到饭店吃饭，少不了点菜这个环节，那么是应该喊“拿菜单来”还是应该喊“拿菜谱”来呢？有些人点菜时就喜欢喊：“拿菜谱来”。他们感觉菜谱这个词要比菜单这个词更加“高大上”，更加“洋气”，事实上是这样吗？
各位伙伴先别着急，我们先来区别区别菜单和菜谱。
首先来说菜单，菜单就是指餐厅提供的列有各种菜肴的清单。而菜谱是记录烹饪原料和烹饪手法的目录和介绍书。单单看着概念是不是有些不太形象呢？咱们逐个来说说吧。
换句话说菜单就是各种菜名的大合集，而菜谱则是告诉你这道菜是怎么做出来的，都用了哪些原材料。其实菜谱是包含菜单这个内容的，菜单算是菜谱的一个目录。
咱们再来说说，为啥菜谱听上去就比菜单感觉“洋气”呢？菜谱一词确实来自于“拉丁语”，意思是指厨师的备忘录，说白了就是厨师为了备忘弄的记录单子。既然“菜谱”一词来自国外，所以感觉这个词就“洋气”呗，毕竟外来的和尚会念经嘛。
或者可以这么区别，有图有真相的就叫做菜谱，无图无真相的就叫做菜单，菜单和菜谱这回您能区分开了吗？
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