炸巧饼主料面粉450g南瓜泥300g辅料油适量盐适量步骤1.面粉加南瓜泥,少许盐,约3克、酵母粉备用。2.将所用材料用手抓匀。3.然后,和成面。
1.准备材料,面粉8杯(150克一杯)2.和面的材料3.酵母和白糖加到面粉里,搅拌均匀4.打入鸡蛋,和面粉一起搅拌5.慢慢少量多次加入牛奶,边加边搅拌,加入玉米。
做烙饼和面时不用放油,面要和得比较软,而且要用温水和面,最好是用筷子,边加水边顺着一个方向搅面和成软面团,然后用手把面和好揉透,放在温暖处醒,大约醒15。
巧饼主料是用面粉、温水、酵母制作而成,因口味比较多,所以制作的食材也会略有不同。制作巧饼的时候可以添加适量的奶粉,既能使巧饼吃起来口感更好。
第7步、发酵半个小时第8步、锅底涂一层油,烙成金黄色翻面第9步、出锅第10步、剩点面顺便做几个巧饼,巧饼在烤箱烤的小贴士:面团别太硬鸭蛋做出来比鸡蛋黄。
步骤1将葱切碎,香肠切丁,鸡蛋,盐,生抽,鸡精,十三香放入步骤2将凉水倒入,调成糊状,不要太稠步骤3在电饼铛里放入油,将调好的糊状倒入电饼铛
食材用料面粉500克温水220克奶粉15克糖50克相克食物酵母1小勺七夕巧果的做法1.温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中,揉成均匀的面团2.揉好。
做巧饼时从面团上各揪下一块小面团,在面板上揉成长条,将几种彩色的条面并排粘在一起,用刀横切成果模大小的剂子,按入果模内,用手按实后磕出便成五颜。
用料：面粉200克、水85克、酵母（干）1克、白糖20克。
做法：
1、所有材料放进盆里，先用筷子搅成絮状。
2、再移到揉面垫上揉成团。面团比较干硬，要用力揉成团，没有干面即可。
3、揉成团后再放回到盆里，醒发一个小时，面团变大，内部有孔洞即可。
4、发酵好的面团再次揉一会，经过发酵面团变得柔软了很多，使劲揉的更加细腻一些。准备好模子。
5、取适量面团，放入模子，使劲按压一下，使形状清晰。模子翻过来使劲磕一下，巧果胚子就出来了。
7、做好的巧果胚子放进苏泊尔电饼铛，记得留一些空隙，因为烤的过程会膨胀。
8、选择锅盔功能，开始烙制巧果。大约10分钟之后，巧果就烙好了。