1、500g面包制作方法：1、倒入一杯180ml的水（如加入鸡蛋，总水量仍为180ml）5、加1/4小勺的盐2、可以加2大勺奶粉或2块黄油（可放可不放）3、加2-6大勺的油4、加2-4大勺的绵白糖6、倒入3杯面粉（饺子粉），每杯面粉均超过180ml半厘米的距离或2杯半的面包粉7、加1小勺不到的干酵母500g面包制作过程：1、倒入一杯180ml的水（如加入鸡蛋，总水量仍为180ml）2、可以加6g大勺奶粉或6g黄油（可放可不放）3、加2-6大勺的油4、加20g-40g的绵白糖5、加1.5g的盐6、倒入250g-260g高筋面粉或225g面包粉7、加2.5g的干酵母750克面包制作过程1、倒入一杯24
2、0ml的水（如加入鸡蛋，总水量仍为240ml）2、可以加2大勺奶粉或2块黄油（可放可不放）3、加2-6大勺的油4、加2-4大勺的绵白糖750克面包制作过程1、倒入一杯240ml的水（如加入鸡蛋，总水量仍为240ml）2、可以加6g奶粉或6g黄油（可放可不放）3、加2-6大勺的油4、加20g-40g的绵白糖5、加2g的盐5、加1/3小勺的盐6、倒入3杯面粉（饺子粉），每杯面粉均超过240ml半厘米的距离或2杯半的面包粉7、加1小勺的干酵母1000克面包制作过程1、倒入一杯300ml的水（如加入鸡蛋，总水量仍为300ml）2、可以加2大勺奶粉或2块黄油（可放可不放）3、加2-6大勺的油4、加2-4
3、大勺的绵白糖5、加1/2小勺的盐6、倒入3杯面粉（饺子粉），每杯面粉均超过300ml半厘米的距离或2杯半的面包粉7、加1勺半的干酵母所有材料都放入面包桶后，按菜单1，选择相应的重量与烧色，最后按启动，耐心等待6、倒入350g-360g高筋面粉或300g面包粉7、加4g的干酵母1000克面包制作过程1、倒入一杯300ml的水（如加入鸡蛋，总水量仍为300ml）2、可以加6g奶粉或6g黄油（可放可不放）3、加2-6大勺的油4、加20g-40g的绵白糖5、加2.5g的盐6、倒入470g-480g高筋面粉或420g面包粉7、加4.5g的干酵母所有材料都放入面包桶后，按菜单1，选择相应的重量与烧色，最后
6、奶一袋（220ML）加热到37度左右，一个鸡蛋，半小勺盐，一大勺奶粉，两大勺色拉油（或黄油），两大勺砂糖，两杯半高筋面粉（一杯是240ML）,小勺高活性干酵母。步骤：1将半小勺盐倒入面包桶2将2大勺糖倒入面包桶3将一大勺奶粉倒入面包桶（1-3最好都是倒在同一个角落）4将一个鸡蛋去壳调匀倒入面包桶5将2大勺色拉油倒入面包桶6将温度37度的牛奶220毫升倒入面包桶（如果没有液体温度计，就滴一滴到手背上，感觉不凉不热即可）7将2杯半高筋面粉倒入面包桶形成液体与外界的隔离，其实目的就是隔离酵母避免其与糖过早接触8将面粉表面挖一个小坑9将1小勺酵母倒入8的小坑里特点：1、表皮松脆芳香，内部柔软又具韧性，
7、一股浓郁的麦香，愈嚼愈有味道。2、外皮应硬实、较厚且呈金黄色。面包屑应松软适口。法式面包:原料：高筋面粉300克、酵母6克、水170克、盐5克步骤：1、将170克水倒入面包桶2、将5克盐倒入面包桶3、将300克高筋面粉倒入面包桶4、将面粉表面挖一个小坑5、将6克酵母倒入4的小坑里特点：1、膨松轻柔，蜂窝气孔较大，面包表皮又薄又脆，味道偏淡，沾食法国料理中的精炖肉汁，恰到好处。2、法式面包最基本的材料是面粉、水、酵母和盐。这种基本配方，完全不添加油脂的硬式面包，正式法国最具代表的面包类型。他能充分发挥出小麦的特性及原味的理想面包。3、可作三明治或将面包切片，直接沾或涂抹奶酪酱所调制而成不同风味的