副主任医师首都医科大学附属北京天坛医院
肝性脑病的饮食护理主要是适当的吃一些粥类、也可以适当的吃一些蔬菜、水果或者是高蛋白食物。
主要包括小米粥或者是蔬菜粥，同时还包括南瓜粥，这些粥类食物特别容易被肠胃道吸收和消化，而且还能够满足人体所需要的营养物质。
主要包括香蕉、苹果、青菜、胡萝卜、西兰花、火龙果等，这些水果中含有丰富的维生素和微量元素，能够及时补充体内所需的微量元素，同时还能够达到改善精神状态。但是一定要控制好摄入量，一次性不能够摄入过多，否则会增加胃肠道负担。
主要包括鸡蛋或者是牛奶、瘦肉，同时还包括豆浆和虾肉、牛肉等，这些食物中含有丰富的营养物质，尤其是里面的蛋白质含量比较丰富，能够及时满足人体所需要的能量。
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