛋白质不但要足量,优质蛋白质的量也要大于摄入蛋白质总量的 2/3。平衡膳食食谱的编制方法 有计算法和食物交换份法二种。。计算法是根据食谱对象的年龄、身高、体重、体型、活动强度等因素通过公式计算而得,食物交换份法是指将食物 http://www.360doc.com/document/24/0506/01/20654250_1122460375.shtml

8.营养合理食谱的编制含例子.ppt文档全文预览营养合理食谱的编制 含例子.ppt,一、食谱的概念 1、食谱的定义 食谱是根据就餐者的营养需要量、饮食习惯、食物的供应状况等,将一天或一周各餐主、副食的食物原料品种、数量、各种食物的烹调方法、进餐时间等作详细的计划,并以表格的形式展示给就餐者及食物加工人员。 食https://m.book118.com/html/2019/0416/5110330114002030.shtm

9.2022年最新集团人力资源工作计划(14篇)综合文档培训是一个公司提升员工素质的有效方法,但需要系统化的去实施,才更有效。新的培训制度将实行学分值,并纳入绩效考核范围。学习资料分新员工类、职业素养类、管理技能类,各板块业务类,职业素养类全员需参与学习,业务类各业务板块员工参与学习,新员工类属新入职员工参加学习;学习方式将实行多样化,公司、部门统一组织,个人https://www.027art.com/fanwen/wendang/mn34EK9360AK52.html

10.烹饪营养学范文12篇(全文)(1)掌握烹饪原料选择与搭配的原则(重点、难点)(2)熟悉烹饪方法的选择(3)了解食物的风味与营养价值(4)了解进餐环境与食物的营养价值 6.第六章 烹饪营养与健康(8学时) (一)教学内容 (1)人体食物选择的影响因素(2)营养政策与法规(重点)(3)膳食结构与人体健康(4)平衡膳食(重点、难点)(5)科学配餐与食谱编制(https://www.99xueshu.com/w/ikeylb86b1hh.html

11.警察网在继承和发扬优良传统的基础上,应当根据国家和军队建设的发展以及履行新世纪新阶段我军历史使命的需要,探索新特点,充实新内容,创造新方法。 第十一条各级首长和机关对本条令的施行负有重要责任,必须按级负责,各司其职,加强检查和监督,认真贯彻落实。 第二章军人宣誓http://www.law-lib.com/cpd/law_detail.asp?id=315167

12.使用计算机食谱编制,1食谱编制——营养成分计算法.ppt这篇内容讲述了如何根据家庭成员的年龄和职业特点,为一家三口编制合理的一日食谱。食谱考虑了营养均衡,包括热能、蛋白质、脂肪和碳水化合物的供给,并提供了具体的食材用量和餐次分配。食谱计算过程中注重了营养素的推荐摄入量(RNI)和膳食指南的实施,确保饮食健康。 https://blog.csdn.net/weixin_42309773/article/details/118413989

13.烹饪营养学试卷及答案(精选5篇)科学配餐与食谱编制的方法和步骤;食谱编制 教学重点: 科学配餐与食谱编制的原则; 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 教学难点: 科学配餐与食谱编制的方法和步骤; 食谱编制 教学方法与手段 结合实例讲授 教学过程与主要内容: 复习:《中国居民膳食指南》 新讲授: §6-5 科学配餐与食谱编制 一、科学配餐与食谱编制的原https://www.360wenmi.com/f/file5xpmj6a5.html