怎样制定营养食谱一周搭配表

营养食谱是根据患者的身高、体重、理想体重、每日蛋白质需要量等情况制定的营养食谱,一周搭配表应该营养均衡,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等。

1、蛋白质:建议每天蛋白质的摄入量在1.2-1.5g/kg体重之间,可以满足机体生长发育的需求。建议每天蛋白质的摄入量在0.8-1.2g/kg体重之间,如每天喝一杯牛奶,适当吃鱼、禽类、蛋类等食物,满足机体对蛋白质的需求;

2、脂肪:如花生、核桃等坚果,以及亚麻油、橄榄油等植物油,都是含有不饱和脂肪酸的食物,可根据自身情况进行搭配,其中也含有不饱和脂肪酸,对机体健康较有帮助;

3、碳水化合物:如米饭、馒头等食物,每天的主食建议在250-400g,要合理摄入优质碳水,可选择大米、小米、燕麦、玉米等作为主食;

4、维生素:如蔬菜、水果,包括橘子、柠檬、猕猴桃、樱桃、香蕉等水果,以及菠菜、胡萝卜等蔬菜,每天的摄入量建议在300-500g;

5、微量元素:如虾、螃蟹、猪肝、猪血等食物,都含有较丰富的微量元素,如钙、钾、铁、锌、硒等,一周的搭配表建议为500-800g。

此外,根据自身情况还可以选择吃一些富含叶酸的食物,如鸡肝、猪肝、菠菜等,以及富含铁的食物,如菠菜、鸭血、黑木耳等。不同的食谱对于制定营养食谱有不同的好处,但营养食谱是为特殊人群制定的,并不一定只包含上述食物,因此在制定营养食谱时,一定要按照自身情况进行搭配。

减肥食谱搭配通常是以清淡、富含蛋白质、富含维生素等食物为主。

1、清淡

减肥期间需要控制好饮食,可以多吃一些清淡易消化的食物,比如小米粥、黑米粥等。

2、富含蛋白质

可以多吃一些富含蛋白质的食物,比如鸡蛋、牛奶等。

3、富含维生素

可以多吃一些富含维生素的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、火龙果等。

除此之外,还可以多吃一些低脂肪的食物,比如荞麦面、玉米等。但是要避免吃脂肪含量过高的食物,比如肥肉、炸串等。如果在减肥期间出现了不适的症状,应立即到正规医院进行就诊治疗,避免影响身体健康。

病情描述:期望您能帮制定一套有效的每天的饮食搭配方案

病情描述:平时的食谱可以怎样搭配

病情描述:早餐是两个白水鸡蛋外加250ml纯牛奶中餐是半碗米饭加一份青菜晚餐是一个番茄晚上7点过后不吃东西不喝水白天大概喝2升水我这样减肥会对身体造成负担吗

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