建议中老年人：常吃这5种“低嘌呤”食物，价格不贵，有益健康！
尿酸高，除了不能喝酒、海鲜等高嘌呤食物外，还有很多食物可以放心吃，比如蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等“低嘌呤”食物。长期吃这些食物，既不会尿酸高，也不会营养缺乏，还有益于中老年人的身体健康。
一、海带
每100克海带含嘌呤65.3毫克，海带具有很高的营养价值，富含膳食纤维、钙、锌、钾、钠、碘等多种微量元素，具有行水化瘿、治痈肿、散瘿瘤、利湿退黄、解热毒、润肠通便等功效。
推荐食谱：海带排骨汤
食材
干海带一条，排骨一斤，姜葱少许，香醋，胡椒粉，红椒
【制作步骤】
第一步：将干海带放入约35度的温水中浸泡，倒入几滴香醋；
第二步：约10分钟后，海带就泡发好了，捞出控干水分，切成块备用；
第三步：排骨洗净后，放入锅中焯水5分钟后捞出，洗净表面的泡沫；
第四步：锅中油热后，炒出姜片的香味，然后下排骨炒香，加入一锅清水，烧开后，再煮15分钟（可以放一个干红椒一起煮）；
第五步：放入海带块，再滴几滴香醋，盖上锅盖，大火烧开后转中小火炖40分钟；
二、西葫芦
每100克西葫芦含嘌呤2.8毫克，西葫芦别名熊（雄）瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等，它含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
推荐食谱：西葫芦炒鸡蛋
食材：西葫芦1根，鸡蛋2个，鸡精、盐适量，鸡精适量，葱花适量；
制作过程：第一步，西葫芦清洗干净后，切成稍微薄点的片；
第二步，将2个鸡蛋磕在碗中打散，炒锅中添上油，待油热后，倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用；
第三步，大葱剥掉皮，切成葱花，再次给炒锅中加上油，待油热后，放入葱花，爆炒出香味；
第四步，接着放入切成薄片的西葫芦，翻炒片刻后，加上少许的水，盖上锅盖，开大火烧；
第五步，待水烧开后，稍微的收一下汁，放入之前炒好的鸡蛋，加上盐，翻炒片刻，直至西葫芦变软，加上鸡精，翻炒均匀后，就可以出锅了。
三、牛奶
推荐食谱：草莓牛奶小方
用料：
纯牛奶，草莓，玉米淀粉，椰蓉，白糖。
做法：
1、去掉草莓蒂，把草莓清洗干净后用刀切成两半。
2、锅中倒入牛奶，加入玉米淀粉、白糖调匀后，开小火熬煮。
3、过程中一定要用铲子不停地搅拌，等到变成固体的奶糕后关火。
4、准备一个方形的玻璃容器，先在里面铺上一层椰蓉，把熬制好的奶糕倒在椰蓉上，铺上一层切好的草莓，继续倒入奶糕，把草莓淹没。
5、在最上面均匀的撒上椰蓉，用保鲜膜盖住，放到冰箱冷藏2个小时。
6、等奶糕完全凝固后，脱模用刀切成小方块，最后可以再裹上一层椰蓉就完成了。
四、鸡蛋
每100克鸡蛋含嘌呤1.4毫克，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质为优质蛋白。
推荐食谱：糖醋荷包蛋
鸡蛋、蒜、番茄酱、酱油、白醋、白糖。
做法
1、先煎鸡蛋，所有鸡蛋煎好待用；
2、蒜切碎；将料酒，酱油，白醋，白糖加五汤匙水调成糖醋汁；
3、热油锅，加入蒜末爆香；
4、加入调好的糖醋汁，再加一匙番茄酱，将糖醋汁煮至比较粘稠；
5、把荷包蛋放进去，等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可。
五、冬瓜
每100克冬瓜含嘌呤2.8毫克，冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，冬瓜籽味苦性寒，有清热、利水、消肿的功效。
推荐食谱：冬瓜老鸭汤
材料：冬瓜、鸭子、姜丝、油
冬瓜老鸭汤做法：
1、鸭肉洗净后剁成大小合适的块块，待用;起锅热锅后加入少量食用油微火煸香姜丝，然后改大火，将鸭块放入锅中，猛炒至锅底收汁，并逼出鸭油，熄火，捞出鸭块沥干多余油份，鸭肉有腥味，干锅炒过的鸭肉，炖汤更香郁
2、冬瓜洗净后，用到削去皮，刮肉切大块待用。
3、将炒过的鸭肉放入高压锅里。注入适量水，上盖后，开大火煮20分钟左右。