《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出：“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的。”通过真实厨具及自然材料的投放，幼儿产生了极高的兴趣。第一次做美食开始了，先后感知了洗、切，拌的制作流程，在此过程中孩子们也提升了人际交往能力，增强了分工合作意识，品尝美味的自制美食。
初试厨艺，美味水果沙拉
挑选各种各样新鲜的水果进行搭配，有红色的火龙果，黄色的香蕉，白色的苹果和雪梨，加上适量的沙拉酱就非常美味了！小朋友围在一起讨论怎么分工，自由选择自己喜欢的工序。
希希：老师，我和沐沐一起切火龙果。这些火龙果又大又甜，我很喜欢吃火龙果！
小雅：老师，我和岚岚一起切苹果！
小贤：老师，香蕉滑溜溜的想从我们的手心里溜走！我要紧紧地抓住它不让它溜走！
琳琳：我拌的水果沙拉很均匀，特别好吃！
发现问题
01.小厨师太多了，但是小厨房的出品又太慢了怎么办？
02.除了水果沙拉，还有哪些美食可以制作呢？
针对问题师幼共同商讨，并通过游戏活动和家园共育的方法探究各种美食的材料和制作方法，孩子们依据经验进行美食分类，比如制作小吃、水果茶、冰糖葫芦等等，并且从中学习坚持自己的角色和任务，小厨房的出品越来越多了！
小厨房新鲜出炉——香蕉紫薯球
还有精心准备的青提、紫提柠檬水果茶。
在第二阶段中，孩子们结合生活的原有经验尝试挑战腌制美食。经过投票，腌木瓜酸和腌咸蛋的票数比较多，还有孩子提议用腌好的咸蛋做一道咸蛋黄炒云南小瓜的菜，这个难度可不小。
我们开始腌制酸酸脆脆的木瓜酸了，想想都流口水！
还有家常美食腌咸蛋也按小朋友们商量的方法一步步开展着！
咸蛋腌制了1个月后让我们捞出来看看有没有成功？再把咸蛋黄挑出来，做一道咸蛋黄炒云南小瓜，味道肯定顶呱呱！
有了炒菜的经验，小朋友们还想挑战一下包云吞、煮云吞，个个信心十足的样子！孩子们果然是天才美食家，做啥都美味！