养生精力汤十配方食谱

前提是打精力汤的蔬菜必须要用无农药污染的有机蔬菜。

精力汤是生机饮食中的精华,以下是常用的精力汤材料,提供给您参考:

芽菜类

蔬菜类

水果类

核果类

海藻类

小麦胚芽、啤酒酵母粉

作为均衡、互补各类食物的基础,富含醣类、蛋白质、必需脂肪酸、维生素与矿物质。

◎精力汤制作DIY精力汤是一种全方位的「懒人汤」,只要将材料准备妥当,洗洗切切后、果汁机一打,连渣都不必过滤,一杯大自然的恩赐就大功告成啰!

【配方一】

有机营养精力汤

材料:

水果类--瓜、木瓜、苹果共3杯;蔬菜类--地瓜叶、龙葵1杯;芽菜类--各种芽菜(苜蓿芽最佳)1杯;坚果类--杏仁、核桃1汤匙;海带类--海带、紫菜1/2汤匙(以上每类材料可任选一种使用);配料:甘蔗汁2杯、回春水1杯(酵母粉1/2汤匙也可)。

作法:

坚果泡软切碎和西瓜,以果汁机打成汁,水份不足再加入甘蔗汁。

先打较硬的水果,再加入绿叶其余配料,最后放芽菜,以瞬间开关打均匀。

【配方二】

有机神采奕奕精力汤

苹果、蕃茄、苜蓿芽、豌豆芽、高丽菜、红萝卜、综合坚果、水。

将所有材料洗净切成适当大小,先打高丽菜、红萝卜及适量的水,再加苹果、蕃茄,最后加入苜蓿芽、豌豆芽及综合坚果打约1分钟,搅拌均匀后即可饮。

【配方三】

有机养生精力汤

苜蓿芽(或豌豆芽)1碗、三种绿色叶菜2碗、苹果1个、奇异果1个、腰果3粒、松子15粒、海带芽5g、糙米奶300c.c.。

做法:

腰果、松子、海带芽洗净后用温开水泡20分钟使软化,倒水沥干;

苹果、奇异果均去皮切丁;

将所有材料用果汁机搅拌均匀。

【配方四】

有机抗癌精力汤

菠萝、苹果、奇异果、苜蓿芽(豌豆芽亦可)、坚果类(要生的喔)。

菠萝去皮切块、苹果去皮切块,再将所有材料一起打汁。

【配方五】

有机南瓜腰果精力汤

南瓜(含籽、皮)350公克、腰果50公克、热水450c.c.、巴西里(香料)。

南瓜洗净切成四块,放入电饭锅内锅,外锅放一杯水蒸熟。

蒸熟南瓜、腰果放入果汁机打两分钟。

将拌好的南瓜浓汤倒出,撒上少许盐及巴西里,即可享用。

【配方六】

有机活力88精力汤(四人份)

1.黄豆、燕麦、薏仁共2/3米杯;2.马铃薯、甘藷1/2~1个,或南瓜、山药约350公克(4选1);3.杏仁粉或芝麻粉1大匙;4.糖少许。

将材料1及材料2先行煮熟,分成两份,每份加入450c.c.开水用果汁机打成浓汤;加入材料3及4调味。

【配方七】

有机精力汤

高丽菜2片、莴苣3片、芽菜(两种)1把、苹果1个、菠萝1/4个、葡萄10~20粒、坚果仁(杏仁果、南瓜子、松子等)1小匙、海带芽1小匙、梅汁1小匙、亚麻仁油20c.c.。

坚果仁先洗过、打碎。

海带芽以开水浸泡10秒,捞起备用。

果汁机内加入蔬菜、水果、坚果、海带芽、三宝粉、梅汁及1000c.c.白开水(用菠萝皮煮过放凉),启动开关打成液状。

【配方八】

有机养生防癌精力汤

小麦草15公克、柠檬1/2个、柠檬皮适量、西洋芹1根、杏仁果6~7颗、苹果半个、冷开水400c.c.、糖适量。

小麦草洗净并沥干水分备用,柠檬削去皮留果肉,柠檬皮仔细削去白膜部份待用。

西洋芹洗净切小块、苹果削皮切小块。

将冷开水和冰块倒入调理机中先打起氧泡,再放入所有材料和蜂蜜一起搅拌均匀。

【配方九】

有机清血排毒精力汤

苹果1个、奇异果1个、莴苣150公克、甘蓝100公克、苜蓿芽100公克、苹果汁100c.c.、水500c.c.、小麦胚芽。

将苹果、奇异果洗净削去皮并切块备用。

莴苣、甘蓝、苜蓿芽洗净剥块状备用。

冷开水、倒入调理机搅拌,所有材料放入搅拌均匀即可。

【配方十】

有机减重瘦身精力汤

甘蓝150公克、苜蓿芽100公克、豌豆芽50公克、苹果1个、番石榴1个、苹果汁少许、水600c.c.、小麦胚芽。

将甘蓝、苜蓿芽、豌豆芽洗净并沥干水份备用。

苹果洗净削去皮切小块,番石榴洗净切小块备用。

将水倒入调理机搅拌起氧泡,并把所有材料放入搅拌均匀即可。

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THE END
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