美好“食”界,爱“味”浓浓——龙江实验幼儿园第八周幼儿食谱课间餐爱心

土豆红萝卜焖肉丸、菜心玉米粒烩鸡蛋、莲藕海带黄豆猪骨汤

爱心餐:菜心玉米粒烩肉丝

午点

小白菜平菇肉丝汤通心粉

晚餐

豉汁排骨蒸南瓜、佛手瓜烩肉丝、小白菜鲜菇肉丝汤

星期二

周二(2024年10月15日)

果皮枸杞子小米粥、三丝炒米粉

卡士酸奶

爱心餐:威化饼

红肉火龙果玉米粒青瓜肉粒烩饭、椰菜花红萝卜丝烩叉烧丝、扁豆木瓜雪耳鱼汤

花生芝麻杏仁糊、马拉糕

爱心餐:玉米汁

白萝卜冬菇焖肉粒、番茄炒鸡蛋、冬瓜玉米紫菜肉蓉羹

星期三

周三(2024年10月16日)

花生猪杂粥、蒸马蹄糕

腰果、山楂片

美味鸡腿、五彩粒拌豆腐、生菜鱼丸汤

牛奶、鸡蛋

爱心餐:小塘菜肉丝汤面

节瓜红萝卜焖鸭腿肉、娃娃菜烩肉丝、雪梨雪耳肉蓉汤

星期四

周四(2024年10月17日)

饺子、生菜肉丝汤面

玉米汁

韭菜粒豆腐烩肉蓉、莴笋红萝卜粒烩鸡丁、菜干板栗玉米猪踭汤

卡士酸奶、白面包

爱心餐:苹果

南瓜燕麦紫米肉末饭、青瓜玉米洋葱烩火腿粒、枸杞菜鱼丸汤

星期五

周五(2024年10月18日)

冬瓜薏米滑鸡粥、蒸红薯

牛奶

爱心餐:光酥饼

针菜云耳杞子蒸排骨、云南小瓜红萝卜粒烩肉粒、西洋菜鸭肾瘦肉汤

雪梨、蛋糕

爱心餐:菜心粒肉丝汤米粉

茄汁焗猪扒、土豆洋葱烩牛肉蓉、韭菜豆腐肉蓉汤

本周特色食谱

周一至周五特色美食

番茄鸡肉酱拌意粉、蜜汁猪扒、白灼西兰花、玉米块

Tips

一、建议幼儿每天在家饮奶300毫升,以保证钙摄入量。

二、《中国居民膳食指南(2022)》平衡膳食八准则:

1、食物多样,合理搭配;

2、吃动平衡,健康体重;

3、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;

4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;

5、少盐少油,控糖限酒;

6、规律进餐,足量饮水;

7、会烹会选,会看标签;

8、公筷分餐,杜绝浪费。

三、营养小知识

1、银耳:银耳含有丰富的胶原蛋白和多糖,这些成分有助于润肺生津,缓解秋季干咳和喉咙疼痛。

2、山药:山药富含淀粉和蛋白质,是秋季健脾、润肺、益肾的佳品。

3、白萝卜:白萝卜具有消炎、止咳、化痰的作用。在秋季食用白萝卜,不仅能润肺,还能清热解毒。

4、豆腐:豆腐不仅美味,而且富含高质量的植物蛋白和多重微量元素,是滋阴润肺的好帮手。豆腐中丰富的钙、镁等矿物质有助于维持体内电解质平衡。

5、百合:百合是药食同源的养肺佳品,具有润肺止咳、清心安神的功效。秋季食用百合,不仅对肺有益,还对心神安宁有帮助。

6、雪梨:雪梨含有大量水分和多种维生素,因而是秋季养肺不可或缺的水果之一。雪梨中富含丰富的果胶和维生素C,能够润肺、止咳、化痰,缓解秋季干燥引起的咳嗽和喉咙痛。

7、莲藕:莲藕既可以生食也可以熟食,具有清热解毒、润肺止咳的作用。

8、莲子:莲子不仅美味,还能补脾安神,入肺经,能清心除烦,润肺止咳。

THE END
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