痛风通常是嘌呤摄入过多、嘌呤代谢紊乱、嘌呤排除过少等原因引起的，患者一般会出现关节红、肿、热、痛的症状。痛风患者需要忌口的有不少，但也有适合痛风患者的食谱。
可以将茄子切成滚刀块或菱形块，放入清水中浸泡，之后撒上一层淀粉，炸至金黄，再加入生抽、白醋、花椒等调料，之后进行翻炒，做成风味茄子。
也可以将香椿芽清洗干净后，切成5毫米长的小段，之后加入鸡蛋，调拌均匀后放入油中煸炒，做成香椿芽炒鸡蛋。
还可以将黄瓜、西红柿、生菜等新鲜的蔬菜清洗、切好，之后再搭配一些沙拉酱，做成绿叶蔬菜沙拉。
日常生活需要注意的事项：
2、饮食调节：患者不可以吃猪肝、肥肉、海鱼等高嘌呤含量的食物，否则会使病情加重。
3、药物治疗：如果患者疼痛的症状比较明显，可以在医生的指导下口服秋水仙碱片、非布司他片等药物进行治疗，服用药物期间不可以吃辣椒、辣条等辛辣刺激的食物，建议用温水服送药物，避免用凉水服药。
患有痛风后，并不意味着要与美食绝缘，只要掌握了正确的饮食原则和方法，就可以在享受美食的同时还保持健康，希望这些菜谱能够为患者的饮食健康带来一些帮助和启示。
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功效主治：清热，利湿，解毒。用于湿热淤阻所致的痛风病。
功效主治：清热祛风，活血通络定痛。用于湿热瘀阻所致的痹痛，症见关节...
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