⒈有关食物调配和烹调方法的书册或单子。
引清吴炽昌《客窗闲话续集·一技养生》：“又张生，係鹺商子。一无所长，惟好口腹，广搜古今食谱而準酌之。”清赵翼《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四：“一技成家动贵游，遂凭食谱姓名留。”
⒉指开列日常饭菜名目的单子。
引李季《周总理啊大庆儿女想念你》诗：“总理呵，吃饭你要亲自定食谱：高粱米、芸豆、窝窝头。”
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食谱的意思食谱的解释食谱的拼音
2024-07-03 00:00:00
1.食谱的解释食谱的意思汉典“食谱”词语的解释食谱 条目食谱(食譜) 拼音shí pǔ 注音ㄕˊㄆㄨˇ 食谱词语解释 解释 ◎食谱shípǔ (1)[cookbook;recipe]∶介绍做菜、做点心方法的书 大众食谱 (2)[menu]∶根据不同需要制定的饭菜的单子 一周食谱 --- ? 汉典 食谱网络解释 ? 汉典https://www.zdic.net/hans/%E9%A3%9F%E8%B0%B1
2.食谱能解决什么问题?兼论食谱的功能性表面上看,食谱是一餐、一日或一周的食物种类和数量的组合,通常还带有烹调或加工方法。从内涵上讲,食谱是满足身体营养需要或解决相关健康问题的进食https://cj.sina.com.cn/articles/view/1421067881/54b3c6690010169lc
3.什么是食谱?Menu营养学词典中文:食谱 拼音:shí pǔ 食谱的意思、含义、定义: 称菜单。按需要调配食物以达到合理营养要求而安排的膳食计划。即根据用膳者对能量与营养素需要量、饮食习惯和当地食物的供应情况,制定一定时期内(一日或一周)每餐主食和副食品种类、数量、搭配及其烹调方法等的计划方案,称为食谱。餐馆、饭店或食堂的“菜单”则是http://www.tsu.tw/yyxcd/18379.html
4.营养食谱营养食谱的定义人们吃营养食谱的保健原则一、营养食谱的定义 含有叶绿素和紫色素的植物和微生物能够经过根、叶或细胞膜直接从营养食谱外界吸取这些无机化合物,并利用日光的能量来合成自身生长、发育等生命活动所需的有机物质,如蛋白质、脂质和碳水化合物(糖类)等。具有这样营养方式的生物称为自养型或无机营养型生物。另一些生物(如动物)不能直接利用外界的无https://yangsheng.120ask.com/article/26425.html