七天轻断食：轻松回到90斤，告别油腻美食挑战
一、轻断食菜谱制作
第一天：简单清粥
材料：-糙米或大米适量-绿豆适量-红枣几颗-清水适量
做法：1.将糙米或大米提前浸泡半小时。2.加入适量的清水，煮成软烂的粥。3.加入洗净的红枣，增添营养。4.可根据口味加入适量的糖或蜂蜜调味。
第二天：素食篇
材料：-豆腐1块-青椒1个-洋葱适量-胡萝卜适量-绿豆芽适量-盐适量-生抽适量
做法：1.将豆腐切块，青椒、洋葱、胡萝卜切丝备用。2.热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄。3.加入适量的盐和生抽调味。4.加入切好的蔬菜丝，翻炒均匀。5.加入适量的清水，煮至蔬菜熟软即可。
第三天：清蒸鱼类
材料：-鲈鱼1条（约500克）-大葱适量-姜片适量-料酒适量-盐适量-生抽适量-鸡精少许-清蒸鱼露（可选）
做法：1.将鱼清洗干净，去鳞、去内脏。2.在鱼身上划几刀，抹上适量的盐和料酒。3.将大葱、姜片铺在鱼身上，放入蒸锅中。4.蒸约15分钟至鱼熟透，取出后撒上少许鸡精提味。5.如果喜欢，可以淋上一些清蒸鱼露增加风味。
第四天：蔬菜沙拉
材料：-西兰花适量-红椒适量-黄瓜适量-沙拉酱适量（可选）-盐适量
做法：1.将西兰花、红椒、黄瓜洗净切小块。2.将切好的蔬菜放入大碗中，加入适量的盐拌匀。3.可以根据个人口味加入沙拉酱增添风味。
第五天：全麦面包搭配水果
材料：-全麦面包两片（可选添加果酱或黄油）-苹果或香蕉适量（根据个人喜好选择）-蜂蜜或柠檬汁少许（可选）-果汁或水适量（补充水分）
做法：1.将全麦面包切片或涂抹果酱或黄油后食用。若选择涂抹蜂蜜或柠檬汁，可以加入适量的果汁或水调味。2.可以搭配一些新鲜水果食用，增加口感和营养。
第六天：瘦肉粥（可选）瘦肉可以是瘦猪肉、瘦牛肉或鸡肉等，与大米一同熬煮成粥，加入适量的蔬菜和调料调味即可。此粥有助于补充蛋白质和膳食纤维。若选择此餐，建议选择瘦肉相对较瘦的部位，避免油腻感。
第七天：轻断食结束（可根据个人情况调整）可以尝试一些清淡的素食，如蒸蛋、煮面条等，适当摄入新鲜蔬菜，避免过多油腻食物的摄入。此阶段的主要目的是恢复食欲和饮食习惯的平衡，以达到长期健康的效果。在恢复过程中，可以根据个人情况进行适当调整和观察。