中国的饮食文化博大精深，各地的农家菜也是风味独特，让人印象深刻，尤其是很多在外地的游子，吃到了熟悉的家常菜，内心常常想起家乡
的记忆和温暖。今天来给大家说一说10大家常菜排行榜！第1名：鱼香肉丝。作为四川菜肴的特色家常菜，鱼香肉丝主要用鲫鱼腌制的泡椒炒制，再加上一些猪里脊肉丝，炒出鱼香味。鱼香肉丝，菜色泽红润，鱼香味十足，肉丝质地软嫩。再加上鱼香肉丝当中有猪肉竹笋黑木耳，营养价值丰富。因此也被排在了家常菜的第1名。第2名：回锅肉。可以说是最经典的农家菜之一了，回锅肉不仅仅开胃，而且还能够补肾阳虚，最主要是它的味道实在是太棒了，吃在嘴里，让人忍不住想再吃
一口。第3名：玉米排骨汤。一道营养丰富的食补汤品，主要食材是玉米和排骨。汤味鲜香，入口顺滑，排骨有嚼劲，玉米很脆。作为特色的家常菜，很多家庭每一天都会安排玉米排骨汤，能够促进人体对于维生素和钙的吸收，还可以预防老年人骨质疏松。第4名：麻婆豆腐。小小的特色农家土菜，麻婆豆腐如今已经成为了国际名菜，走出了国门，在加拿大，英国和法国中国也非常深受欢迎。麻婆豆腐的麻和辣，那真叫一个出名。特别下饭，没有胃口的人吃起来那叫一个爽。潺潺吃完之后满头大汗，太痛快了。第5名：手撕包菜。手撕包菜成品菜红白相间，麻辣鲜香，十分开胃。而且吃起来咯吱咯吱的响，十分解压。做法有十几种，主要用一些小青包菜，蒜片，高汤鸡精，搭配而成。
作为十大家常菜之一的红烧肉，可以说满足了大部分人对于美食的追求。那一口红烧肉咬下去，香甜可口，入口即化，实在是太棒了。很多人在吃完红烧肉之后，对于别的肉就再也没有感觉了。这边是中国的十大家常菜，也反映了人们对于生活品质的追求，不同的菜品有着不同的文化，各有千秋。这十大家常菜当中，你觉得哪个菜最好吃呢？都来说一说。
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