人们常说“好的开头是成功的一半”,而早餐却是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐有利于保持全天的充沛精力,这对咱们的兵哥哥也是尤为重要的。一般来说,早餐的主食量应在180-220克左右,热量应为750千卡左右,吃含淀粉的食物如馒头、豆包、玉米面窝头等为主,还要适当增加一些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,使体内血糖迅速升高到正常或超过正常指标,让人精神振奋,满怀动力投入训练。
营养菜谱推荐
酸辣土豆丝、西红柿鸡蛋、炝干豆腐丝、豆浆、馒头
鸡蛋炒黄瓜、雪菜肉丝、海带丝、牛奶、粗粮
午餐的科学搭配
俗话说“中午饱,一日饱”,说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体能消耗较大,这个时候往往是兵哥哥们最饥肠辘辘的时候,能否吃饱吃好决定着下午的训练干劲。一般来说,午餐主食应在180-220克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼等)中任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要,通常宜选择50-100克肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200-250克蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高能量的炒菜,使体内血糖维持高水平,从而保证下午的高强度训练。
冬瓜排骨、肉末茄子、干煸豆角、蒜蓉油麦菜、米饭
牛肉土豆、鱼香肉丝、白菜木耳、油焖尖椒、馒头
晚餐的科学搭配
小鸡蘑菇、油焖菠菜、土豆炖茄子、苞米面粥、米饭
水煮肉片、炒西兰花、火爆大头菜、黑米粥、馒头
兵哥哥的伙食费虽然不高,但咱们炊事员却演绎出千变万化的营养搭配。小编在此奉上以上军营食谱,希望能抛砖引玉,为您带来属于自己的“营养经”。
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