十大国内有名的厨师烹饪职业培训学校排名一览学习专业的技能，学厨师，学做菜，想成为行政总厨、厨师长、烹饪技术型人才，感觉自己学习很吃力，不如来盘点10大国内有名的厨师烹饪职业培训学校排名之一的新东方烹饪学校，读金领大厨专业，可修中专与大专学历，下面一起来详细了解下新东方金领大厨专业内容吧！！
新东方厨师培训学校作为国内有名的厨师烹饪职业培训学校排名之一的，我们开设的金领大厨专业是学以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，擅长管理、技术全面、具有良好综合素质的专业烹饪人才。具备良好的职业素质和创新理念、优秀的烹饪技术与管理能力。是学技能+考学历+好就业的两年制的职业技能培训学校。
学厨师、学烹饪、学西餐，学西点到天津新东方烹饪学校，天津新东方厨师培训学校34年行业深耕，拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链，学员毕业可集团内就业。我们开设有学历制的专业，也有短期的创业班，同是我们是是由上级主管部门批准的一所正规专业的国家大型专业烹饪人才定点培训基地,是新东方烹饪教育旗下的旗舰院校,全力打造国内专业的厨师人才,是毕业推荐工作的烹饪培训学校,报读新东方厨师烹饪培训学校，有三年制（金典总厨专业）、两年制（金领大厨专业）、八个月专业可考取中、大专学历文凭，一份耕耘，两份收获。
新东方金领大厨专业
学制：2年
招生对象：凡应、往届初中及以上学历毕业生，综合素质高，对烹饪行业有追求和浓厚兴趣的学生，均可报名。
就业前景：
本专业合格毕业生可被推荐到大型宾馆、酒店、等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。学生就业后，学校将实行跟踪回访服务为学生创造更多优越的就业环境。
专业优势：
30人小班授课，一人一灶
99%实操教学，真材实料学本事
老师手把手指导授课
课程特色：
1、理实一体化标准教室，小班互动式实训教学
2、阶段性、模块性、项目达标制教学模式
3、烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学
4、烹饪精华多媒体课程
5、紧跟餐饮市场，强化学校操作技能和职业素质
6、酒店模拟教室，情景实战操作
四大阶段教学
1、技能基础阶段
有名的老师指导，示范教学，能够学会刀工、勺功、翻锅等烹饪基本功，熟练掌握营养学和原料学等基础知识；熟练掌握艺术雕，做出精美盘饰，可以独立做出基础菜品。
2、技能拓展阶段
在掌握基本技能基础上，熟练掌握烹饪食品艺术雕刻与菜、面点美化技术，常用拼盘、凉菜制作；流行中、西式面点制作、大众精品菜肴制作、传统名菜制作，熟悉并掌握各类烹饪原料的不同部位属性，与菜点制作要领及成菜特点。
3、技能强化阶段
在掌握技能拓展模块的基础上，掌握酒店流行冷菜、地区特色菜，八大菜系经典名菜、宫廷、官府、民族精品菜肴的制作以及各类流行火锅与卤烤的操作，并具有一定的创新能力。熟悉并掌握各类烹饪原料的不同部位属性，与菜、点制作要领及成菜特点。
4、岗前实训阶段
增值服务：
1、烹饪精华多媒体课程；2、中国传统面塑制作；3、创新盘饰制作；4、流行中、西式名点制作；5、艺术雕刻、拼盘制作
学历证书服务：
按规定修完学分的合格毕业生，经学校审核通过套读中专或大专并颁发国家承认、教育部门统一电子注册大专或中专学历证书；天津新东方作为天津市技能证书的考试考点，可考取餐饮行业技能证书，营养师证等，全方位为学子开通餐饮从业者所需证书考试通道。
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